随着山楂生产的发展，病虫害的种类和面积也在不断增加。至今，已发现为害山楂的病虫害约有280种。其中病害29种，为害严重的有3～4种；专性和兼性为害山楂的虫害约250多种，其中为害严重的有10多种。有些病虫害暴发，给山楂生产造成很大损失。据植保专家调查分析，由此造成的减产在20％左右。山楂树原产于我国，在我国栽培面积广。病虫为害程度各不相同，有的省份，因自然条件适宜病虫发生，病虫害就比较严重，导致树势弱，结果小，产量低。因此，加强山楂树病虫害防治工作是确保山楂丰产、稳产的主要技术措施。我们遵循“以防为主，防重于治”和“治早、治小、治了”的方针，采取人工防治、药物防治和生物防治相结合的方法进行防治。经多年实践，效果显著，可以大力推广。
（第一节）认识误区和存在的问题
在山楂病虫害防治中，存在着很多亟待解决的误区和问题。
一、重治轻防
预防为主，控制发病，抓住关键期，是防治病虫害的基本原则。而在许多山楂园，往往是到发病中后期再治，则为时已晚，难以控制病虫发展，以致造成严重的损失。
二、过分依赖化学合成药物
随着科学技术的发展和人类自身防护意识的增强，采用农业防治、物理防治和生物防治措施，生产绿色和有机食品，已成为国内外果品生产的主流。然而，目前许多地方的山楂生产，仍大量投入化学合成农药，在提高劳动生产率的同时，也打破了自然界中原有的生态平衡，诱发和加剧了病虫危害。
有机合成农药的大量应用，在防治病虫害的同时，也杀灭了控制虫害的天敌和有益生物。
三、误认为用药量越大效果越好
任意加大用药量，甚至置国家规定于不顾，使用早已禁用的高毒、高残留农药。走入了加大用药量→害虫抗药性增强→一再加大用药量→药害增加、害虫抗药性更强的恶性循环。致使人、畜中毒、环境污染、破坏生态平衡的事件屡屡发生。
四、误认为农药混用种类越多效果越好
常将多种农药混配，本想一剂治多虫，但因同性混用等同于加大剂量，导致药害；酸碱不同药剂混用，相互中和而降低药效或形成不溶物，最终有害无益。
要认真贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，充分利用自然界的有利因素，把农业、生物、物理、化学防治和检疫等手段，有机结合起来，创造不利于病虫发生的环境，经济、有效、安全地把病虫害控制在经济危害水平以下，达到保护人、畜健康，增加产量，提高质量和效益的目的。
（第二节）山楂病虫害的非药物防治法
生产山楂绿色及有机食品时，对病虫害的防治，应从果树—病虫等整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫害兹生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样性。在准确掌握主要病虫害发生规律的基础上，首先采用农业防治、生物防治、物理防治和植物检疫措施；在必须应用农药时，应按国家相关标准规定，使用生物源、矿物源农药和有限度的合理使用化学农药。
一、农业防治
就是利用农业栽培技术措施，有目的地改变某些环境因子，直接或间接地避免或减少病虫害的繁殖和蔓延，收到减轻或消灭病虫害的效果。如加强以土肥水为基础的综合管理，增强树势，提高树体对病虫害的抵抗力；避免造成树体伤口，减少病虫侵害机会；北方利用冬季深翻，冻死越冬害虫；利用清园、刮树皮的方式，清除越冬虫卵和蛹；剪掉残留的僵果、枯枝和架在树上的“鸟蛋”（刺蛾虫茧），除掉介壳虫的枝条等。
二、物理防治
利用简单器械和光、热、电、放射能及温度与湿度，来防治病虫，达到抑制病虫的生长繁殖，直接消灭病虫的目的。如利用糖醋液、灯光诱杀虫害；夏季在树干上绑草把，11月份把草把取下烧毁，诱杀越冬幼虫；摘除卵块，找挖虫蛹；利用成虫的假死性，震落成虫，人工捕杀；人工或机械除草；推广性诱剂及微波、激光、粘虫胶治虫；利用高分子膜保护枝干；以及利用高频辐射、红外线辐射和射线不育方法治虫等。
三、生物防治
利用寄生性、捕食性天敌或病原微生物，以虫治虫，以菌治虫，以昆虫激素治虫。果树的害虫天敌种类很多，有哺乳动物、鸟、禽类、爬虫类、两栖类、鱼类、各种蛛、螨、食虫昆虫、线虫、病菌及病毒等。其中，种类和数量最多、应用范围较广、防治效果最好的首推食虫昆虫，也称天敌昆虫。据昆虫专家调查，世界上昆虫总数约有100万～150万种，其中天敌昆虫占50％左右。山楂的虫害大多数都有一定的天敌，如红蜘蛛的天敌有，小黑瓢虫、六点蓟马、草蜻蛉、小花椿象、异色瓢虫和三突花蛛；介壳虫的天敌，有黑缘红瓢虫、球蚧盾纹跳小蜂和金小蜂等；金龟子的天敌，有黑土蜂和寄生菌；蚜虫的天敌，有食蚜蝇类；天幕毛虫的天敌，有黑卵蜂；桃小食心虫的天敌，有甲腹茧蜂；梨小食心虫的天敌，有白茧蜂和姬小蜂；刺蛾的天敌，有上海青蜂、广肩小蜂和紫姬蜂；等等。在防治病虫害时，都应使用生物农药或有限度的使用化学农药，来加以保护。
在缺乏有效天敌的地方，可以引进优良天敌，控制当地的病虫害。如引入美国的西方盲走螨，对害螨有较好的控制效果；引入澳洲的瓢虫，对防治介壳虫也获得成功；人工饲养赤眼蜂，防治卷叶蛾等。
四、植物检疫
植物检疫，是国家有关主管部门通过法规的形式，控制有害生物传播蔓延的防治方法。具体的形式是，在调运种子、苗木、接穗和果实时，严格检查其中危险性病虫害的种类，以防止传播至新区。国际上及国内各省、市、自治区有各自的检疫对象。山楂发展新区，一些危险性病虫或当地尚未发现的病虫，都应该属于检疫的对象。
五、国外非药物杀虫新技术
（一）机械灭虫
美国加利福尼亚州一家农产公司发明了一种巨大的吸虫器，通过一条滚动的管道，把害虫吸入并碾碎，然后将其变成肥料，施在地里。
（二）气味灭虫
模拟雌性害虫的气味，以吸引雄性害虫。这一气味一旦在某一区域大量散发，便能扰乱害虫的整个繁殖过程，达到抑制的目的。
（三）超声波杀虫
美国研制出一种只有普通香烟盒大小的超声波杀虫器，它能发出2．5万赫兹的声波，可以有效地杀灭直径3米内的蛾、牛虻、蚊和蝇等虫害。
（四）电脑治虫
日本应用电脑预测半个月后的柑橘叶虱虫情和防治稻瘟病、稻飞虱等病虫害。美国纽约在果园使用电脑对虫害进行综合防治，使杀虫剂用量减少5％，杀菌剂用量减少27％，施药次数由12次减少为5次，从而大大提高了种植业的经济效益和生态效益。
（五）激光治虫
美国学者研究发现，用激光照射蚊类和螨类害虫，能杀死害虫或使其不育。
（第三节）山楂绿色及有机食品生产的农药使用准则
山楂的病虫防治用药，必须严格按照《中华人民共和国农业行业标准（NY／T393—2000）绿色食品·农药使用准则》，以及国家标准GB8321·1～GB8321·5《农药使用准则》的规定进行。对于允许使用的农药，要按规定的剂量、次数和施用方法进行施用。对于限制使用的农药，要按剂型、含量、用量、防治对象和施用安全期的规定，进行施用。对于允许使用的农药，也应按说明书认真施用。
一、禁止使用的农药
生产AA级绿色果品及有机果品，禁止使用有机合成化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂和植物生长调节剂，以及混有有机合成农药的生物源农药和矿物源农药。同时，严禁使用转基因工程产品及制剂。
生产A级绿色果品及无公害果品，严禁使用高毒、高残留农药防治贮藏期病虫害。严禁使用转基因产品及制品。严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有致癌、致畸、致突变的农药。
这些农药包括：滴滴涕、六六六、林丹、艾氏剂、狄氏剂、甲氧滴滴涕、硫丹、三氯杀螨醇、甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷，甲基对硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷、治螟磷、氧化乐果、磷胺、地虫硫磷、灭克磷、水铵硫磷、溴丙磷、马拉硫磷、杀虫脒、甲敌粉、氧化菊酯、1065、3911、氟化钙、氟化钠、氟乙酸钠、氟乙酰胺、氟铝酸钠、氟硅酸钠、氯唑磷、硫线磷、杀扑磷、特丁硫磷、克线丹、苯线磷、甲基环硫磷、涕灭威、克百威、灭多威、丁硫克百威、丙硫克百威、二溴乙烷、环氧乙烷、二溴氯丙烷、溴甲烷、甲基砷酸锌（稻脚瘟）、砷酸铅、甲基砷酸锌钙（稻宁）、甲基砷酸铁铵（田安）、福美双、福美砷、代森锰锌、炭疽福美、乙膦铝、三苯基醋酸锡（薯瘟锡）、三苯基氯化锡、三苯羟基锡（毒菌锡）、氯化乙基汞（西力生）、醋酸苯汞（赛力散）、五氯硝基苯、稻瘟净、异稻瘟净、稻瘟醇（五氯甲基醇）、克螨特、阿维菌素、有机合成的生长调节剂、除草醚、草枯醚、2，4-D、五氯酸钠、草甘膦、丁草胺、二甲四氯、二氧喹林酸类除草剂和植物生长调节剂。
二、允许使用的农药
使用无公害农药和高效、低毒、低残留农药，是生产安全果品的重要保证。生产AA级绿色果品和有机果品，允许使用的农药主要包括农用抗菌制剂、微生物农药、植物源农药和矿物源农药。
涂白剂的使用方法：涂刷树干前，先将翘皮刮去，然后用草把、扫帚或大排刷均匀地涂遍全园山楂树树干。
（第四节）山楂的主要病害及防治
一、病原物入侵特点
山楂传染性病害的病原菌，在一定的条件下都要经过侵染、致病和寄主显现病态的过程。与病程相对应，病害的发生又都要经过侵入期、潜育期和发病期三个时期。在侵入期，把好病菌侵入的门户，尽量不给病菌造成入侵的机会，是十分重要的。
病原菌的侵入，一般有伤口侵入、自然孔侵入和直接侵入三种方式。伤口侵入主要是剪锯伤、日烧伤、冻伤、冰雹伤、虫咬伤及其他机械伤口。自然侵入孔口，主要是寄主体表的气孔、皮孔和蜜腺等自然孔口。这些自然孔口在叶背和枝条上较多。直接侵入，是指某些真菌的孢子萌发所产生的芽管，可穿透较薄的皮层和幼嫩的组织。不论哪种病原菌，它们的入侵都是在生长季节，既要有营养条件，又要有适宜的温度条件，还要有风力、水力、昆虫和人为传播的途径。因此，采用综合的农业防治措施，对防治病害是十分重要的。
二、主要病害及防治
（一）山楂锈病
（1）分布与为害：凡有桧柏、松、梨和山楂同时存在的地方，都有该病分布。其为害部位为叶、绿嫩枝、叶柄和幼果。
其中以为害幼果对产量损失最大。陕西省商南和辽宁省丹东都曾有该病严重发生的报道。
（2）症状：叶片正面初发病时，出现橘红色小圆点病斑。
随着病斑的扩大，中间出现许多橘黄色小点，后渐为小黑点。
病斑直径为2～8毫米不等。经过20天左右后，病斑扩大，呈橙黄色，叶背隆起，渐生出灰白色长毛。绿嫩枝受害初期，病部橙黄色，后期凹陷、龟裂，易折断。叶柄发病初期与绿嫩枝相似，后变粗，似纺锤，并产生灰白色长毛。幼果初发病时，多在萼洼处出现圆形橘红色斑点，后逐步扩大，可达1厘米左右，渐变为褐色，后变黑腐烂，并生有红毛，失去食用价值。果实多早落。
（3）发病规律：以冬孢子角在桧柏等针叶及绿茎上的菌瘿中越冬。3月中下旬，冬孢子角开始出现。4月上中旬为发生盛期。其后，如连续2～3天降雨15毫米以上，冬孢子角胶化，冬孢子和担孢子萌发。年际之间担孢子发生的早晚，与4～5月份的降雨量及持续时间成正相关。冬孢子和担孢子萌发的最适温度为14～23℃之间。担孢子借风力传播到山楂树上为害。病菌侵染叶片后，潜育期约10天左右。叶龄在15天以内的极易发病。病害发生期为5～6月份。山楂各品种的感病性，据沈阳农业大学在山楂品种园进行人工接种感病性测定，发现除山东平邑的红子、河南的7803、7903三个品种表现免疫外，其他栽培品种均感病。
（4）防治方法：①山楂萌芽前，在桧柏上喷布5波美度石硫合剂。②对山楂树上喷药。冬孢子角胶化前喷25％粉锈宁1000倍液，或70％甲基托布津800倍液，胶化后再喷2次，间隔7～10天。③砍除周围桧柏和杜松等树木，减少病菌来源。
（二）山楂白粉病
（1）分布与为害：各山楂产区均有发生。在多雨地区，发生较重。受害苗木常造成死亡。结果树受害严重时，叶片丧失功能，造成幼果大量脱落及果实畸形。同时，影响养分积累，殃及山楂树翌年开花结果。
（2）症状：山楂的叶片、新梢和果实均可受害。嫩芽受害之初，发生褪色或粉红色的病斑。抽生新梢时，病斑迅速蔓延至幼叶，叶片两边均满布白粉，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。被害新梢生长瘦弱，节间缩短，叶片纤细，扭曲纵卷，严重时终至枯死。6月中旬后，病斑转为紫褐色，并产生黑色小点，即病菌的有性繁殖器官——闭囊壳。幼果在落花后即开始发病，首先在近果柄处出现病斑，生有白粉，果实向一方弯曲。以后病斑逐渐蔓延到果面。早期，被害果多从果梗病痕处脱落。中期被害果病斑硬化龟裂，果实畸形，着色不良。后期果实近成熟时发病，果面产生红褐色粗糙的病斑，但果形正常。
（3）发病规律：病原菌属子囊菌纲，白粉菌科。
病菌以闭囊壳在病叶、病果上越冬。次年春雨后放射出子囊孢子，首先侵染野生山楂幼苗及大树根蘖，并在其上产生大量的分生孢子，靠风媒传播，进行再侵染。从6月份起，随着温度的升高和降雨的增多而逐步加重，7月份为发病盛期。立秋以后，发病逐渐停滞，10月份停止发病。衰弱树易感病，实生苗发病较重。
（4）防治方法：①清除落叶病果，减少侵染源。②刮除山楂树主干老翘皮烧毁。③及时刨除自生根蘖及周围的野生山楂树。④使用药剂防治。发病较重的果园，于发芽前喷5波美度石硫合剂，花后喷0．5波美度石硫合剂，或喷15％粉锈宁乳油1500～2000倍液。6月初和7月上中旬，各喷一次75％百菌清加展着剂800～1000倍液或50％可湿性多菌灵粉剂600～800倍液，或喷布50％可湿性托布津800～1000倍液。
（三）苗立枯病
（1）分布与为害：该病在各产区均有发生，除为害山楂苗外，还为害多种苗木。
（2）症状：该病由于病原菌不一，为害期不同，症状反应也不一致，主要表现为以下四种类型：
（1）烂芽型：种子萌发后出土前，芽受病菌侵染在土中腐烂。这种类型常在低温、土壤潮湿及覆土较深的苗床内发生。
（2）猝倒型：幼苗出土后幼茎木质化前，在幼根颈处发生水渍状病斑，以后腐烂，幼苗很快倒伏死亡。这种类型造成的死苗较重。
（3）立枯型：幼苗木质化后，根部发生腐烂。茎叶枯黄干枯而死，但不倒伏。这种类型多发生在病苗的后期。
（4）顶腐型（茎叶腐烂型）：从苗木顶端染病，以后蔓及全树，茎叶萎蔫腐烂。
前两种类型发生较普遍，后两种相对较少。