书城保健养生饮食与健康(时尚生活指南)
8529300000014

第14章 饮食技巧与保健(13)

天天给孩子洗澡,其实没有必要,因为洗澡会使新生儿筋疲力尽;擦洗肥皂则会除掉其皮肤表面的油脂,而这层油脂对于婴儿保暖、防止感染和外部刺激有很重要作用,是任何精制油脂所不能代替的。给婴儿洗澡,冬天每周2次,夏天每周3次就足够了。给婴儿洗澡时应饭前进行,水温为36摄氏度,室温不可低于20摄氏度,婴儿在水中的时间不超过5分钟。

勿用尼龙纱巾遮住小孩的脸

尼龙纱巾织造紧密、透气性能差,把尼龙纱巾遮在小孩脸上,这就在其脸部附近造成了一个供氧不足和二氧化碳滞留的小环境。时间长了,会给小孩脑组织的新陈代谢带来不利影响。

孩子不宜睡在大人中间

不少年轻父母在晚上睡觉时总喜欢把婴孩放在他们中问,殊不知这样对孩子的健康是有害的。在人体中,脑组织的耗氧量最大。成人脑组织的耗氧量占全身耗氧量的1/5左右。孩子越小,脑耗氧量占全身耗氧量的比例越大,婴儿可达1/2。孩子睡在大人中间,父母排出的废气双管齐下,使孩子的面部处于一个供氧不足而二氧化碳滞留的小环境里,婴幼儿因此睡不稳、做恶梦或半夜哭闹,有碍正常生长发育。

儿童应预防骨质疏松

骨质疏松患病率高,已严重影响人们的生活。专家建议,将青少年钙的推荐量增至每日1.6克。体育锻炼可预防或减少任何年龄的骨质疏松,但青少年时期的适当运动可增加骨密度的峰值。国外目前认为骨质疏松是一种儿科疾病,但其后果见于老年,与其在老年时期费尽心机地医治骨折、骨痛,不如在儿童时期起即重视骨健康的问题。骨健康在很大程度上取决于骨质不疏松,而儿童时期健康的生活方式可显著减少这种危险性。

建立孩子健康档案

生长发育资料。对处于生长期的儿童,定期测量其身高、体重、胸围、头围,并与该年龄组的儿童平均值比较,观察其发育是否正常。

预防接触史。胎儿出生后,到居住地段的防疫部门建立预防接种卡,定期预防接种并妥善保管,以便入园入学查询。

各种疾病史。小孩以往的门诊、住院病历是记载各种疾病历史的原始依据,对今后医疗活动大有帮助,要逐年收集。

各种过敏史。家长对孩子出现的过敏情况,诸如食物过敏史、接触过敏史、药物过敏史,要记入档案,并及时提醒本人,使其避免过敏源,并为医生用药提供建议。

青春发育史。家长对于自己子女的青春期的转折应有所掌握。如女孩的首次月经,男孩的首次遗精等,以便对他们进行正确的性知识教育。

儿童适量饮淡茶六则

儿童适当饮淡茶有好处。

1.增进食欲。适量饮淡茶,可以消食去腻,增加胃肠蠕动,增进食欲。

2.防止肥胖。让儿童饮点茶,可以帮助减肥轻身,对防治心血管疾病也有益处。

3.儿童经常看电视、玩游戏机等,受电子辐射较多,加上城市环境污染,都危害着孩子的健康。茶叶中的茶多酚和脂多糖有吸附放射性物质后与之结合排出体外的功能。

4.茶叶的含氟量较高,可以防止口腔炎,清除口臭。

5.茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保持视力。

6.茶还有清火的作用,可防治不少疾病。儿童饮茶应避开晚上且茶水不宜过浓和冲泡过久。

至于饮茶的年龄,可以从三四岁开始。

儿童不要常吃洋快餐

儿童多吃洋快餐对健康不利。洋快餐代表的是欧美式的“三高”膳食结构:即高热量、高脂肪、高蛋白质。而这“三高”是引发高血压、糖尿病、心悸等“文明病”的直接原因。儿童与成人不同,如果常吃洋快餐就会形成一种口味。口味一旦形成,再要改变就有困难了。

治婴儿打呃

婴儿打呃时,可先将婴儿抱起,用一只手的食指尖在婴儿的嘴边或耳边轻轻地搔痒,一般至婴儿发出哭声,打呃的现象就会自然消除。

咀嚼功能影响儿童视力

现代食物日趋软化,孩子进食咀嚼不够,造成孩子的下颌不发达,牙齿排列不整齐和上下牙齿咀嚼咬合得不好。虽然脉络膜组织和牙齿咀嚼的运动没有直接关系,但饮食生活中长期不咀嚼,面部的皮肤肌肉力量变弱,水晶体的调节机能就不能很好的工作。这也是造成孩子视力下降的原因之一。

孩子生长痛的症状

有的孩子夜晚常有膝痛。儿童膝痛原因有多方面,常见的主要有生长痛、劳损、外伤等。生长性腿痛时间短暂,呈间歇性,好发于双膝关节及附近的软组织、肌腱、肌肉等部位,疼痛部位固定,无游走性,常在黄昏或睡前出现,一次几分钟,不痛时蹦跳如常。这种膝痛一般无须治疗,随着年龄的增长大多会自然消失。

防治小儿多涎

小儿多涎症,有单纯唾液腺分泌过甚,也有因口腔发炎或神经系统发育不全引起的。四五岁以上孩子多属神经系统发育不全所致。凡患口水过多的孩子,不宜饮食冷冻饮料及食品,甜食也应尽量少吃,更不要服葡萄糖。

小儿咳嗽辨病

小儿肺炎时的咳嗽往往频繁、短促,严重时呼吸困难,鼻翼扇动,口唇青紫。可能咳出血性铁锈色痰;百日咳咳嗽呈阵发性,先短促呼吸,后连续顿咳。咳嗽时小儿表情痛苦,舌伸出而卷曲:喉炎引起咳嗽,声音嘶哑,咳嗽有破裂之感;伤风感冒引起的支气管炎咳嗽,先干咳无痰,后有痰液咳出;胸膜炎咳嗽短促、无痰、胸痛:长期咳嗽,有低热、消瘦,可能患肺结核。

发现孩子患多动症的方法

从几个方面来注意:

1.看他是不是活动过多,忙碌不停。

2.看电影、电视能不能坚持到底,做事精神是否集中,上课是否注意听讲。

3.有没有行为异常,情绪障碍。如发脾气、咬铅笔、损坏物品、易哭易笑克制力差、性情暴躁、行为野蛮等等。如果发现孩子有上述症状,就要带孩子到医院进行检查,并进行智测。

小儿大便可辨病

1.蛋花样便,多属消化不良。

2.粘液样便,多数是小儿肠炎。

3.海水样便,多数是金色葡萄球菌肠炎。

4.风泡泡便,多属碳水化合物发酵引起的消化不良。

5.桃花脓便,多属急性细菌性痢疾。

6.果酱样便,多半是肠套叠或肠坏死。

7.柏油样便,多因上消化道出血所致。

8.石灰样便,多数是先天性胆道阻塞,应进行手术治疗。

不用体温计也可测知小儿体温

小孩安静时,脉搏大约在80次/分左右;发烧时,脉搏增加20次/分,热度就会增加1度。照这样估计,孩子脉搏在100次/分左右的话,体温为38℃左右;脉搏在120次/分,体温大约为39℃;脉搏跳动超过140次/分,体温可能超过40℃。

判断孩子是否得大病的诀窍

孩子突然发烧到39℃~40℃,当父母的别惊慌失措,也不要随便给孩子吃退热药,而要仔细观察孩子的全身情况。如意识是否清醒、呼吸是否困难、表情是否痛苦等。流感引起的发烧,一般热度不太高,不伴有别的症状。如果发烧不退,并伴有其他症状,就应警惕是否得了大病,并及时去医院就诊。下列一些判断标准,供参考:

发烧+咳嗽逐渐加重×6日可能是肺炎;

发烧+脖子发硬、情绪不好×3日可能是脑膜炎;

发烧+关节肿痛×7日可能是风湿热;

发烧+右下腹疼、拒按×2日可能是急性阑尾炎;

发烧+恶心、大便白色、眼白黄×5日可能是肝炎:

发烧+不愿撒尿×5日可能是膀胱炎;

小儿哮喘发作前的症状

很多小儿在哮喘发作前会出现很有特点的发痒,痒处局限在颈前部或背上部。痒的感觉在哮喘前3~30分钟出现,但也有一些小儿在哮喘开始后才有痒的症状。家长要特别注意小儿的发痒症状,以便及时给孩子服用抗哮喘药物,有效地防止小儿哮喘的发作。

纠正儿童口吃

2岁半至4岁发生的口吃很正常,父母们切勿迫使孩子注意口吃,或说:“别着急,慢慢说”、“等想好了再说”之类。因为,孩子越是注意自己的口吃,情绪越是紧张,久而久之,便真的成为口吃病了。可以用以下方法预防儿童口吃:庄重地注意听孩子说话,就如你在家中有礼貌地倾听宾客的说话一样。因为小孩子觉得他的话受到你的重视和留心听,他就不会急促地一下子想说完所有要说的话,这样就较少有口吃的情形出现。

老年保健八则

1.营养专家有的建议,要远三白(糖、盐、猪油),近三黑(黑芝麻、蘑菇、黑米)。从营养价值看,四条腿(猪、牛、羊)不如两条腿(鸡、鸭),两条腿不如一条腿(蘑菇),一条腿不如没有腿(鱼)。

2.常吃海带、河鱼。鱼油可减低脑细胞死亡速度。

3.经常在手内转动健身球,可促进脑循环。

4.维生素E,有防止衰老、动脉硬化,减少心脏病和降脂等功能。作为老年保健药,每天至少服100毫克。倘与维生素C同用,对防止老年白内障也有帮助。

5.老年人半夜觉醒时,宜喝几口白开水,以稀释血粘度,防止脑血栓发生。起床前,待全身先活动一下,使血脉疏通再起床,防止突然起立脑缺血而摔倒。

6.即使没有高血压症状,也宜常量血压。所谓年龄加90的收缩压,这提法是错误的。不论年龄多大,收缩压(高压)不宜超过140,舒张压(低压)不宜超过90。

7.老年人勿忘补充活性钙。

8.三餐后应立即刷牙,旧法仅晨起刷一次牙是不够的。而且要经常换牙刷,否则易患感冒。

人老变矮

人的身高主要由骨骼的长度来决定,起关键作用的是人体的脊柱和下肢骨。脊柱支撑着头颅、体腔和内脏、连接着四肢。正常人40岁以后内分泌变化,以及营养、运动等诸多因素的影响,骨质生成速度减慢,骨质吸收速度增强,骨骼中的骨钙质成分开始丢失,绝经后雌性激素缺乏的妇女表现尤为突出。骨钙质的减少,骨骼变得疏松多孔,逐渐出现驼背、腰背部疼痛。再加上老年人关节韧带发生退行性改变,支撑关节间隙的作用减退而导致关节间隙变小,因此人到老年就自然变矮了。

中老年人与姜茶醋水

中老年人经常吃姜、茶、醋、水能有效防治高粘滞血症。姜,所含近似水杨酸物质,能明显降低血液胆固醇含量,防止血液凝集。茶,有降低毛细血管脆性和血清胆固醇作用,使人体血液粘度下降,防止血栓形成,降低心脑血管梗塞危险性。醋,经常吃醋和醋泡黄豆、醋泡花生米,有软化血管,降低血中胆固醇,稀释血粘度。但患胃病者例外。水,除心肾功能不全者外,每人每天应补1至1.5升水,晨起后先喝1杯水很重要。

老人不宜睡弹簧床

睡弹簧床虽柔软、舒适,但会使老年人的身体中段下陷,下面的肌肉拉得太紧会致病。患有腰肌劳损、脊椎骨增生、颈椎病等的老年人,睡弹簧床会使病情加重。

更年期综合症的成因

“更年期综合症”常出现的症状有:内分泌系统包括月经周期紊乱,经量多寡不一以及无排卵出血等;植物神经系统有烘热出汗、心悸失眠、情绪急躁、思想不集中、皮肤发麻等;心血管系统的功能紊乱会出现心悸、心律失常、血压升高、血管硬化等症;新陈代谢的异常,伴有体型肥胖、血糖升高、浮肿,骨质疏松、关节酸痛等。妇女50岁左右,肾气渐衰,肾气衰退是更年期综合症的主要原因。肾阴亏损、血虚肝旺,以致肝阳上越、烘热出汗、头晕目糊;心阴亏损则有心悸、失眠怔忡;阴虚内照呈现心烦、口干、便秘等症;肾虚精髓不足则骨弱,出现头晕、耳鸣、健忘、关节酸痛等症:肾阴亏损则有腰酸怕冷,足软、纳呆、便溏,神疲乏力等症。

学会保护肾脏

养成饮水习惯。除1日3餐外,必须饮用适量的水,可帮助将体内废物排出。不要等口渴才饮水,应分次少量地饮。以温开水或淡茶为宜。

养成淡食习惯。高盐会增加肾脏负担,对血压、肾功能也有损伤。

尽可能少用对肾脏有害的庆大霉素、止痛片、磺胺类药。长期服一般药物也会伤及肾脏。

及早控制感染和治疗原发病。如尿路感染、糖尿病、肺结核、痛风等。否则均可导致肾脏不可逆性损害。

蛋白质以每日每公斤体重摄入1.1克为宜,否则易增加肾脏负担。

按摩治更年期综合症

不少妇女,40岁一过,就开始出现焦虑不安,心烦意懒,头晕耳鸣,多梦易怒,以及胸闷多汗和血压不稳等一系列难以诉说的症状。医生常会诊断为“更年期综合症”。

消除“更年期综合症”最好的办法,是按摩内外踝下的照海穴和申咏穴。实践证明,用手指按摩或强压照海穴能促进激素分泌,缓解情绪不稳,使交感神经和副交感神经的兴奋与抑制达到平衡;按压按摩申咏穴可使头昏和焦躁不安等症状消失。最好是每天能按摩按压上述两穴5次以上,或用指掐,直到有疼痛感为止。经过一段时间,“更年期症候群”就能缓解或消失。

泻莫禁食

有人认为腹泻时应当让肚子“空一空”,不宜多吃,否则不利排出毒素,这种认识是错误的。因为人在腹泻时,会损失大量水分和无机盐,禁食或减少饮食,会进一步引起脱水和酸中毒。禁食还可以引起低血糖,损害脑组织,延缓肠道病变的修复,形成恶性循环。因此,腹泻时不但不应限食还应多食营养食物,并且要注意仔细咀嚼,以利于营养成分被肌体充分消化、吸收。腹泻时还应多饮水,以防引起脱水等症状。

五种头痛并非有病

1.药物性头痛。口服避孕药后常引起或加剧头痛;服用扩血管、扩支气管剂、地戈辛、消炎痛、麻黄素、抗抑郁剂等药,亦可引起。

2.美味性头痛。味精(谷氨酸钠)直接作用于脑部血管引起,空腹喝下肉汁汤时谷氨酸钠吸收快,也易于出现头痛。