书城养生应用功能性食物延缓衰老
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第24章 具有延缓衰老功能的中药 (3)

第七章 具有延缓衰老功能的中药 (3)

十四.柳茶

柳茶又名窄叶鲜卑花,为蔷薇科植物窄叶鲜卑花的干枝叶。

【成 分】

柳茶内含羽扇豆酸、羽扇豆酸酯、2-羟基熊果酸、熊果酸、齐墩果酸、阿魏酸、藓萆花酯等。

【功用主治】

1.具有健脾、胃的功效。

2.现代医学研究证实,柳叶还具有延缓衰老的药理作用。

【延缓衰老的功能因子及其作用】柳茶内能够起到延缓衰老作用的功能因子虽尚不明了,但试验表明,本品提取物可使正常小鼠表现为精神饱满,活泼好动,皮毛光洁,食量增多;使活性氧自由基和脂质过氧化物对机体的损伤减少,机体功能老化相对减慢,从而达到抗衰老和提高抗病能力的良好功效。

【用法用量】柳茶当茶,开水冲泡饮用。

饮用柳茶,除能延缓机体衰老外,还具有保肝、抗氧化、促进免疫功能,调节脂类代谢等药理作用及健脾、胃等功用。

十五.珍珠母

珍珠母又名珠牡、明珠母,为珍珠贝科动物珍珠贝、马氏珍珠贝或蚌科动物几种河蚌贝壳的珍珠层。主产于江苏、浙江、安徽、湖北等地。全年均可采集加工。以片大、色白、酥松而不碎者为佳。

【性味归经】味咸,性凉。入心、肝两经。

【成 分】射线裂脊蚌的贝壳中,含碳酸钙90%以上,有机质约0.34%;尚含少量的镁、铁、硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐和氯化物及多种氨基酸。煅烧后,碳酸盐分解,产生氯化钙等,有机质则被破坏。

【功用主治】

1.平肝、潜阳、定惊、止血。治头眩、耳鸣、心悸,失眠、癫狂、惊、吐血、衄血、妇女血崩。

2.现代医学研究证实,珍珠母还具有延缓衰老的药理作用。

【延缓衰老的功能因子及其作用】珍珠母内能够延缓衰老的功能因子虽尚不明了,但试验表明,珍珠母和珍珠粉,都能延长小白鼠的游泳时间,有一定的抗疲劳作用。二者从果蝇成虫早期开始给药,能明显延长果蝇的平均寿命和最高寿命。

【用法用量】珍珠母10~30克,煎汤或入丸散,内服。

含有珍珠母的方剂,除能延缓机体衰老外,还具有抗溃疡、提高免疫功能、保护肝细胞、抗过敏、利尿、抗肿瘤、抗晶体混浊、中和胃酸、抗辐射、防治白内障等药理作用及平肝、潜阳、定惊、止血等功用。

【宜 忌】胃寒者慎服。

十六.骨碎补

骨碎补又有猴姜、胡狲姜、石毛姜、石良姜、毛姜、申姜、碎补、过山龙、毛生姜、鸡姜等名称,为水龙骨科植物槲蕨、中华槲蕨、石莲姜槲蕨、崖姜、光亮密网蕨以及骨碎补科植物大叶骨碎补、海州骨碎补等的根茎。其中,槲蕨主产于浙江、湖北、广东、广西、四川、贵州、江西、福建;中华槲蕨产于陕西、甘肃、青海、四川、云南;石莲姜槲产于四川、云南;崖姜产于广东(在辽宁、广东使用);大叶骨碎补产于广西、广东(在辽宁、广西、广东使用)。冬、春季采挖。

【性味归经】味苦,性温。入肝、肾经。

【成 分】槲蕨根茎含淀粉16.4%、葡萄糖5.37%,还含柚皮苷、烯类、β-谷甾醇、豆甾醇、芸苔甾醇等成分。

【功用主治】

1.补肾、活血、止血。治肾虚久泻及腰痛,风湿痹痛、齿痛、耳鸣、跌打闭挫、骨伤、阑尾炎、斑秃、鸡眼。

2.现代医学研究证实,骨碎补还具有延缓衰老的药理作用。

【延缓衰老的功能因子及其作用】骨碎补内能够延缓衰老的功能因子虽尚不明了,但试验表明,以人二倍体牙龈成纤维细胞为体外寿命实验模型,研究骨碎补的抗衰老作用,结果表明骨碎补对体外培养的牙龈成纤维细胞有较明显的延寿作用。

【用法用量】骨碎补9~15克,煎汤、浸酒或入丸、散,内服。

含有骨碎补的方剂,除能延缓机体衰老外,还具有促进骨伤愈合、促进钙化、降血脂、抗动脉粥样硬化、抑菌、减轻卡那霉素对耳蜗的毒性及补肾、活血、止血等功用。

【宜 忌】

1.阴虚及无瘀血者慎服。

2.不宜与风燥药同用(《本草经疏》)。

3.如血虚风燥,血虚有火,血虚挛痹者,俱禁用之(《本草汇言》)。

4.忌羊肉、羊血、芸苔菜(《得配本草》)。

十七.原蚕蛾

原蚕蛾又称晚蚕蛾,为蚕蛾科昆虫家蚕蛾的雄性全虫。于夏季,取雄性蚕蛾,用沸水烫死,晒干。

【性味归经】味咸、性温。入肝、肾经。

【成 分】蚕蛾含蛋白质及20种游离氨基酸,又含脂肪油。有报道说雄蛾的脂肪油,性质极与蚕蛹油相似。蚕蛾(即蚕蛹)含变态激素α-脱皮松及β-脱皮松。原蚕蛾内还含脑激素、前胸腺激素、蚕蛾素及尿素等成分。原蚕蛾内还含有大量的JH抗氧剂、丰富的营养成分和保幼激素。

【功用主治】

1.补肝益肾,壮阳涩精。治阳痿,遗精,白浊,尿血,创伤,溃疡及烫伤。

2.现代医学研究证实,原蚕蛾还具有延缓衰老的药理作用。

【延缓衰老的功能因子及其作用】雄蚕蛾内含有大量的JH抗氧化剂、丰富的营养成分和保幼激素等具有抗衰老作用的天然生物活性物质。

【用法用量】入丸、散,内服;数量参见丸、散说明书。

含有原蚕蛾的方剂,除能延缓机体衰老外,还具有雄激素样作用、免疫作用等药理作用及补肝益肾、壮阳涩精等功用。

【宜 忌】阴虚有火者忌之(《本草经疏》)。

十八.海马

海马又有水马、虾姑、龙落子、马头鱼等名称,为海龙科动物克氏海马、刺海马、大海马、斑海马或日本海马等除去内脏的全体。克氏海马分布在广东沿海一带,福建、台湾沿海亦有。刺海马分布在广东及福建沿海;斑海马分布在福建、广东沿海;日本海马分布在辽宁、河北、山东、广东沿海。全年均可捕获,但以8~9月份产量最大。海马为克氏海马、大海马、斑海马、日本海马的干燥全体,以个大、色白、体完整者为佳。

【性味归经】味甘,性温。入肝、肾经。

【成 分】海马内主要含大量的钙、镁,其次为锌、铁、锶、锰等,尚含硬脂酸、胆甾醇、胆甾二醇等。

【功用主治】

1.补肾壮阳,调气活血。治阳痿、遗尿、虚喘、难产,癥积,疮肿毒。

2.现代医学研究证实,海马还具有延缓衰老的药理作用。

【延缓衰老的功能因子及其作用】

1.海马内所含的锌,能提高DNA聚合酶和RNA聚合酶的活性,增强DNA的复制能力和修复功能,延长细胞的衰老。

2.海马内所含的锰,是有效的自由基清除剂。锰对脂代谢有良好的调节作用,它能降低血浆胆固醇、三酰甘油的含量,升高高密度脂蛋白,从而预防动脉粥样硬化的发生,防止衰老过早地到来。

3.经试验,海马内所含的物质能提高超氧化物歧化酶的活性,加强清除自由基的能力,说明海马对延缓衰老具有一定的作用。

【用法用量】海马3~9克,煎汤或入散剂,内服。

含有海马的方剂,除能延缓机体衰老外,还具有提高应激能力、增强记忆、性激素样作用、提高免疫功能、抗血栓形成等药理作用及补肾壮阳、调气活血等功用。

【宜 忌】孕妇及阴虚火旺者忌服。

十九.猪苓

猪苓又有豕零、地乌桃、野猪食、猪屎苓等名称,为多孔菌科植物猪苓的干燥菌核。产于陕西、河南、河北、四川、云南,甘肃、青海、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、湖北等地亦产。陕西、云南产量较大,陕西产者品质最佳。以个大、外皮黑褐色光亮、肉色粉白、体较重者为佳。

【性味归经】味甘淡,性平。入脾、肾、膀胱经。

【成 分】猪苓内含麦角甾醇、生物素、糖类和蛋白质。尚含粗蛋白、粗纤维、可溶性糖分、2-羟基-二十四烷酸和麦角甾醇等。

【功用主治】

1.利尿渗湿。治小便不利、水肿胀满、脚气、泄泻、淋、浊、带下。

2.现代医学研究证实,猪苓还具有抗衰老的药理作用。

【延缓衰老的功能因子及其作用】实验表明,猪苓内所含的猪苓多糖具有抗衰老的药理作用。

【用法用量】猪苓6~12克,煎汤或入丸、散,内服。

含有猪苓的方剂,除能抗衰老外,还具有利尿、抗肿瘤、保肝、促进免疫、抗放射、抗菌、增强血小板聚集、抗诱变等药理作用及利尿渗湿等功用。

【宜 忌】

1.无水湿者忌服。

2.猪苓淡渗,大燥亡津液,无湿证勿服(《医学启源》)。

3.有湿症而肾虚者忌(《医学入门》)。

4.目昏、无湿而渴,二者禁用(《得配本草》)。

二十.鹿茸

鹿茸又称斑龙珠,为鹿科动物梅花鹿或马鹿的尚未骨化的幼角。梅花鹿又称花鹿,花鹿茸主产于吉林、辽宁、黑龙江、河北、北京等地,其他地区亦有少量生产;均以粗大、挺圆、顶端丰满、质嫩、毛细、皮色红棕、油润光亮者为佳。马鹿茸又名青毛茸,主产于黑龙江、吉林、内蒙古、新疆、青海、甘肃等地。东北产者称“东马茸”,又名“关马茸”,品质较优。西北产者称“西马茸”,品质较次。除上述鹿茸品种外,尚有同属动物水鹿(分布于四川、云南、广东、台湾)、白唇鹿(分布于四川、青海、西藏)、白鹿(分布于四川西部)等的幼角亦作鹿茸使用。

【性味归经】味甘咸,性温。入肝、肾经。

【成 分】东北产的上、中、下3等鹿茸,依次含水分为12.91%、11.01%和10.82%;有机酸60.44%、51.8%和49.07%;水溶性浸出物12%、8.77%和7.02%;醇溶性浸出物2.31%、1.08%和0.89%;醚溶性浸出物1.16%、0.64%和0.61%;灰分26.65%、37.79%和40.11%。灰分中含钙、镁等;水浸出物中含大量胶质。鹿茸中尚含磷脂酰胆碱、神经髓鞘、磷脂、17种氨基酸、核糖核酸、脱氧核糖核酸、三磷酸腺苷、硫酸软骨素和维生素A。

【功用主治】

1.壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精;子宫虚冷,崩漏,带下。

2.现代医学研究证实,鹿茸还具有抗衰老的药理作用。

【延缓衰老的功能因子及其作用】

1.鹿茸内含有磷脂和胆碱,中老年人服食后,记忆力会得到保持或不同程度的提高,避免行动迟缓、神志模糊、记忆力减退等状况发生。

2.鹿茸含有维生素A,为自由基清除剂,它在延缓衰老、防治心脑血管疾病和肿瘤方面发挥的作用,已被研究和临床试验所证实。影响寿命的阻塞性动脉粥样硬化、冠心病、卒中等多种老年性疾病,维生素A则是主要的防治药物。

3.经试验用鹿茸内所含的鹿茸总脂连续给小鼠灌服,对老年小鼠脑组织B型单胺氧化酶活性的抑制作用明显强于青年小鼠;长期给老年小鼠灌服鹿茸总脂能明显抑制老年小鼠脑单胺氧化酶的活性,并使脑多巴胺和5-羟色胺含量明显增加。说明鹿茸具有抗衰老作用。

4.鹿茸为国家卫生部批准具有延缓衰老功能的部分物质之一,其批准号为97–449、97–868、99–545。

【用法用量】鹿茸0.9~2.4克,研末、浸酒或入丸、散,内服。

含有鹿茸的方剂,除能延缓机体衰老外,还具有抗缺氧、增智、强壮、促进糖酵解、促进核酸和蛋白质合成、促进造血功能、增强免疫功能、抗氧化、抗溃疡、抗疮伤、抗炎、抗肿瘤、性激素样作用、抗应激等药理作用及壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨等功用。

【宜 忌】

1.阴虚阳亢者忌服。

2.麻勃为之使(《本草经集注》)。

3.肾虚有火者不宜用,以其偏于补阳也;上焦有痰热及胃家有火者不宜用,以其性热复腻难化也。凡吐血、下血,阴虚火炽者概不得服(《本草经疏》)。