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第71章 14、隔夜茶的新用途

许多人认为,隔夜茶不能喝。医学专家指出,只要是没有变质的隔夜茶是可以喝的。隔夜茶往往因为放置时间过长,而变成了红褐色,事实上这是由于茶中的茶多酚氧化而变成了红褐色的茶色素。茶中的茶多酚、茶色素都有很强的抗氧化、抗癌作用,虽然隔夜茶中的维生素含量大为减少,但依然具有一定的防治疾病的作用。

此外,隔夜茶还有以下新用途:

(1)明目

如果眼睛多泪模糊,甚至出现血丝,可以每天用隔夜茶洗几次。因为隔夜茶中的茶多酚具有抗菌消炎的功效。

(2)生发

对于头发稀少、容易脱落或头屑过多的人,可以用隔夜茶洗头。因为隔夜茶具有显著的生发、除头屑的功效。

(3)止血

对于患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血的人,可以常用隔夜茶漱口。因为隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。

(4)止痒

对于身上瘙痒的人,可以用温热的隔夜茶擦身。因为隔夜茶中的氟具有迅速止痒的功效。

(5)除口臭

对于口臭的人,经常含漱几口隔夜茶,可以使口气清新。因为隔夜茶中含有精油类成分,有除臭的功效。

(6)固齿洁齿

要想减少蛀牙、消灭牙菌斑,可以在饭后2~3分钟用隔夜茶漱口。因为隔夜茶中氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,具有显著的固齿洁齿功效。

(7)防晒

夏季,经常在室外工作的人,可以用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭皮肤。因为隔夜茶中的鞣酸对皮肤有收敛作用,而隔夜茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

(8)去腥除油腻

吃虾蟹后,可以用隔夜茶洗手。因为,隔夜茶具有显著的去腥除油腻的功效。

温馨提示

使用隔夜茶,应以不变馊(变质)为度。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不要喝,否则会引起腹泻。