我们的鼻子表情虽然非常少，但是由于它位于整个面部的正中，所以同样起到了“承上启下”的作用，它经常会提供给我们一定的性格特质线索——尤其是有些人想方设法掩饰的那些特质。我们经常说“皱起的鼻子”，那通常是在对事物表示厌恶的时候；轻蔑的时候则称“嗤之以鼻”；愤怒的时候鼻孔张大、鼻翼扇动……
这是因为鼻子是人和高级动物的嗅觉器官，又是呼吸器官的一部分。鼻子同眼睛一样，在面部中居显要位置，高扁大小，一目了然，所以，常常用于喻体。如果说，眼睛的意义主要体现在功能上，那么鼻子更多地具有结构上的意义。鼻子在人的五官中居于最中间地位，同其他部位相比较，它在结构上起着纲领的作用。一个理想的面孔如果没有一个理想的鼻子来统率，则显得毫无秩序和气势。
鼻子有两个鼻孔，鼻孔是鼻子跟外面相通的孔道，也是气体出入的孔道。说两个人气味相投，思想言行一个样，在汉语中常说“一个鼻子眼儿里出气”。
现代心理学的研究成果表明，在谈话中对方的鼻子稍微胀大时，多半表示对你有所不满，或情感有所抑制。
鼻头冒出汗珠时，一般来说，这表明一个人的内心特别焦躁或紧张。如果对方是重要的交易对手时，必然是急于达成协议。如鼻子的颜色整个泛白，就显示对方的心情一定畏缩不前。
鼻子像鹰嘴，尖向下垂成钩状，阴险凶暴，鹰鼻而眼深者生性贪婪，不知足；鼻孔朝着对方，指藐视对方，瞧不起人。鼻子坚挺，这表示这个人的性格坚强，固执己见，通常不会被别人所左右；摸着鼻子沉思，说明对方内心斗争激烈，处于犹豫不决境地。
听对方说话的时候摸鼻子，说明摸鼻者不相信对方所说的话，他在考虑如何应对。
比如人们常听到“他皱起鼻子”这样的说法，这说明，鼻子确实表示某种情绪。这样一种表情再加上一种严肃的面容表示出一种厌恶和轻蔑的态度，从根本上讲是一种傲慢、不屑一顾地对待别人的态度。皱鼻子的人常常看起来好像他们在闻到一种难闻的气味。这种习惯性的行为很可能有其自然环境因素，因为吸到一种讨厌的气味自然会使人们皱起鼻子。
像“有些东西臭气熏天”，“有些东西一股鱼腥味”，这样的口语是表示一种厌恶或是表示吸到一种讨厌的气味。在某些人中，在鼻子两边有明显皱痕的特征，可能在一定程度上反映了他们对周围不满情绪多一些。
“傲慢的”表情是以某些人有仰头习惯为基础的，文学作品中把这些人描写成鼻子朝天，好像一切都在他们之下。其他一些常用的特征描写包括：“她鼻孔朝天，一种自高自大的神态”，“她仰起鼻子露出轻视的表情”，“他鼻尖朝地，对世界不屑一顾的样子”。
想像一下这样一种表情：那些鼻子朝天神气活现而又不直接正视别人的人。这些人不想和你交往，则希望占你的上风。这样一种姿势表示出一种傲慢的态度，希望看你的头顶而不是与你的目光接触。你得小心提防有这样一种行为表示的人！
从生理学的观点来看，肌肉能使鼻孔加大张开的程度，帕斯卡尔在描绘克利奥帕特拉那硕大向上翘起的鼻子时写道：“假如它（鼻子）短一些的话，那么世界的整个面貌都将会改变。”就力量和洞察力方面来讲，拿破仑说，“给我这样一个人，他的鼻子应该长得硕大丰满……每当我需要找别人完成任何有用的脑力工作时，如果没有其他合适的人选的话，我总是选一个鼻子长得长长的人。”
人们常常称赞妇女具有一个“雅致的鼻子”。人们通常认为漂亮的、娇柔的女子是以漂亮的小鼻子为特色的——翘起的狮子鼻，纽扣形的鼻和上翘的翘鼻子。但是，目前并没有普遍证明生有狮子鼻的女子就缺乏争强好斗的精神或竞争实力——你可能注意到某些女高级官员、女政治家和女社会活动家，她们生着的就是一个小鼻子，但是其自尊心和能力都很强。而也并没有普遍证明鼻子大的女子其能力或人格就一定很强。
一般来说，鼻子所传递的远远不如眼睛和嘴丰富，但也能提供给我们若干的信息：除了皱鼻子之外，还有歪鼻子，这表示不信任；鼻子抖动是紧张的表现；鼻孔张合代表发怒或者恐惧；哼鼻子则含有排斥的意味；嗅鼻子是对任何气味都有的反应。
思考难题或者极度疲劳的时候，会用手捏鼻梁；特别无聊或者遇到挫折的时候，则常用手指挖鼻孔。这些触摸自己鼻子的动作，都可视为自我安慰的信号。
如果有人问我们一个难以答复的问题，但我们为了掩饰内心的混乱，而勉强找出一个答案应付时，手会很自然地挪到鼻子上，摸它、捏它、揉它，也许还可能特别用力地压挤它，好像内心的冲突会给精巧的鼻子造成压力，而产生一种几乎不为人知觉的瘙痒感，以至于我们的手不得不赶快来救援，千方百计地抚慰它，想要使它平静下来。这种情形常见在不会撒谎的人的面部表情上。
考虑难题时会捏一捏鼻梁，这个动作可能也是基于相同的理由，鼻梁下的鼻窦部位由于紧张会产生轻微的痛感，用手指捏一捏鼻梁可以减轻疼痛，或至少是对疼痛的一种反应。
鼻子并不是特别可靠的人格的指示计。尽管如此，这一部位可以是富有表情的，而且也的确能提供一定的性格特质的线索——尤其是有些人想方设法掩饰的那些特质。我们可以通过任何微小的变化解读到更多的面部表情，从而使我们进一步掌握更多他人不知道的信息。