第四章 美腿减脂的调养食方(1)
(一)消除腿部脂肪的调养食方
木耳芝麻茶
【原料】黑木耳60克，黑芝麻60克。
【制作】将黑木耳、黑芝麻烘干，研粉，混匀。每次取15克，放入怀中，用沸水冲泡，加盖闷5分钟。
【用法】代茶频饮，每日1～2剂。
【功效】美腿减脂，凉血止血，润肠通便。
黑芝麻茶
【原料】黑芝麻30克，绿茶6克。
【制作】将黑芝麻用微火炒熟，研碎，与茶叶混合均匀，分成2包。
【用法】每次1包，用沸水冲泡，加盖闷10分钟即可，代茶频频饮用，饮用时需搅和均匀。
【功效】美腿减脂，滋肝补肾，养血降压。
花生芝麻红茶
【原料】花生仁150克，芝麻100克，精盐、红茶各适量。
【制作】将花生仁、芝麻分别炒香，研成细末，加精盐及凉开水适量，搅打成稀稠适度的花生芝麻酱。将红茶放入杯中，用开水冲泡，取茶水倒入锅内，煮沸，调入花生芝麻酱。
【用法】每日1剂，空腹趁温饮下。
【功效】美腿减脂，滋肝补肾，养心健脑。
猕猴桃大枣茶
【原料】猕猴桃100克，大枣25克，红茶3克。
【制作】将猕猴桃、大枣洗净，放入锅中，加清水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，当煮至剩下500克时再加入红茶，继续煮1分钟即成。
【用法】代茶饮。
【功效】美腿减脂，健脾益气，解毒抗癌。
核桃芝麻豆浆蜜饮
【原料】核桃仁30克，黑芝麻30克，牛乳200克，豆浆200克，蜂蜜适量。
【制作】将核桃仁、黑芝麻放入小石磨中，边倒边磨，磨好后与牛乳、豆浆一同倒入锅中煎煮，煮沸后加入蜂蜜适量，调匀即成。
【用法】每日1剂，分早晚2次分服。
【功效】美腿减脂，补肝肾，润五脏。
苹果汁芍甘饮
【原料】苹果2个，藕200克，白芍10克，甘草3克。
【制作】将藕、苹果洗净，切碎绞取汁液。白芍、甘草一同放沙锅中，加水煎取汁液，两汁合并混匀即成。
【用法】分2～3次饮用，每日1剂。
【功效】美腿减脂，养阴益胃，抑肝止痛。
苹果皮饮
【原料】苹果皮30克。
【制作】将苹果皮洗净，放入沙锅中，加适量水，煎取汁液。
【用法】每日饮用2次。
【功效】美腿减脂，益胃止泻。
猕猴桃奶饮
【原料】猕猴桃2个，酸牛奶200克。
【制作】将猕猴桃择洗干净，剥去外皮内核，将猕猴桃肉放入家用搅拌机中，快速搅打成浆汁，倒入容器，加入酸牛奶，拌和均匀即成。
【用法】早晚2次分服，或当饮料，分数次饮用，当日吃完。
【功效】美腿减脂，补气养阴。
秋梨猕猴桃果饮
【原料】脱脂奶250克，秋梨100克，大猕猴桃1个，柠檬汁10克，槐花蜂蜜20克。
【制作】
将梨洗净，削皮，去核，切碎，放入搅拌器内。将猕猴桃削皮，切为两半，切下2片留作点缀用，剩余的猕猴桃切碎，放入搅拌器内。加入柠檬汁、槐花蜂蜜，搅拌约15秒钟。打开搅拌器，倒入脱脂奶，再继续搅拌约10秒钟。将混合饮料均匀倒入2只杯内，在每只杯沿插1片猕猴桃作点缀，在杯内插上吸管，即可饮用。
【用法】佐餐食用。
【功效】美腿减脂，清热防暑。
苹果杏仁陈皮饮
【原料】苹果枝30克，杏仁12克，陈皮12克。
【制作】将苹果枝、杏仁、陈皮分别洗净，放入沙锅中，加适量清水，煎取汁液。
【用法】每日饮用2次。
【功效】美腿减脂，清热解毒，润肺化痰。
西瓜苹果饮
【原料】西瓜汁、藕汁、苹果汁各适量。
【制作】以上3汁一同稍煮。
【用法】代茶饮，每日3次。
【功效】美腿减脂，清热利尿，消肿。
苹果叶绿豆饮
【原料】苹果叶30克，绿豆15克。
【制作】将苹果叶、绿豆分别洗净，放入沙锅中，加适量清水，煎取汁液。
【用法】每日饮用2～3次。
【功效】美腿减脂，清热解毒，润肺。
苹果陈皮生姜饮
【原料】苹果皮20克，陈皮10克，生姜6克。
【制作】将生姜洗净，去皮、切片，与苹果、陈皮一同放入沙锅中，加适量水，煎取汁液。
【用法】每日饮用2次。
【功效】美腿减脂，健脾和胃，杀菌止泻。
苹果胡萝卜饮
【原料】苹果200克，胡萝卜150克，牛乳100克，鸡蛋黄1个，人参酒30克，蜂蜜适量。
【制作】将固体原料切碎后，与液体原料一同放入果汁机制汁，酌加凉开水即成。
【用法】经常饮用。
【功效】美腿减脂，滋补强壮。
苹果芜菁汁
【原料】苹果300克，芜菁叶2000克，芜菁根100克，胡萝卜300～400克，橘子100克，蜂蜜适量。
【制作】将苹果、芜菁叶、芜菁根、胡萝卜、橘子一同洗净，切细，放入果汁机内，酌加凉开水制汁，取汁后用细纱布过滤，再加入蜂蜜。
【用法】随意饮用。
【功效】美腿减脂，消肿止痛，排毒养颜。
香蕉红苹果汁
【原料】香蕉1根，橘子1个，苹果1个，蜂蜜3克，柠檬汁3克。
【制作】
将香蕉剥去皮，果肉切成小片块，苹果削皮洗净，切小块，放入果汁机内，加入适量的凉开水搅打成汁泥，再将汁液过滤，倒入玻璃杯中。橘子剥去皮，橘瓣放入压汁器内，将橘汁压出倒入果汁杯中。蜂蜜、柠檬汁倒入，混合搅拌均匀即成。
【用法】随意饮用。
【功效】美腿减脂，健胃整肠，促进消化，防治便秘。
综合蔬菜汁
【原料】菠菜100克，胡萝卜100克，苹果1个，香菜20克，芹菜80克，蜂蜜10克。
【制作】苹果去皮，与其他蔬菜切成小块，放入果汁机中，制汁约250克，果汁中加入蜂蜜，搅匀即成。
【用法】每日饮用1次。
【功效】美腿减脂，健脾胃，调气血。
苹果芹菜芦笋汁
【原料】苹果1个，芹菜50克，番茄1个，芦笋10克，柠檬1/2个，蜂蜜10克。
【制作】番茄、苹果去皮，与芹菜、芦笋一同榨汁，再加入柠檬汁、蜂蜜，混合均匀，制果菜汁约200克。
【用法】经常饮用。
【功效】美腿减脂，益肝补肾。
苹果藕汁
【原料】苹果200克，藕100克，胡萝卜100克，蜂蜜适量。
【制作】将藕、胡萝卜洗净，苹果去皮。藕、苹果和胡萝卜切成小片，加入凉开水，一同放入果汁机中制汁180克，再加入蜂蜜。
【用法】经常饮用。
【功效】美腿减脂，补气益血。
苹果菜汁
【原料】苹果、胡萝卜、马铃薯各300克，芹菜200克，蜂蜜适量。
【制作】将苹果、胡萝卜、马铃薯洗净，去皮。芹菜择洗干净。所有原料切细，榨汁，加入蜂蜜即成。
【用法】制成后速饮。
【功效】美腿减脂，通络止痛。
橘子苹果蛋菜汁
【原料】鸡蛋1个，卷心菜100克，橘子150克，苹果200克，牛奶100克，蜂蜜1小匙。
【制作】将橘子、苹果去皮。蔬菜、水果分别切成小块。蔬菜、水果放入果汁机中，加鸡蛋、牛奶、蜂蜜，酌情加入凉开水，搅匀制成200克果菜汁。
【用法】随意饮用。
【功效】美腿减脂，益气养阴。
菠萝蔬菜果汁
【原料】苹果1个，青椒1个，菠萝100克，芹菜30克。
【制作】菠萝、苹果均去皮，全部原料一同榨汁180克。
【用法】随意饮用。
【功效】美腿减脂，润肤消痤。
酸乳酪果菜汁
【原料】酸乳酪100克，油菜50克，芹菜30克，苹果1/2个，番茄1/2个，柠檬1/4个。
【制作】苹果去皮，与油菜、芹菜一同榨汁。番茄去皮，与果菜汁和酸乳酪、柠檬汁混合，一同倒入果汁机中，加水搅匀，制汁250克。
【用法】每日饮用1次。
【功效】美腿减脂，润肤消痤。
青春养颜果汁
【原料】芹菜20克，青紫苏叶10叶，番茄1个，柠檬1个，苹果1个，脱脂乳1大匙，小麦胚芽1大匙。
【制作】苹果、番茄去皮，与芹菜、青紫苏叶一同榨汁。将柠檬去皮榨汁200克。将脱脂乳、小麦胚芽与果菜汁、柠檬汁混合搅匀。
【用法】每日饮用1次。
【功效】美腿减脂，润肤消痤。
美容黄瓜汁
【原料】黄瓜100克，苹果50克，胡萝卜50克，蜂蜜1～2小匙。
【制作】将黄瓜、苹果、胡萝卜洗净。苹果去皮、去核。以上原料均切成小块，倒入果汁机中榨汁150克，加入蜂蜜和适量凉开水，搅拌成汁。
【用法】经常饮用。
【功效】美腿减脂，润肤美容。
苹果柿橘汁
【原料】苹果1/2个，柿子1/2个，橘子1个，牛奶50克。
【制作】将柿子、苹果、橘子均去皮，并剥掉橘子内皮果囊。柿子、苹果、橘子和牛奶混合，倒入果汁机中，制汁200克。
【用法】经常饮用。
【功效】美腿减脂，润肤美容。
葡萄胡萝卜苹果汁
【原料】葡萄70克，卷心菜100克，胡萝卜100克，苹果100克，蜂蜜2～3小匙。
【制作】将葡萄、卷心菜、胡萝卜、苹果洗净，去皮，有核者去核。胡萝卜不去皮。上述原料切成小块，连同蜂蜜加入果汁机中榨汁250克，加适量凉开水搅匀即可。
【用法】经常饮用。
【功效】美腿减脂，润肤美容，强身壮体。
李子苹果汁
【原料】李子30克，胡萝卜100克，苹果200克，蜂蜜适量。
【制作】将胡萝卜、李子、苹果洗净，去皮、去子，切成小块。所有原料放入果汁机中，榨汁150克。
【用法】经常饮用。
【功效】美腿减脂，润肤美容。
海带根苹果汁
【原料】苹果1个，海带根5～6个，油菜50克，芹菜40克，柠檬1/2个。
【制作】将海带根用70克凉开水浸泡一晚。苹果去皮，与油菜、芹菜一同榨汁，加入泡海带的凉开水和柠檬汁。
【用法】经常饮用。
【功效】美腿减脂，止痒。
番茄油菜苹果汁
【原料】苹果1个，番茄1/2个，油菜40克，芹菜30克，柠檬1/4个，脱脂乳1大匙。
【制作】将蔬菜、水果洗净，番茄、苹果去皮，与油菜、芹菜一同榨汁200克，然后加入柠檬汁、脱脂乳，充分搅匀即可。
【用法】经常饮用。
【功效】美腿减脂，润泽肌肤。
苹果草莓果菜汁
【原料】苹果1个，草莓8粒，油菜30克，芹菜30克，柠檬1/4个，绿龙须菜2棵，脱脂乳1大匙。
【制作】将草莓彻底洗净，去蒂。苹果去皮，同蔬菜一块榨汁200克，加入脱脂乳，充分搅匀即可。
【用法】皮肤过敏，雀斑、皮肤变黑者宜经常多喝。
【功效】美腿减脂，润泽肌肤。
苹果胡萝卜杏芹汁
【原料】苹果1个，胡萝卜1根，杏2个，芹菜30克。
【制作】胡萝卜、杏、苹果均去皮，与洗净的芹菜一同放入果汁机中，榨汁200克。
【用法】经常饮用。此果菜汁能帮助秀发更具光泽。滴入1滴红花油，效果更佳。睡眠不足引起肌肤无法得到充分休息时，亦请饮用此果菜汁。
【功效】美腿减脂，滋肝补肾，生发乌发。
菠萝苹果柚子汁
【原料】菠萝150克，苹果150克，葡萄柚1/4个。
【制作】菠萝、苹果均去皮，葡萄柚剥皮，一起放入果汁机中搅拌成汁。
【用法】经常饮用。
【功效】美腿减脂，消除斑点。
翡翠苹果菜汁
【原料】苹果5个，高丽菜1棵，芹菜10克，生菜1/2棵，青椒2个，青紫苏叶10枚，蜂蜜2小匙。
【制作】苹果去皮。青椒切半，去子。苹果、青椒和高丽菜、生菜、青紫苏叶、芹菜一同榨汁200克。蜂蜜加入果汁中，拌匀即可。
【用法】经常饮用。
【功效】美腿减脂，解毒祛斑。