强调土壤要肥,这是正确的,但必须记住(正如第四章末所说明的),如果我们想要维持某些植物在一定高度,希望它们在短季盛放,就不要过分肥沃,因为对它们来说,一不小心就营养过剩。在营养过度的地方,旱金莲和其他植物不仅藤蔓丛生,而且花朵暗淡无光。如果你想要是草木枝叶,那就没有什么风险了,只是可能有的植物会水分过多,生命充沛,以致旁斜逸出,甚或分崩离析;而其他的植物可能羸弱衰败,乃至排挤出局。
种花的方法多种。有一种混杂式花坛,是在花园小径的任意一边植以多种耐寒花卉,这在多年前很受欢迎。还有一种是调整变化花坛的位置、形态、长宽,这在过去几年很受庭园调整的青睐。为产生最好效果,花卉要密布地面;选种要好,花朵才能形成延绵之势。
混杂式花坛也可以只种夏季开花的不耐寒植物,差不多只种一年生植物,这样的花坛不能使花在整个季节都开放。
还有各种样式的花坛与混杂式或异种式花坛相区别,花卉密植,是为了充分展示同种花卉以延绵之势所产生的样式或色彩之美。这样会产生强烈效果:色彩或白,或蓝,或红;样式或如绸缎,或如热带的繁花似锦;或者是充分彰显某种花卉的风姿,比如郁金香、风信子、菊花。
有花植物或观叶植物在绸缎式花坛中如绸缎排列,形成和谐而鲜明的对比色,通常用来装饰小路或车道,也可用于标明界限,或作为镶边的一侧。如果只想呈现花坛的一边,最高大的植物就要种在后面,最矮小的植物种在前面。如果希望呈现两边,最高的植物就要种在中间。
如果调整一下绸缎式线条,将它们围成圆圈或其他样式,就可使对比色聚拢。我们称这样的花坛为“聚合”或“色彩聚合”,有时也叫“地毯式花坛”。
地毯式花坛就像地毯,应该栽种那种稠密低矮、伸展蔓延的植物。因而所使用的主要是叶子形态和色彩各异的观叶植物。往往必须将植物修剪,不要让它长出边界。它的种植很特别,需要分别对待。
如果花坛栽种的是大叶子植物,那就要任其自然生长,以收茂盛绵密之效。如果是矮小而有规则的团块,那么不仅要按植物的习性和高度设计其环形样式,还要注意选种。精选的植物修剪箍紧之后,就可以长成合适大小。有花植物长成的环形或团块,往往无法修剪其顶部,因此之前就要了解这种植物的习性;并将其种在无需修剪的地方。当然,如果图形中的团块或线条的枝叶超出合理界限,那就要砍掉。
能用于花坛的良好的一年生植物和多年生植物很多,人们有很多种选择。这章末尾提供了许多名单,可供选择。我将特别指出那些那些最适于花坛的植物,以及将它们用于设计绸缎图案和炎热带团块时所应作的调整。
水生植物和沼泽植物
一般而言,花坛种临时性的品种;也就是说花坛每年更新。可是,这句话也可理解为将一种长久性的植物簇合聚集,从而彰显其延绵的图形或鲜明的色彩。由最好的长久性植物长成的花坛中,有的是用多种耐寒的观赏草,比如金茅、芦竹。花坛中的鲜花或叶子可确保色彩鲜艳。
夏季花坛往往种上多年生植物,它们上年就种了,或者更确切地说,为了能在夏季开花,在上年二三月就繁殖了。可用做夏季花坛的植物有天竺葵、锦紫苏、香雪球、琴柱草、藿香、青莲。人们常把冬天开花的天竺葵种植在夏季的花坛中,但是这种植物又高又难看,而且生命已经耗尽。所以最好使用冬季接枝的繁殖方法,这样的植物就会朝气蓬勃,精力旺盛。
有些花坛产生的观赏效果俯仰之间就销声匿迹,尤其是由郁金香、风信子、番红花或其他花期早的球根植物组成的春季花坛,更是如此。这样的话,接下来就要种其他植物。这些植物常常是一年生的。一旦春季来临,就要把它们的种子撒在花坛中;或者先养在箱子里,一旦气候适宜,就移植到花坛。
许多一年生植物身材矮小,却能延绵不断地开花,种在夏季花坛中效果最好不过了。
能产生亚热带效果的植物。
能产生亚热带效果,或适于种在丛林之中或之后的植物,易于生长,数量有限。
贝母、露兜树、橡皮树、南洋杉、非洲蕉、棕榈、青竹、巴豆是一些最好的品种。如果你有的话,与其他植物一起种植会更好。天竺牡丹和球根海棠也很有用。莲花和纸莎草适合种在池塘。
几乎所有适于这种用途的植物都易受风的侵害,因此这种花坛要加以防护。如果只是部分遮挡,也可种上棕榈和其他某些能产生温室效果的树木。
利用这些植物时,有许多机会探索如何实现最佳品味。像蓖麻这样饕餮的植物,种在雅致的一年生植物中间,就显得格格不入;而一种高贵典雅的植物长在朴素卑微的植物之中,会使后者相形见绌,相反,如果将其作为一个首领,立于同样高贵的植物系列中,就会使它们相得益彰。
下面是一些适于亚热带花坛的植物,最初往往要把它们种在温室或玻璃罩里。它们是:铁苋菜、红苋菜、八角金盘、竹子、贝母、芋、美人蕉、鸡冠花(尤其是有新叶子的品种)、青草(像金茅、蒲苇、狼尾草)、小二仙草、玉米(条纹形的)蓖麻或蓖麻子、鼠尾草属植物、水生植物、沼泽植物。
有些最具吸引力的观赏植物,生长在水里或潮湿的地方。我们可以做一个水上花园,水生植物和沼泽植物也是一片风景。
修筑池塘是种植水生植物必不可少的一步。当然也可以在木盆或半个桶子中种植莲花,但是空间不够,植物养分很快就耗尽,植物也就会衰败。一点点水也容易变得又脏又臭。
石头砌的池塘最好,这样就不会因修剪清理而把水搅浑弄脏。如果是水泥修筑的池塘,就要将莲花的根须种在装满泥土的小箱子里(1英尺深,3到4平方英尺面积),或者用石头砌出小隔间,再装满泥土。
一般来说,池塘或水槽不用水泥衬砌。有些土壤进行简易挖掘之后就可以盛水,但水槽通常需要一些衬垫。这时人们往往用到黏土。程序是先用手碾碎黏土,或者装在箱子里捣碎,然后刷在水槽的地面和内侧边上,以加固水槽。黏土的厚度大概是3到6英寸。接下来用力将少许或一铲的种子撒在底面,注意不要在上面行走。然后用铲或木槌把黏土抹平,最后撒上沙子。
莲池的水可以是溪水、泉水、井水或自来水。只要是家庭用水,植物就能茂盛生长。注意不能是一潭死水,以致成为蚊子繁殖之地。测水管应该有出水口,这样就能控制水深。池塘或水槽中的水不必如激流,只需缓缓流动。有时得把水引入形如瓶子的喷泉,这样水生植物(比如粉绿狐尾藻)才能生长。
所有池塘的水深在1英尺或15英寸之间就足以托起植物的花冠;所有种类的莲花池塘,水再深也不要超过3英尺。往往只要1.5英尺水深就够了。土壤要十分肥沃,厚度应在1到2英尺,并将牛粪混在土壤中。对莲花而言,土壤厚度在9到12英寸就够了。许多外国莲花不耐寒,但如果冬季时池塘有覆盖物的话,有些也容易存活。
一旦池塘冰雪融化,耐寒莲花的根就要栽入池塘,但有些娇嫩的品种只有待到移植天竺葵于户外的时候,才能下种。(秋天还要将它们拔起来)。根茎要彻底深埋泥土,并用石块或土块压住它们。莲属植物或者所谓埃及睡莲,要等到春天根部开始生长时,才能移植。根部腐烂部分要清理干净,并用3英寸左右的泥土包裹。对睡莲池塘而言,一英尺左右的水就足够了。埃及睡莲的根部一定不要受寒冻。所有类似莲花的植物的根部要频繁分离并更新。
如果是耐寒水生植物,那么冬天时池塘的水深和植物的根茎都要任其自然。在酷寒季节,池塘上面可盖上木板,铺上干草、麦秆,或者常青树枝。还可以多加些水,作为进一步保护措施。
作为独特的风景,池塘应该有背景相衬;它的边缘地区,或者至少是边上和后面,要有沼泽植物衬托。在大型长年生池塘,边缘可用垂柳和其他灌木来烘托。许多野生的沼泽植物和水生植物种最好不过的,比如蒲、狼尾草、菖蒲(有条纹叶子的那种)以及一些沼泽杂草。花菖蒲,也可使边缘增色。如果需要种在池塘边缘或里面的夏季植物,贝母、伞莎草、纸莎草就很好。
如果有小溪或支流,那就沿溪河种上沼泽植物,将会成为此地最有魅力的风景之一。
假山庭园和高山植物
假山庭园就是将植物种在岩石空隙里所长成的一片风景。它是一个花园而不是一个景点,因此它要位于公园一侧或是后面。利用岩石的主要目的是为某些植物提供生长条件;有时也用来加固河堤,这时为了遮蔽岩石就要在上面种点树。偶尔有人喜欢在庭院里堆一块或一堆岩石,有人喜欢一块雕塑或一棵经过修剪的常绿植物。有时岩石天生在那里,移走不容易,那么就要先作好规划,务使其成为风景中的一部分。
可是对一个名副其实的假山花园而言,种树才是第一位的,岩石是次要的。不要堆着岩石显摆。如果某人堆一堆石头,那他追求的不是花园,而是地质。
可是许多所谓的假山花园只是在适合堆砌的地方堆石头,而不是为了改善植物生长的条件。
那些天生在岩穴间的植物,喜欢凉爽,根部一直需要水分。如果在烈日之下,沙滩之上,建一个假山公园,那可是风马牛不相及。
假山花园里种的是凉木,沼泽植物,尤其是高山植物。假山花园常被认为是高山花园,尽管并不必然如此,但也很合理。
高山植物花园在美国不为人所知,主要是因为夏秋季节炎热干燥。但是如果有相当凉爽的环境,并能持续供给水分,那么许多高山植物、或者说至少是半高山植物,就能相当顺利生长。
绝大多数高山植物身材矮小,成团成簇,并在春季开花。在美国漫长炎热的夏季,如果没有种上喜岩石的植物,高山植物花园大部分时间将会潜伏休眠。翻石鹬属,高山植物种类繁多,在以下种类中出现特别多,翻石鹬属、麦瓶草属、岩梅属、樱草属、虎耳草属、南芥属、婆婆纳属植物、风铃草属植物、龙胆属,还包括蕨类和石南属常青灌木。
任何一种上好的假山花园不是由岩石堆砌而成的,而是要巧妙布置石块,砌好深穴和沟渠,以涵养水分,使其不致于干涸,且利于扎根。洞穴要填上优质的纤维性的能涵养水分的土壤,并种点水藓和苔藓。
假山花园往往以失败收场,原因是它们规避了一些非常简单又基本的原则;但有良好的土壤和水分条件还不够,还要深谙植物的习性,还要在实践中思考并探索。假山花园不能笼统推荐介绍。
1.用于地毯花床的植物(欧尼斯特·沃克所写)
地毯花坛之美,主要在其整齐划一,色调鲜明对比而又和谐统一,设计精致优美而又简洁质朴,外形延绵而独特,当然这需要精心照料才得。在地毯花坛周围种上大草坪,会使其锦上添花。事实上,草坪也是不可或缺的元素。
布置地毯花坛时,不管选择什么样的植物,都要种在阳光所及之处。不管是哪种花坛,都不要设在大树阴影之下,因为大树贪婪的树根会掠夺这些植物所需的养分和水分。其阴影也是一大威慑。因为植物密布,所以土壤要充分富足,翻地至少要有一英尺深。在植物的最外层和草地的边缘至少要留6英寸的距离。地毯花坛的线条要笔直,形式要统一,同时需要频繁而细致修剪才能长久保持。不要在烈日当头时给花坛浇水。烈日当空时,不要浇水。观叶植物最常用,如果是生手,那就最合适种这种植物。它们不怕修剪,也就易于掌控。
下列名单对初学者颇有助益。它囊括许多地毯花坛中常用的植物,虽然不是全部。以英寸表示一般高度。当然,高度会因不同土壤条件和受不同照料而多少有些变化。如果想要瞬间效应,括弧中以英寸为单位的数字表示的行距非常合适。如果土壤肥沃,美人樱所形成的覆盖面的直径将达3英尺乃至更大。虽然所提到的其他植物覆盖面也很相当惊人,但用于地毯花床时,也必须密集种植。不能等着它们长大再覆盖地面,而是马上就要覆盖地面。尽管行距要密,但以防遇到像美人樱这样扩展蔓延能力惊人的植物,还得给它们留足行距。可是,它们中的绝大部分行距不需比所给数字更宽。名单中的*表示无需修剪的植物。
地毯花坛的名单:
此图所列植物很直观地显示了它的高度和种植间距,单位为英寸。
1.低矮植物
A.观叶植物:
深红色——莲子草属的四叶兰,6(4~6)
莲子草属的主科目,5(3~6)
莲子草属的花斑科目,5(3~6)
黄色——莲子草属的金斑香蜂花, 6(4~6)
灰色或浅白色——石莲花属的偏远科目,1~1/2(3~4)。
石莲花属的金属科目,9(6~8)
瓜叶菊,15(9~12)
加州藜芦长生花,1~1/2(3~4)
银色百里香,6(4~6)
铜褐色——炸酱草
杂色(白色和绿色)——天竺葵,大厅摆放6(6~8)
*香雪球,杂色6(6~9)
B.有花植物
鲜红色——鼓状草夹竹桃属植物,低矮6(4~6)
中心扁平的雪茄植物,6(4~6)
白色——香雪球,小且精致,4(4~6)
香雪球,普通,6(6~8)
鼓状草夹竹桃