第五天，上帝造出了各种鱼类和鸟类，世界于是充满了生机。
第六天，上帝造出了牲畜、昆虫和野兽，还根据自己的形象造出了人。
第七天，万物都已经造齐，上帝便休息了，于是这一天就是安息日。
在这一天，绝对不能从事工作，因为上帝停止了自己一切的工作，安息了。所以这一天是放假的日子。这一天不可谈论有关工作的事，不可思考有关工作的问题，不可阅读有关工作的书，当然，也不可从事有关工作的计算，甚至连煮饭做菜都在禁止之列。所以人们只能把星期五的日落之前做好的饭菜放在点好火的炉子上，以免挨饿。点火的行为也被禁止，这对喜欢抽烟的犹太人来说，安息日实在是一个痛苦的日子。但是，异教徒点着的烟是可以抽的。一切杂念都要抛到九霄云外，只能一心一意地休息和向神祈祷。据说，纽约每逢安息日，街上来往的汽车会比平常减少一半。犹太人的商业活动也似乎处于停止状态，事实上他们正是在运用这段时间来积聚力量，准备投入下一场生意的搏斗。星期六的晚上，犹太人则开始尽情享受，过一个开心的周末。不会休息的人是愚蠢的人。连视钱如命的犹太人也愿意放弃钱来休息，而那些不为钱所束缚的人们为什么不保护一下自己的生命，在工作之余找点时间休息？
为了迎接安息日的到来，那些家庭主妇早已把家中打扫得干干净净，家里到处是一尘不染，并且准备了大量丰盛的食物。在每个信仰犹太教的犹太家庭，每一周都有一个这样快乐安详的日子。安息日降临时，所有的犹太人仿佛受到主的恩惠，脸上放出圣洁的光辉。
在安息日这天，大家都必须保持自己身体的整洁。所以每个人都要洗澡，换上最干净的衣服，然后全家人到礼拜堂去做礼拜。回家之后在餐桌上点燃蜡烛，放上一瓶酒，因为主妇的刻意准备，所以周五的晚餐是一周中最为丰盛的。这时，丈夫便从《圣经》上挑出一些赞美词，来赞美他的妻子多么漂亮，多么能干，接着全家一起祈祷：希望第二天开始的一周是最好的一周。最后，高唱赞美安息日的歌来结束这个日子。
这是犹太人真正的假日，一切工作都抛诸脑后，与家人和睦相处，或拜访朋友，不谈工作，而谈人生观、人性、艺术……这是多么美好的假日呀！因为身心的轻松愉快才是最好的休息。
4.没有什么比时间更可贵
不一样的思维：
穷人：时间就是时间，不能跟金钱来相提并论。每天干同样的事情，赚同样的钱。
犹太人：钱赚的多少，在于时间的把握和利用。利用好时间，让他为自己创造财富。
美国著名的思想家本杰明·富兰克林曾做过一段经典的“时间假设”，这个假设与犹太人的时间观念非常接近。他说：“假设，一个人一天的工资是10个先令，可是他玩了半天或躺在床上睡了半天觉，他自己觉得他在玩上只花了36个便士而已。错误！他已失去了他本应该得到的5个先令……千万别忘了，就金钱的本质来说，是可以增值的。随着时间的推移，钱能变更多的钱……也就是说，他也许失去了一座金山……”
同样的，犹太人觉得人生成败的关键就在于利用和把握时间。特别是对一个商人来说，要赚钱，首先就要考虑好如何合理地安排好时间，这样才能集中精力经商。犹太商人把时间看得十分重要，在工作中往往以秒来计算时间，分秒必争。
没有什么比时间可贵，也没有什么比会节省时间更重要。不爱惜时间，不珍惜时间，只会让自己失去更多机会。
人们常说：“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。”“时间就是金钱。”然而，犹太人却认为这句名言大错特错。
按照他们的逻辑来看，金钱是人可以控制的，就算100万全花完了，他们也有办法再赚回100万，但时间却不行。没有人能掌控得了时间，它无法增值，只会减少。而且，金钱能被储存起来，而时间却不行，谁也无法留住它。金钱还可以借，而时间不能借。所以犹太人认为，时间比金钱重要得多。
正是基于这个认识，造成了犹太人的人生观：人生就像我们从救火场里抢东西，我们从里面能够抢出的东西越多，我们的人生才越有价值。也正是基于这个人生观，犹太人才有了这个关于做生意的名言：要在两列火车对面错过时做交易。用金钱买时间，用智慧换效率。
德国化学家哈伯1868年12月9日出生在一个犹太商人家庭。哈伯一生致力于化学平衡及气体反应等方面的研究，取得了举世瞩目的成就。
1918年提出借热化学循环，来求出晶体点阵能的方法，称为哈伯循献；他首次研究出了具有工业化价值的合成氨方法，并由此获得1918年的诺贝尔化学奖。
随着农业的发展，出现了氮肥供给不足的局面，为了解决原料不足的问题，科学家们开始研究试验，希望将空气中丰富的氮固定下来，并转化为可被利用的形式。哈伯就是其中的化学家之一。
哈伯首先进行一系列实验，探索合成氨的最佳物理化学条件，他没有成功的经验可借鉴，一切都是依靠实验采检验。为了节约时间，哈伯禁止了自己的一切娱乐活动，有时候整整一个星期都不出实验室，连用餐都是就地解决，为的就是防止路上耽误时间。
终于在一位来自英国的学生洛森诺的协助下，哈伯成功地在高温高压的条件下，加上催化剂的作用，将氮气和氢气的混合气体合成氨。但随后问题又来了：什么样的高温和高压条件为最佳？以什么样的催化剂为最好？
为了解决这些紧迫的问题，哈伯惜时如金，科学安排工作流程，每天恨不得连觉都不睡，终于在1909年发现了在600度的高温、200个大气压和锇为催化剂的条件下，能得到产率约为8％的合成氨。
但是，哈伯仍然不满足于这8％的转化率，于是他又马不停蹄地研究，最后他成功地从反应气体高压循环加工中，不断地把生成的氨分离出来。
后来，他还会遇到很多问题。首先，锇储量极少，且极易挥发。两年间，哈伯昼夜不分地进行了多达6500次试验，测试了2500种不同的配方，最后选定了含铅镁促进剂的铁催化剂。但这种催化剂却害怕氢气的脱碳腐蚀。哈伯又开始紧张地做实验，每天以秒计时，终于发现加—层熟铁的衬里，可以使催化剂不怕氢气的腐蚀。
哈伯合成氨法不仅开辟了获取固定氮的途径，更重要的是对化学科学的发展产生了巨大的推动作用。哈伯因此得到了诺贝尔化学奖。
哈伯之所以取得伟大家的成果，正是由于他继承了犹太民族的时间观。在犹太人心中，时间就是一个人最宝贵的财富。因为正是时间一点一滴地累积成人的生命。但时间又是无情的，它不能挽回、不可逆转、不可贮存，且永不再生。
而时间又是最公平的，每个人的时间都是一样，成功与否关键是如何利用。一个人如果不能有效利用有限的时间，就会被时间俘虏，成为时间的弱者。一旦在时间面前成为弱者，他便将永远是一个弱者。因为放弃时间的人，同样也会被时间放弃。
5.想赚钱，就得挤出一些“空闲”时间
不一样的思维：
穷人：时间对于我来说多的是，想什么时候有就什么时候有，我自己说了算。
犹太人：想赚钱，就要考虑时间得运用，不能把时间白白浪费掉，浪费时间就是在浪费金钱。
犹太人认为，一个商人要赚大钱，首先要考虑好如何合理地利用时间。有的人认为时间很多，有的人却觉得时间很少，其实时间对每一个人来说都是平等的。一样长的时间，看你怎样利用。鲁迅先生曾经说过，时间如同海绵里的水，只要愿意挤，时间还是有的。商人的时间也是如此，要想赚钱，首先就得挤出一些“空闲”时间来，集中精力于经商上。会赚钱的商人，是很能精打细算地安排时间的。
所以犹太人说，要赚钱，就要考虑时间的运用！别让空闲时间浪费！
犹太钻石商巴奈·巴纳特能够成为南非首富之一，一个重要的原因就是他视时间为商品，把银行的时间“卖”了，并且“卖”出了好价钱。