1206年，金兵进犯宋朝边境，朝廷派大将毕再遇率兵抵抗。宋军和金兵驻扎的营地相隔不远，双方都保持着高度的警惕，稍有动静，便立即应战。金兵打算一举消灭宋军，不断地增兵。眼看着金兵越来越多，宋军和金兵的力量差距越来越悬殊，宋军将领毕再遇不禁着急起来，他想：若是直接与金兵交手，就好比拿鸡蛋碰石头，结果可想而知。一定得想点别的办法才行。这时，毕再遇看到远处的几匹马正在贪婪地吃着什么，但地上并没有青草。毕再遇感到很好奇，走近一看，原来，它们吃的是散落在地上的香料豆子。“有了！”毕再遇兴奋地大叫起来。
当宋军再次和金兵交战时，没过多久，毕再遇就下达了撤军令，宋军秩序井然地撤退，而金兵则紧追不舍。由于宋军一边后退一边还击，金兵也不敢追得太紧。过了一会儿，宋军又出兵了，刚一交战又撤退，金兵追了没多远，只得撤军。毕再遇采用这种战术，时而进攻，时而后退，一连几个回合，金兵早已累得精疲力竭。快到傍晚时，毕再遇下了最后一道出击令：“大家做好准备，带上昨天煮好的香料豆子，向前冲！”
两军交战，宋军仍然采用以前的战术，出击后马上撤退。金兵见此情形，一边骂宋军“胆小鬼”，一边漫不经心地追击。突然，金兵的战马不走了，他们使劲地拽了拽缰绳，战马还是不走。低头一看，不知从什么时候起，地上已撒落了许多香料豆子。这些饿慌的战马只顾着吃地上的豆子，无论金兵怎样鞭打，它们也不听命令。刹那间，金兵乱作一团，有的甚至跳下马逃跑。这时，毕再遇趁机率领大军杀了过来，将金兵杀得片甲不留。
毕再遇在地上撒了许多香料豆子，金兵的战马只顾着吃香豆，金兵无法控制战马，只得坐以待毙。毕再遇巧施香豆计，以少胜多，打败了敌军。