【材料】
牛肉1000克，料酒250毫升，葱、姜、精盐各适量。
【操作】
1.将牛肉洗净，切成小块，放入大铝锅内。
2.加水适量和葱、姜煎煮，每小时取牛肉汁1次，加水再煮，共取牛肉汁4次，合并牛肉汁液。
3.以小火继续煎熬，至牛肉汁黏稠时，加入料酒、精盐，再熬至黏稠停火，将黏稠液倒入盆内，冷藏备用。
4.每日1剂，分2次服食，常服。
【功效】
用于气阴两虚型低血压症。
