午点：柚子100克
晚餐：青椒里脊片、番茄烧豆腐、阿胶瘦肉汤、豆仁饭
晚点：牛奶250毫升、面包50克
麦片的最佳食用方法
以燕麦为原料的麦片含有大量维生素B1和维生素B2，还含有丰富的膳食纤维，是准妈妈非常好的食品。可能有很多准妈妈不习惯吃麦片，现将麦片最佳食用方法介绍如下：煮麦片粥的要领是加2～3倍的水，煮好后上面撒上核桃碎或芝麻。用2～3倍的牛奶煮麦片，煮好后上面撒上葡萄干等干果。在汤里加入一些麦片，即成为意大利式浓汤。
本月周三食谱安排
早餐：花生红枣粥、蟹黄包子
中餐：板栗烧鸡、珊瑚萝卜卷、猪肝菠菜汤、肉丁豌豆米饭
午点：柚子100克
晚餐：鱼香肝片、翡翠豆腐、紫菜萝卜汤、二米饭
晚点：牛奶250毫升、鸡蛋果仁发糕
本月周五食谱安排
早餐：小米面发糕、山楂姜糖饮
中餐：黄花菜炒肉丝、枸杞豆腐、肉丝榨菜汤、大米饭150克
午点：橘子1个
晚餐：家常炖鱼、蜜汁甜藕、清汤慈笋、二米饭
晚点：饼干50克、梅子饮
本月周六食谱安排
早餐：鸡蛋羹、豆奶麦茶
中餐：虾皮烧豆腐、木耳炒三白、紫菜冬瓜肉粒汤、大米饭150克
午点：橘子1个
晚餐：粉蒸鸡、奶汤白菜、清炖牛肉汤、什锦果汁饭
晚点：牛奶250毫升、核桃仁酪
本月周日食谱安排
早餐：豆腐馅饼、水果牛奶
中餐：碧绿鱼肚、烧豆腐丸子、雪菜黄鱼汤、大米饭150克
午点：柚子100克
晚餐：甜椒牛肉丝、拌腐竹、鸡块白菜汤、鸡肉炒饭
晚点：牛奶250毫升、蜜汁鲜桃
本月周四食谱安排
早餐：三宝绿豆糕、鲜牛奶250毫升
中餐：甘蔗牛肉丸、蛋皮炒菠菜、黄瓜银耳汤、大米饭150克
午点：柚子100克
晚餐：香酥鹌鹑、蚝油菜花、墨鱼花生排骨汤、大米饭100克
晚点：牛奶250毫升、饼干50克
本月营养饮食食谱
随着胎宝宝的发育，所需的营养也逐渐增加。准妈妈要注意膳食均衡，避免食欲不振和营养摄入不足。
二米饭
原料
大米100克，小米50克。
做法
大米和小米分别淘洗干净，放入电饭煲中煮。
饭焖熟不要立刻断电，再多焖10分钟，即完成。
功效解析
二米饭中的维生素含量丰富，特别是富含B族维生素。另外，小米有滋阴养血的功能。
小米红枣粥
原料
小米100克，红枣（干）30克，赤小豆15克，红糖10克。
做法
将赤小豆洗净泡涨后，先加水煮至半熟，再加洗净的小米、红枣（去核），煮至烂熟成粥，以红糖调味即可。
功效解析
此粥对准妈妈中气不足、脾胃虚弱所致的体倦乏力有较好的食疗作用。
小米面黄豆面发糕
原料
小米面500克，黄豆面250克，小苏打少许。
做法
将小米面放盆内，加黄豆面、小苏打，再加入温水400毫升左右，拌和均匀，调成稀软面团。
笼屉内铺好屉布，将稀软面团在屉布上抹平，架在沸水锅中，用大火蒸约20分钟，蒸至面团熟透时出屉，切成菱形块即成。
功效解析
本品暄软膨松，孔多如蜂窝，口味香。小米每100克含铁4.7～7.8毫克，黄豆面每100克含铁8毫克，此糕适合缺铁性贫血的准妈妈食用。
桑葚芝麻糕
原料
桑葚30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉200克，大米粉300克，白糖30克。
做法
将黑芝麻放入锅内，用小火炒香。
桑葚、麻仁分别洗净后，放入锅内，加适量清水，用大火烧沸后，转用小火煮20分钟，去渣留汁。
把糯米粉、大米粉、白糖放入盆内，加煮好的汁和适量清水，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15～20分钟即可。
功效解析
本品可缓解孕期肝肾阴虚、身体虚弱、贫血等症。
蜜汁甘薯
原料
红心甘薯500克，红枣、冰糖各50克，蜂蜜100克，花生油500毫升（约耗50毫升）。
做法
将甘薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形；红枣洗净去核，切成碎末。
炒锅上火，放油烧热，下甘薯炸熟，捞出沥油。
锅置旺火上，加入清水30毫升，放冰糖熬化，放入过油的甘薯，煮至汁黏稠，加入蜂蜜、红枣末搅匀，再煮5分钟即成。
功效解析
本品具有缓解便秘的功效，是准妈妈的美食佳肴。
拌二笋
原料
净春笋150克，净莴笋250克，酱油30毫升，香油25毫升，白糖5克，姜适量，鸡精、盐各少许。
做法
将姜洗净，切成末；春笋切成4厘米左右的段，一剖两片，再切成手指粗的条；莴笋切成条形滚刀块。
锅上旺火，放入清水，下入笋条烧沸，改用小火烧几分钟，捞出沥水，放入盘内；莴笋放入碗内，加入盐拌腌几分钟，挤去盐水，也放入盘中与笋条拌匀。
把酱油、白糖、鸡精、姜末同放入一小碗内调匀，浇在二笋上，淋入香油拌匀即成。
功效解析
本品含有丰富的维生素。
香酥鹌鹑
原料
鹌鹑5只，生菜200克，白糖、醋、葱、姜、花椒、大料、淀粉、花生油、酱油、料酒各适量，盐、花椒盐、辣酱各少许。
做法
将鹌鹑去毛，开背去内脏，洗净，用开水焯一下捞出，放入凉水中洗净，放碗内，加酱油、盐、料酒、白糖、醋、花椒、大料，添入与鹌鹑持平的水，调好味；葱切段，姜拍破，均放入碗内。
盛鹌鹑的碗上笼用旺火蒸至断生取出，去掉汤水和配料，用淀粉抹匀鹌鹑表面，晾凉待用。
炒锅上火，放入花生油，烧至八成热，放入鹌鹑炸2遍，使鹌鹑皮起脆，捞出，用洁净的纱布包住，用手拍松，去掉纱布装盘，周围以生菜叶装饰，随花椒盐、辣酱上桌。
功效解析
本品含有丰富的优质蛋白质、钙、铁和维生素，具有强筋骨、耐寒暑、清热等功效。
芝麻粥
原料
芝麻50克，大米100克，蜂蜜50毫升。
做法
将大米与芝麻分别用清水淘洗干净，放入锅内煮沸，先大火后文火，熬成粥状，调入蜂蜜，拌匀即可服用。
功效解析
此粥补益肝肾，养血和血，润肠通便。适宜缓解孕期肝肾阴虚、身体虚弱、头晕目眩、贫血、肠燥便秘、四肢麻痹等症。
鱼香肝片
原料
猪肝250克，鲜汤250毫升，泡辣椒20克，葱、蒜、酱油、姜、植物油、醋、料酒、水淀粉、白糖各适量，盐、鸡精各少许。
做法
将猪肝切片，加盐及水淀粉（20克）码匀；姜、蒜去皮，切成末；葱切成葱花；泡辣椒剁成碎末。
用碗将水淀粉（10克）、料酒、酱油、醋、白糖、鸡精及鲜汤调成味汁。
炒锅置旺火上，下油烧至七成热时，放入猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜末、蒜末。待猪肝变色时下葱花，烹味汁，最后起锅入盘。
功效解析
猪肝含铁、锌丰富，是缺铁性贫血准妈妈的理想食品。
黄花菜炒肉丝
原料
黄花菜50克，瘦猪肉200克，鸡蛋清2个，植物油15毫升，淀粉25克，盐、胡椒粉、鸡精各少许，鲜汤适量。