书城童书牛顿爱做的500个经典科学实验
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第342章 “囚禁”气体

信不信,你可以用一块坚硬的“岩石”来“囚禁”气体!

工具百宝箱

玻璃杯,汤匙,小苏打粉,面粉,醋,水。

游戏进行时

①在玻璃杯中放入一汤匙小苏打粉和两汤匙面粉,搅拌均匀。

②将一汤匙醋倒进玻璃杯中,再搅拌均匀。

③1天后,杯中出现凝结块,往杯中倒入适量的水(水把凝结块淹没即可),然后用汤匙柄敲碎凝结块。

④结果可以看到一些气泡从敲碎的凝结块处冒出。

原来如此

小苏打和醋混合发生了化学反应,释放出二氧化碳气体。醋中的水分与面粉搅和在一起后形成凝结块,这些凝结块把一部分二氧化碳包裹起来。当凝结块被敲碎时,二氧化碳气体就能跑出来,这样,就会在杯中看到很多小气泡。