与各种杂食动物一样，貉的饲料也分为三类，即动物性饲料、植物性饲料及添加饲料。
（第一节）动物性饲料
鲜肉类饲料，几乎包括所有可以取得的动物肉类。对于貉来说，是十分美味可口的全价饲料。
肉类饲料富含动物蛋白及脂肪，适口性很强。在饲喂时，往往鲜肉生食，以保证全价蛋白营养能被充分利用。而对于不新鲜以及来源不很可靠的这类饲料，绝对不要生喂，要熟制以后投喂，以免貉群无端受害。
一般而言，在许多地区，尤其是农区，仍以猪肉容易取得，所以在貉饲养中，猪肉的比重往往较大。除此之外，狗肉、鼠肉、牛肉、羊肉等都可成为貉的上等肉食。
各类动物副产品，往往成为貉在某些特殊时期的上好饲料。如肝脏富含蛋白质（可达20％）、维生素、矿物质，是貉进入繁殖期以及仔貉育成期所必需的重要饲料。为了不致损失营养，最好切碎生喂。心、肺、肾、胃、肠、脑、血等都含有大量蛋白质、维生素、脂肪等，可根据具体情况，要么生喂，要么熟制以后投喂貉群。
干性动物饲料及乳蛋类饲料，都富含蛋白质，可在各生育期，按照一定比例配入饲料日粮中，补充饲料中的营养，使饲料达到全价水平，促进貉迅速生长发育。
（第二节）植物性饲料
它是貉的日粮中最主要的成分之一，往往占到60％～70％。
谷物类饲料，主要富含碳水化合物，是貉的热能的重要来源。这类饲料往往加工成面粉的形式，并经熟制后饲喂。
如玉米面、小麦粉。
青绿植物饲料，主要提供维生素E、C、K以及许多必需的矿物质，还提供大量的活性水，既有助于消化，增加适口性，又保证营养平衡。如白菜、菠菜、胡萝卜等，还有各种次等水果。
农副产品类，主要是各种油饼及糠、麸。油饼提供大量的粗蛋白，对毛绒生长有利，而糠、麸中所含的大量纤维素，往往刺激动物肠胃蠕动，对吃食动物性饲料较多的貉的消化吸收起促进作用。如豆饼、葵花饼、菜籽饼等。
（第三节）添加饲料
它在整个饲料中占很小的份额，往往是一种生理生化反应的调节物质。一般来讲，添加饲料主要是添加维生素及矿物质。
鱼肝油、麦芽、棉籽油等，主要提供维生素A、D、E等，酵母则主要提供维生素B，与此同时，食盐、骨粉、松针粉等则主要提供钠、钙、磷等矿物质。