培养料配制好后,要及时装入洁净的瓶或塑料袋中。原种一般多用瓶装,栽培种可用瓶装和袋装。
(1)谷粒种瓶。装菌种瓶可选用750毫升最好选用白色或浅绿色的玻璃瓶,透明度好,便于检查菌丝发育情况及污染情况。瓶装可选用500毫升盐水瓶。将料装至瓶肩以下。装料后用纱布擦去瓶口上黏附的余料,然后封口。封口采用棉塞塞口,外包报纸或牛皮纸。
(2)袋装。塑料袋常选用15厘米宽、25厘米长、厚0.05~0.06厘米,每袋装料400~500克,塑料袋也可选用扁宽12厘米、长22厘米、厚0.05~0.06厘米或扁宽17厘米、长33厘米、厚0.06厘米。装料要求松紧适度,四周紧中间松,装料后用圆捣木在料中央打一深到培养料4/5的洞。装料也可用装袋机进行。装袋后擦去袋口残留的料渣,然后套入颈环,加棉塞、报纸封口。