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第8章 永远的红薯

红薯,它不哗众取宠,不标新立异;它恪守本分,淳朴老实。

在南昌,上街溜达。

来到一个热闹的小集市,“烤红薯”这三个朴实无华的字,忽然地跃进了毫不设防我的眼帘。

欢喜地驻足。

卖烤红薯的小姑娘,掀开了铁皮炉的盖子,一团白白的烟气,有如久别重逢的亲人般,亲亲热热地扑上来。

铁皮桶内,热热闹闹地坐着好多好多胖嘟嘟的大红薯,一个个蠢蠢欲动,想跳到桶外,让食客们一亲芳泽。

空气里,弥漫着一股甜香的气息。

那天的南昌,受寒流侵袭,冷得不得了。把烫手的红薯揣在怀里,好似抱着一个小暖炉呢!

撕去了薄薄的皮,红薯的肉,丰满结实。当世间许多食物都不甘寂寞地以大甜大咸、大酸大辣等刺激感官的味儿来刻意讨好食客时,自甘淡泊的红薯,却一如既往,含蓄自重地把甜味蕴藏在灵魂深处。喜新厌旧的人,不爱它,嫌它无味;然而,世间的有情人、有心人,却往往会为了红薯那丝丝缕缕、若隐若现的甜味而魂牵梦萦。

南昌的记者黄斌,一提起红薯,便眉飞色舞地说:

“我觉得人生最大的享受,便是在冬天里一边看武侠小说,一边吃烤红薯。书里的世界,刀光剑影、杀机重重;手里的红薯,热气腾腾、香气缭绕。紧凑的故事情节弄得你一颗心千回百转,大气难喘;然而,那结结实实的红薯却让你饱肚安心、浑身暖和。”

红薯,这土里土气的食品,的确是有着永恒的魅力的。它不哗众取宠、不标新立异;它恪守本分,淳朴老实。

当你为各式各样金玉其外的现代食品意乱情迷时,它不吭一声,耐心地等你回头;而你,蓦然回首,它便在灯火阑珊处。

它是永远的知己。

小启示

在这个注重外表的时代里,像红薯这类食品,早已被归入落伍老土的名单里。然而,有实力的东西,是不会被淘汰的,红薯的黄金时代,迟早会卷土重来。