书城烹饪美食妈咪营养配餐
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第28章 百合红枣粥

原 料:

江米30克,百合9克,红枣10枚。

制作过程:

1.将百合用开水泡一次,以沏去一部分苦味。

2.江米淘净,和百合、红枣用小火缓熬成粥。

3.加糖适量即成。

营养功效

清热安神,养心补血。

小贴士

最好还是用新鲜的百合;江米,即糯米,应偶尔食之;亦可与红枣同煮为红枣米饭,甘香滑口,营养滋润。