书城保健养生中风食疗菜谱
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第58章 草莓奶昔

原 料:

草莓6颗,鲜奶90毫升,香草冰淇淋球1个,红石榴糖浆10毫升,奶粉20克。

制作过程:

1.草莓放淡盐水中浸泡15分钟,清水洗净,去除叶沥干。

2.取搅拌机,放入草莓、鲜奶、香草冰淇淋球、红石榴糖浆、奶粉。

3.开机搅拌,分段搅动3~4次,至打成冰沙状,倒入杯中,用小草莓、薄荷叶装饰即可。

营养功效

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、烟酸及矿物质,有防治黑色素、抵制雀斑的美容功用。

小贴士

草莓鲜美红嫩、果肉多汁,常吃可清新口气、润泽喉部。