【材料】
蛤蜊肉200克，川芎10克，土豆、料酒、精盐各适量。
【操作】
1.将川芎加水适量煎取约50毫升的药汁，过滤去渣后备用
2.把土豆切片放入锅中，倒入川芎汁和适量的水，煮至土豆将熟时，把用盐水洗过的蛤蜊肉放入，煮开后加入料酒调味即可。食蛤蜊肉，饮汤。
【功效】
适用于冠心病、心绞痛等症。
