书城烹饪美食我是主厨烘焙大师赛作品集锦
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我是主厨烘焙大师赛作品集锦

状态:完结作者:王森编
68000.9万字

本书主要介绍了首届“我是主厨烘焙大师赛”中优秀作品,包括翻糖蛋糕、拉糖工艺、巧克力工艺作品等,图文并茂。附有评委老师介绍、参赛选手介绍以及整个大赛的情况。旨在为烘焙从业人员提供一个高水平的交流平台,向烘焙行业展示我国烘焙从业人员的顶尖水平,提高整个行业的水准,也为下一届的比赛打下坚实的基础。

最新章节 第3章
更新时间 2019-10-08 08:33:26