常用的滑菇代料栽培配方有以下几种：
1木屑90%，米糠8%，玉米粉2%。
2木屑78％，米糠20％，糖1％，石膏1％。
3木屑83％，麸皮17％。
4木屑87％，米糠13％。
5木屑90％，玉米粉10％。
6木屑30％，玉米秆粉60％，麸皮10％。
7木屑30％，甜菜渣60％，麸皮10％。
8棉籽壳76％，麸皮10％，玉米粉10％，糖、过磷酸钙、石膏、石灰各1％。
9棉籽壳86％，麸皮10％，糖、过磷酸钙、石膏、石灰各1％。
10高粱壳76％，麸皮10％，玉米粉10％，糖、过磷酸钙、石膏、石灰各l％。
11高粱壳76％，麸皮20％，糖、过磷酸钙、石膏、石灰各1％。
12高粱壳60％，豆秸粉30％，麸皮6％，糖、过磷酸钙、石膏、石灰各1％。
13木屑30％，玉米芯粉60％，麸皮10％。
14棉籽壳90％，麸皮10％。
15玉米芯粉碎80％，米糠19％，石膏粉1％。
无论采用哪种配方，配料时都将原料加水充分搅拌均匀，使含水量均达到65％～68％。米糠和麸皮可以替换使用，但米糠效果更好。