十三岁的时候,大婶让她去做小保姆,那时候的她觉得,她和家里待卖的鸡鸭一样的地位。
现在,她真的被卖了。
那段时间,芳华去的最多的地方就是运动中心和溜冰场,还有就是网吧。
眼看就要高考了,她的成绩却是迅速的往下坠,甚至直接在考场上睡着了,然后交白卷。
看书,她完全看不进去,同学们都在忙着备考,她却很茫然。
对于自己的未来,她不是没有设想过。
拿了毕业证就出去打工,自己存点钱,每个月给大叔大婶拿点生活费。
然后,她会努力在这个世界立足,努力打拼出自己的小事业。
或许,她会一直单身,或者在某一天遇到让她心动的人,她会有一个可爱的孩子,她会很爱她。
——
那一年,S病毒席卷全国。
看着那些倒在病毒下的患者,奋战在前线的医护人员……
她发现,活着真好。
那天,陆寒在溜冰场外面拦住了她,哭得稀里哗啦。
他的爸爸,为了不影响他高考,得了肺癌也一直瞒着他。
发现的时候已经是晚期,家里条件不允许,只能放弃治疗。
……他刚参加完葬礼回来。
那个在芳华眼里像个孩子的男生,哭得很伤心,毫无形象可言。
想到因为妈妈生病,现在已经休学打工赚钱的千月,芳华那天意外的没有赶他走。
无数个体以不同的姿态活在这个世界上,幸福还是痛苦,只能自己去体会。
吴浩母子俩送来的牛奶,芳华分了一些给宿舍里的人,拿了一些送给那个男生。
反正还不回去,也不可能拿回去给大叔大婶,还不如给需要的人。
那个男生或许很幼稚,还很虚伪,可他的眼泪是真的。
芳华不知道的是,自己这下意识的举动,再次让那男生和同学们误会了。
那个男生觉得,芳华还是关心他的,要不然的话不会给他东西。
同学们觉得,芳华不承认两人的关系是因为害羞,她对那个男生还是很特别的。
——
走出高考考场,芳华哪里也没去,也不对上大学报任何期望,直接去了之前看好的那家饭店上班。
那是家正筹备着开张的新店,芳华已经去咨询过了,一个月八百块钱工资,包吃包住。
秦家回不去,吴家绝对不会去,对于目前的芳华来说,这确实是个好去处。
饭店挺大的,一楼是大厅,二楼是包厢,大厅后面是个很大的院子。
院子很大,还有座假山,院子后面是厨房,厨房隔壁是员工宿舍。
厨房和员工宿舍都是用活动板房临时搭建的,搭建房间,也方便拆除。
这栋楼有九层,三楼是西餐厅,四楼是网吧,五楼是KTV,六楼到九楼是酒店,吃喝玩乐睡觉,这里全都有。
这家店面积很大,服务员也很多,光是前台的服务员就有四十几个,还有传菜员,厨房人员和后勤。
一个店,什么都分得很细。
老板下面有店经理,店经理下面有前台经理和厨师长。
前台经理下面有服务员和迎宾收银吧员,厨师长下面有学徒,传菜员和后勤。
服务组,传菜组,后厨组,后勤组,又有各自的组长,分工到位。
“四海一家”是全国连锁的加盟店,店经理和厨师长都是公司安排下来的人。
在这个小县城,除了那几家星级酒店和专门承接宴席的酒楼,这家“四海一家”已经算得上最大的酒楼了。
还有两天开业,大家都在紧急筹备和训练中,精神满满。
芳华应聘的是收银,她的工作任务就是负责收钱,还有和服务员的配合,防止漏单逃单什么的出现。
和芳华一起接受训练的还有两个迎宾和另外两个收银,具体的如何安排,开业后有七天的观察期,过了再具体的安排工作岗位。
按照店经理的说法,芳华个子高,皮肤好身材也好,最适合做迎宾。
每天穿着高开叉礼服走来走去,芳华不感冒,直接拒绝了。
不做收银管酒水也行,就这几个岗位工资待遇相对要好上一些,毕竟服务员一个月就五百块钱的工资。
七天忙碌下来,芳华也不知道自己这些天都做了些什么,就感觉好忙。
这些天,收银的是老板娘,老板和两个经理充当了迎宾,她们几个应聘在前台和柜台后面做事的小姑娘,反而成了最忙碌的几个。
客人多的时候,她们帮着迎接客人,勤快的端茶倒水。
有客人离开,她们帮着服务员一起收桌子摆桌子,以最快的速度让等候的客人坐上桌。
菜不够的时候,她们甚至要帮着后勤洗菜,前门不够干净的时候帮着洗地板……
七天的磨合下来,其他部门都已经上手了,就他们几个还是一团懵。
第八天的时候,芳华被老板和店经理指派到了楼上的包厢。
好吧,她是楼上的收银和吧员,总算确定下来了。
一楼大厅已经有一个收银员了,芳华负责的是楼上的十八个大中小包厢。
楼下桌子多,专门设立了收银和管酒水的吧员,楼上只有包厢,只要一个人就足够了。
芳华的工作地点,是个柜台。
柜台上摆着收银用的电脑,柜台后面有个很小的空间,里面放着把椅子,身后是个很大的酒柜。
芳华的任务就是把服务员点好的单快速的打出来,客人到柜台看酒水的时候推销一下,客人吃完了负责给客人结帐。
生意真的是太好了,中午的时候,包间里基本都能坐满,楼下偶尔翻台。
晚上的时候,楼上包厢比楼下更火。
店经理觉得芳华声音很甜,让她录了一段录音,就是“您好,欢迎致电‘四海一家’,我们……”
如果要定包厢,楼下的收银接了电话后会转给芳华,芳华的工作就是确定人数和时间,然后做具体安排。
十八个包厢,晚上的时候基本都会定出去,有的人甚至会在电话里点单,包厢的服务员要提前做好准备。