书城文学陆游文集1
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第80章 养生诗(1)

陆游是古代少有的高产且长寿的诗人,他生于战乱,年纪稍长,就开始四处奔波,又生性刚直,屡被排挤打击,身心不断遭受摧残。但受家庭影响,他从四十岁左右即开始学养生,深得妙法,年逾古稀,身体仍然强健,享有高寿。陆游诗歌中,咏及养生的有许多,是现代养生学的宝贵理论资源,值得我们认真总结继承。这方面内容已引起读者的浓厚兴趣,亦有不少随笔式的文章,但缺乏理论深度,学界仅有沈钦荣、李自强的《浅谈陆游的养生诗》一文论及《陆游论集》,杭州大学出版社1993年版,。有鉴于此,本文试做较全面深入的探讨。

陆游重视养生,得自家传。高祖陆轸归隐后,学仙修道,曾授《三住铭》于子孙,陆游自称“全家共保一忍字,累世相传三住铭”。(《岁晚幽兴》,《诗稿》卷五十六)陆游一家几代皆嗜道家养生之术,这样的氛围下,陆游“少年慕黄老,雅志在山林。”(《古风》,《诗稿》卷十四)学习道家养生,中年后走上养生之道,是很自然的。他晚年于《养生》诗中对自己的养生成效甚为满意,“禀赋本不强,四十已遽衰。药裹不离手,对酒盘无梨。岂料年八十,白间犹黑丝。”(《诗稿》卷五十四)他还善于从生活中汲取养生之道,积累了丰富的养生经验。

一陆游平生特别是晚年,一直注重饮食养生。“吾侪学养生,事事当自克。老无声色娱,戒惧在饮食。要须铭盘盂,下箸如对敌。”(《病中有述二首各五韵》二首其二,《诗稿》卷七十五)主张饮食要有节制,不能贪食。“衣巾视寒燠,饮食节饱饥。”(《养生》,《诗稿》卷五十四)饱饥适度,以素食为主。在他的诗中,描写过各种各样野菜蔬果的美味,“唐安薏米白如玉,汉嘉楫脯美胜肉。”(《冬夜与溥庵主说川食戏作》,《诗稿》卷十七)“藜藿盘中忽眼明。”(《苦笋》,《诗稿》卷五)“日日思归饱蕨薇,春来荠美忽忘归。”(《食荠》,《诗稿》卷七)对素食的喜爱正如陆游自己所称,“食菜如食肉。”(《野饭》,《诗稿》卷五)陆游远离肥甘,“肉食蠲除业境消。”(《野兴》,《诗稿》卷七十六)他甚至将肥甘视为毒品,“倩盼作妖狐未惨,肥甘藏毒酰犹轻。”(《养生》,《诗稿》卷四十三)还把肉食比作奸佞,“羔豚昔所美,放斥如远佞。淖糜煮石泉,香饭炊瓦甑。采蔬撷药苗,巾幂相照映。”(《小疾自警》,《诗稿》卷七十九)长期食素,诗人欣然忘肉,“食常羹芋已忘肉。”(《村翁》,《诗稿》卷七十三)当然,陆游并非不好美食,他自己也曾说到:“吾少贫贱真腥儒,贪食嗜味老不除。”(《醉中歌》,《诗稿》卷一)鱼、蟹这样的美味在陆游笔下也都有记载。谈到成都的美食,也情不自禁地欣赏,“芼羹笋似稽山美,斫脍鱼如笠泽肥。客报城西有园卖,老夫白首欲忘归。”(《成都书事》,《诗稿》卷六)陆游并不隐瞒自己对美味的喜好。只是年入老境,体衰气虚,消化功能较弱,饮食应偏重清淡。因生活贫困,常常柴米不继,少有荤腥,诗人安于贫穷,经常整夏或整年吃素。

粥容易消化,益气健脾,芋头粥、山药粥、薏米芡实粥以及菜瓜粥等,都是陆游喜爱的食谱。一杯简单的山药粥,陆游认为可与“琼糜”媲美,“秋夜渐长饥作祟,一杯山药进琼糜。”(《秋夜读书每以二鼓尽为节》,《诗稿》卷一)药补不如食补,药疗不如食疗。陆游晚年常食粥养生,他对食粥有自己的见解。《老学庵笔记》卷二载:

护圣杨老说:“被当全正方,则或坐或睡,更不须觅被头。”此言大是。文云:“平旦粥后就枕,粥在腹中,暖而宜睡,天下第一乐也。”予虽未之试,然觉其言之有味。后读李端叔诗云:“粥后复就枕,梦中还在家。”则固有知之者矣。

《食粥》云:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”题下自注云:“张文潜有食粥说,谓食粥可以延年,予窃爱之。”(《诗稿》卷三十八)陆游平生一大嗜好是饮酒。他曾写道:“十年流落狂不除,遍走人间寻酒垆。”(《蜀酒歌》,《诗稿》卷四)爱酒至此。适量饮酒,可助兴消愁,有利于身心健康。陆游强调饮酒应“适意”,“酒非攻愁具,本赖以适意。”(《对酒》,《诗稿》卷八十一)饮酒可令心情舒畅。酒色、酒味、酒香,令人心怡,饮酒之后的适度沉醉令人舒畅,尤其酒后读书、赏景,则更逸兴飞扬。他把酒视为解愁的工具,“半瓮酒香安得愁。”(《读仙书》,《诗稿》卷四十四)“劝君莫辞酒,酒能解君愁。”(《莫辞酒》,《诗稿》卷八十一)“持酒江头到夕霏,愁城顿觉解重围。”(《醉归》,《诗稿》卷十)畅饮之后,忧愁顿去,于身心大有裨益。饮酒读《离骚》,是人生一乐,“试问食时观《本草》,何如酒后读《离骚》。”(《醉题》,《诗稿》卷七十一)酒中有真乐,妙不可言,“个中妙趣谁堪语,最是微醺未醉时。”(《对酒》,《诗稿》卷十一)但晚年体衰多病时,诗人则常戒酒,“余年亦自惜,未忍付酒杯。”(《晨起》,卷三十四)陆游喜爱的另一养生之道是饮茶。陆游生长于茶乡,做过茶官,一生又宦游各地,得以遍尝各地名茶,对茶可谓情有独钟。他敬慕唐代“茶神”陆羽,常以陆氏“桑苎家风”自诩,“我是江南桑苎家,汲泉闲品故园茶。”(《过武连县北柳池安国院煮泉试日铸顾渚茶院有二泉皆甘寒传云唐僖宗幸蜀在道不豫至此饮泉而愈赐名报国灵泉云》,《诗稿》卷三)外出时也“茶灶笔床犹自随。”(《流年》,《诗稿》卷六十二)陆游不仅喜爱阅读陆羽的《茶经》,自己还拟重补《茶经》,是品茶的行家。他经常亲自动手烹茶,并将此视为养生乐事,“焚香细读《斜川集》,候火亲烹顾渚茶。”(《斋中弄笔偶书示子聿》,《诗稿》卷四十一)“名泉不负吾儿意,一掬丁坑手自煎。”(《北窗》,《诗稿》卷五十七)他以茶解睡解酒,提神醒脑,“自置风炉北窗下,勒回睡思赋新诗。”(《老学庵北窗杂书》,《诗稿》卷六十七)“遥想解酲须底物,隆兴第一壑源春。”(《谢王彦光提刑见访并送茶》,《诗稿》卷一)还以茶助诗兴,“香浮鼻观煎茶熟,喜动眉间炼句成。”(《登北榭》,《诗稿》卷十八)“茶硙细香供隐几,松风幽韵入哦诗。”(《山居》,《诗稿》卷二十二)“闲话更端茶灶熟,清诗分韵地炉红。”(《雪意》,《诗稿》卷七十四)诗人常边品茗,边弹琴,或与友人吟咏诗文,极有情趣,“茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。”(《雨晴》,《诗稿》卷二十四)“石鼎飕飗闲煮茗,玉徽零落自修琴。”(《到家旬余意味甚适戏书》,《诗稿》卷二十一)诗人饮茶以明目,“眼明身健何妨老,饭白茶甘不觉贫。”(《书喜》,《诗稿》卷四十)他投入地煮茶,细细地品茶,欣然忘贫之未去。

陆游常品茶,体会茶道中的“和、清、静、寂”之味。追求安详静谧的心境,在自煎自品过程中,进入澄心静虑、怡然自得的境地,对养生是大有裨益的。

二陆游深知生命在于运动的道理,毕生坚持运动养生。陆游练武功,精剑术。青壮年时,他喜爱剧烈运动,如骑马、击剑、击鞠、围猎、登山等,诗中写道:“寄语长安众年少,妓围不似猎围豪。”(《城东马上作》,《诗稿》卷八)“打毽”,又称“击鞠”、“蹴鞠”,为军中竞技游戏,众人驰马争击,有二人守门,二人持小红旗唱筹,又有人击鼓。陆游喜爱参加或观看比赛,“打毬骏马千金买。”(《忆山南》二首其二,《诗稿》卷十一)“日射尘红击鞠场。”(《喜而有赋》,《诗稿》卷十八)类似今天的足球,“军中罢战壮士闲,细草平郊恣驰逐。洮州骏马金络头,梁州毬场日打毽。”(《冬夜闻雁有感》,《诗稿》卷十)“少年骑马入咸阳,鹘似身轻蝶似狂。蹴鞠场边万人看,秋千旗下一春忙。”(《晚春感事》,《诗稿》卷二十二)“地近函秦气俗豪,秋千蹴鞠分朋曹。”(《山南行》,《诗稿》卷三)“蹴鞠墙东一市哗,秋千楼外两旗斜。”(《三月二十一日作》,《诗稿》卷十二)他强调多活动。《老学庵笔记》卷二云:“张廷老名珙,唐安江原人。年七十余,步趋拜起健甚。自言夙兴必拜数十,老人心气多滞,拜则肢体屈伸,气血流畅,可终身手足无痪。”言他人如此,诗人自己更是坚持不懈。“击鞠”练出了诗人的体魄。

他经常做户外运动,开阔心胸,而不是独自呆在家里,“平生乐行役,不耐常闭户。”(《春游》,《诗稿》卷十四)陆游十分注意不同年龄阶段采用不同的运动养生方法。年老时,不宜剧烈运动,他便选择家务劳动等运动量小的活动项目,如灌园、种菜、养花、散步,诗中经常咏及。“八十身犹健,生涯学灌园。午窗无一事,梨枣弄诸孙。”(《灌园》,《诗稿》卷五十五)“卧读陶诗未终卷,又乘微雨去锄瓜。”(《小园》其一,《诗稿》卷十三)“五亩畦菜地,秋来日荷锄。”(《荷锄》,《诗稿》卷六十八)“不如且消遥,出门随意行。”(《晚步》,《诗稿》卷Jk)随意漫步,没有目的,不思物欲,逍遥自在。

陆游认为老年人体力不如年轻人,适当的劳动对促进身体健康很有必要。他晚年经常从事扫地、拂几等一些轻微的体力劳动,“种菜三四畦,畜豚七八个。”(《幽居》,《诗稿》卷二十八)诗人还亲手种花养花,“芸兰移取偏中林,余地何妨种玉簪。更乞两丛香百里,老翁七十尚童心。”(《种花》,《诗稿》卷二十九)种花既活动筋骨,又陶冶情操。“一帚常在旁,有暇即扫地。既省课童奴,亦以平血气。按摩与导引,虽善亦多事。不如扫地法,延年直差易。”(《冬日斋中即事》,《诗稿》卷七十九)扫地平血气,简单易行,真是摄生良法。对陆游来说,从事一些轻微劳作,既有助于家务,又能锻炼身体,是一举两得的事情。“晨几手作墨,午窗身硙茶。岂为要小劳,亦以御百邪。”(《秋日遣怀》,《诗稿》卷八十三)“少劳君勿辞,是中有真乐。”(《二乐》,《诗稿》卷七十八)“整书拂几当闲嬉,时取曾孙竹马骑。故故小劳君会否?户枢流水即吾师。”(《书意》,《诗稿》卷七十五)活动即健康。

旅游养生,是运动养生的一种,运动且有情趣。陆游爱游山玩水。“爱山入骨髓,嗜酒在膏肓。”(《晨起看山饮酒》,《诗稿》卷十七)“八十可怜心尚孩,看山看水不知回。”(《初归杂咏》,《诗稿》卷五十三)“老来百事不入眠,惟爱看山如旧时。”(《衡门》,《诗稿》卷四十六)“读书才倦即游山。”(《自喜》,《诗稿》卷二十三)他说“游山如读书,深浅皆可乐。”(《山寺》,《诗稿》卷十六)随时随地都能发现乐趣,“兰亭绝境擅吾州,病起身闲得纵游。”(《兰亭》,《诗稿》卷二十三)“千岩万壑独吾州。”(《纵游归泊湖桥有作》,《诗稿》卷四十八)《出游》二首云:

来往人间不计年,一枝筇竹雪垂肩。扫除身外闲名利,师友书中古圣贤。支遁山前饶石水,葛洪井畔惨风烟。小痴大黠君无笑,买断秋光不用钱。

行路迢迢入谷斜,系驴来憩野人家。山童负担卖红果,村女缘篱采碧花。篝火就炊朝甑饭,汲泉自煮午瓯茶。闲游本自无程数,邂逅何妨一笑哗。(《诗稿》卷六十八)《闲游》二首云:

一见溪山病眼开,青鞋处处踏苍苔。平生长物扫除尽,犹带笔床茶灶来。

好事湖边卖酒家,杖头钱尽惯曾赊。垆边烂醉眠经日,开过红薇一架花。(《诗稿》卷七十六)陆游尽享游赏之乐。

陆游养生讲究有动有静,动静结合。他从罴卧鸟伸姿势中悟出锻炼方法,“不动成罴卧,微劳学鸟伸。”(《病中》,《诗稿》卷八十四)陆游有一整套锻炼身体的方法,如吐纳、导引、按摩、气功,是道家的养生方法,现在统称“气功”。通过调整呼吸,促进体内“气”的流通,增加血液的含氧量,从而达到健身强体的目的。“老生要是常谈尔,吐纳余闲即按摩。”(《贫病戏书》,《诗稿》卷七十五)“啄吞自笑如孤鹤,导引何妨效五禽。”(《春晚》二首其一,《诗稿》卷六十六)“朝哺两摩腹,未可笑幽居。”(《幽居》,《诗稿》卷七十五)“披衣按摩罢,据榻欠伸余。”(《述闲》,《诗稿》卷六十七)“一榻解腰卧,四廊摩腹行。”(《饭后自嘲》,《诗稿》卷六十九)“人生若要常无事,两颗梨须手自煨。”(《读李泌事偶书》,《诗稿》卷三十三)“两颗梨”指睾丸,搓揉睾丸,又称“铁档功”、“兜肾囊”。

陆游注重“养气”,“学道知专气,尊生得养形。”(《学道》,《诗稿》卷七十四)“人生寓一气,血脉日夜流。秋毫或壅膈,百体若相仇。”(《卧病》,《诗稿》卷五)“灰中火如萤,燎原从此始。元气一点存,危疾亦不死。”(《杂六》四首其一,《诗稿》卷八十)陆游练气功已经达到很高境界,“两眦若有光,夜视正如昼。”(《中夜睡觉两目每有光如初日历历照物晁文公自谓养生之验予则偶然耳感而有作》,《诗稿》卷四十七)“晚途犹复气横膺。”(《独饮》,《诗稿》卷二十五)“住山缘熟尘机息,养气功深槁面丹。”(《自笑》,《诗稿》卷二十二)庆元三年(1197),诗人面对病痛穷愁、名利诱惑,仍说:“平生养气心不动,黜陟虽闻了如梦。”(《病起游近村》,《诗稿》卷三十六)嘉定元年(1208),即逝世前一年,大雪封门,诗人贫病饥寒,仍说:“人生饥寒固亦有,养气不动真豪杰。”(《稽山雪》,《诗稿》卷八十)越是环境险恶,物欲诱人,越是“不动心”,这正是“养气”所达到的最高境界。养气为养生之本,元气不亏,固本培元,心平气和,血脉畅通,以正压斜,自然百病不侵。《杂感》五首其五云:“养气孰为本,元气不可亏。秋毫失固守,金丹亦奚为?所以古达人,一意坚自持。魔鬼虽百万,敢犯堂堂师。”(《诗稿》卷五十四)《养气》又云:“学道先养气,吾闻《三住章》。屏除金鼎药,糠粃玉函方。”(《诗稿》卷六十二)养气最重要,胜过金丹方。

运动养生是“动养”法,还有一种相反的养生方法,静态养生,可称“静养法”。平时注重饮食起居,慵懒闲散,无所事事,亦是养生一法,“天为疏慵剩与闲。”(《闲中富贵》二首其二,《诗稿》卷三十一)人年入老境,体衰气弱,应以静养为宜,要推辞一些俗务应酬,“老来万事懒,不独废应酬。”(《晚秋农家》,《诗稿》卷二十三)吃饭、睡觉是人生两大事,睡眠好差对健康至为重要。陆游注重睡眠,深得睡中三昧。《美睡》云:“老来胸次扫峥嵘,投枕神安气亦平。漫道布衾如铁冷,未妨鼻息自雷鸣。天高斗柄阑干晓,露下鸡埘膈膊声。俗念绝知无起处,梦为孤鹤过青城。”(《诗稿》卷五十五)美美睡上一觉,神安气平,俗念全无。“美睡宜人胜按摩。”(《书室明暖》,《诗稿》卷三十一)“微倦放教成午梦。”(《柳林酒家小楼》,《诗稿》卷三)“小屏烟树远参差,吏散身闲与睡宜。谁似炉香念幽独,伴人直到梦回对。”(《焚香昼睡比觉香犹未散稀作》,《诗稿》卷十二)“高眠得三昧,梦断已窗明。”(《懒趣》,《诗稿》卷三十一)无事睡眠,得懒中闲趣。“午枕挟小醉,鼻息撼四邻。心安了无梦,一扫想与因。”(《午睡》,《诗稿》卷十一)《昼寝》二首云:

倦腕擎书忽堕前,心清无梦腹便便。丹成未要排云去,且住人间作睡仙。

困睫芒羊一欠伸,颓然忽已堕纱巾。鼻端雷动君无怪,路熟华胥不问津。(《诗稿》卷六十七)洗头、沐浴去污活络,可促进血液循环。陆游经常洗头、沐浴,诗中多咏及。陆游起床后常梳头,“觉来忽见天窗白,短发萧萧其自梳。”(《杂赋》,《诗稿》卷七十九)“两眦神光穿夜户,一头胎发人晨梳。”(《养生》,《诗稿》卷五十五)“客稀门每闭,意闷发重梳。”(《述闲》《诗稿》卷六十七)“病观《周易》闷梳头。”(《遣怀》,《诗稿》卷三十)梳头还可以缓解、去除郁闷。

陆游重视洗脚。“洗脚上床真一快,稚孙渐长解烧汤。”(《泛舟过金家埂赠卖薪王翁》,《诗稿》卷六十九)“晚窗洗脚卧僧氍。”(《僧房假榻》,《诗稿》卷二)睡前热水洗脚,热水刺激穴位,舒筋活络,促进全身气血畅通,可解除疲劳,利于睡眠,益于健康。

三陆游选择最有益于身心健康的养生方法,养花观花、旅游垂钓、吟诗作书、赏玩书画、弹琴弈棋、读书著书,陆游追求超脱尘俗的风雅清逸的生活。“客散茶甘留舍本,睡余书味在胸中。”(《晚兴》,《诗稿》卷八十三)“未忘麈尾清谈兴,常读蝇头细字书。”(《闲中》《诗稿》卷七十二)《病中杂咏》十首其六云: