冬瓜缺硼症的主要症状是：叶片肥厚起疙瘩，由叶脉黄化向叶肉扩大，叶片外卷畸形，叶缘不规则褪绿呈细线状；缺硼严重时，生长点叶萎缩枯干，果实木质化，内有空洞。植株生长点附近的叶片萎缩、枯死，其症状与缺钙相类似；但缺钙叶脉间黄化，而缺硼叶脉间不黄化。
冬瓜缺硼症的发生原因如下：①在酸性的砂壤土上，一次施用过量的碱性肥料；②土壤干旱，影响硼的吸收；③土壤有机肥施用量少；④施用钾肥过多，影响对硼的吸收。
防治冬瓜缺硼症可采取以下措施：①施用硼砂，每亩施0.5～2千克；喷施一般用0.1％～0.2％硼砂或硼酸溶液。②增施有机肥料，防止施氮过量。有机肥料全硼含量为20～30毫克/千克，施入土壤后能提高土壤供硼水平。③土壤过于干燥时要及时灌水，保持湿润，增加对硼的吸收。