水之一 天水类
雨水
【释名】李时珍说：地气升为云，天气降为雨，故人之汗，以天地之雨名之。
【气味】咸，平，无毒。
立春雨水
【主治】夫妻各饮一杯，还房，当获时有子，神效。（藏器）宜煎发散及补中益气药。（时珍）
【发明】李时珍说：虞抟《医学正传》讲，立春节雨水，其性始是春升发之气，故可以煮中气不足、清气不升之药。古方妇人无子，是日夫妇各饮一杯，还房有孕，亦取其资始发育万物之义也。
梅雨水
【主治】洗疮疥，灭瘢痕，入酱易熟。（藏器）
【发明】李时珍说：梅雨或作霉雨，言其沾衣及物，皆生黑霉也。芒种后逢壬为入梅，小暑后逢壬为出梅。又以三月为迎梅雨，五月为送梅雨。此皆湿热之气，郁遏熏蒸，酿为霏雨。人受其气则生病，物受其气则生霉，故此水不可造酒醋。其土润溽暑，乃六月中气，陈氏之说误矣。
液雨水
【主治】杀百虫，宜煎杀虫消积之药。（时珍）
【发明】李时珍说：立冬后十日为入液，至小雪为出液，得雨谓之液雨，亦曰药雨。百虫饮此皆伏蛰，至来春雷鸣起蛰乃出也。
露水
【释名】李时珍说：露者，阴气之液也，夜气着物而润泽于道旁也。
【气味】甘，平，无毒。
【主治】秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。（藏器）禀肃杀之气，宜煎润肺杀祟之药，及调疥癣虫癞诸散。（虞抟）
【发明】李时珍说：秋露造酒最清冽。姑射神人吸风饮露。汉武帝作金盘承露，和玉屑服食。杨贵妃每晨吸花上露，以止渴解酲。番国有蔷薇露，甚芬香，云是花上露水，未知是否。
夏冰
【释名】凌，去声。李时珍说：冰者，太阴之精，水极似土，变柔为刚，所谓物极反兼化也。故字从水，从仌。《周礼》：凌人掌冰，以供祭祀宾客。《左传》：古者曰在北陆而藏冰，西陆朝觌而出之。其藏之也，深山穹谷，涸阴冱寒；其用之也，禄位宾客丧祭。
【气味】甘，冷，无毒。
【主治】去热烦，熨人乳石发热肿。（藏器）解烦渴，消暑毒。（吴瑞）伤寒阳毒，热盛昏迷者，以冰一块置于膻中，良，亦解烧酒毒。（时珍）
【发明】李时珍说：宋徽宗食冰太过，病脾疾，国医不效，召杨介诊之。介用大理中丸。上说：服之屡矣。介说：疾因食冰，臣因以冰煎此药，是治受病之原也。服之果愈。若此，可谓舌机之士矣。
【附方】灭瘢痕：以冻凌频熨之，良。（《千金方》）
雹
【释名】李时珍说：程子说，雹者，阴阳相搏之气，盖沴气也。或说：雹者，炮也，中物如炮也。《五雷经》讲：雹乃阴阳不顺之气结成。亦有懒龙鳞甲之内，寒冻生冰，为雷所发，飞走堕落，大者如斗升，小者如弹丸。又蜥蜴含水，亦能作雹，未审果否。
【气味】咸，冷，有毒。李时珍说：按《五雷经》讲，人食雹，患疫疾大风颠邪之证。
神水
【集解】李时珍说：《金门记》讲，五月五日午时有雨，急伐竹竿，中必有神水，沥取为药。
【气味】甘，寒，无毒。
【主治】心腹积聚及虫病，和獭肝为丸服。又饮之，清热化痰，定惊安神。（时珍）
屋漏水
【气味】辛，苦，有毒。李鹏飞说：水滴脯肉，食之，成症瘕，生恶疮。又檐下雨滴菜，亦有毒，不可食之。
【主治】洗犬咬疮，更以水浇屋檐，取滴下土敷之，效。（藏器）涂疣目，敷丹毒。（时珍）
水之二 地水类
流水
【集解】李时珍说：流水，大的有江河，小的有溪涧，都是流水。虽然流水流动不息，但其性格宁静，质地虽柔和但气质刚强，与湖泽塘堰的静止水不一样。然而江河的水多数是混浊的，溪涧的水多数是清澈的，二者不同。混浊的流水和纯净的水养的鱼，其性状颜色也迥然不同；用来淬剑染布，则着色不同；煮粥烹茶，味道亦不一样。那么用来入药，是不能不分辨的。
千里水、东流水、甘烂水（又名劳水）
【气味】甘，平，无毒。
【主治】此能治病后体虚，经反复上扬多次，用来煎煮药物禁神有效验。（藏器）上水能治五劳七伤、脾肾虚弱、阴虚阳盛、目不能闭、霍乱吐泻及伤寒后欲作奔豚之证。（时珍）
逆流水
【主治】李时珍说：逆流水能治中风、猝然昏厥、头风、疟疾、各种咽喉疾病，可用来宣通肺气、催吐痰涎。
【发明】陈藏器说：千里水与东流水都能荡涤虫邪污秽，用来煎煮汤药，禁咒鬼神。道路上流动的污水，都可以推荐给王公，何况是运行不息的流水呢？《神农本草经》说：云母最畏东流水，炼云母时用东流水，与其他水是不同的，这就是东流水的效用。孙思邈说：江水，源远流长，顺归大海，从不会向上逆流，用来治疗邪气上攻的头病，能引邪下行。所以用江水治疗五劳七伤和身体衰弱的病证，煎煮时宜用陈芦和劳水，取其水气不强、火气不盛的特点。如果没有江水，可用千里东流水代替，如泾水、渭水等。李时珍说：劳水就是扬泛水，张仲景称其为甘烂水。
虞抟《医学正传》载：甘烂水味甘性温质地轻柔，所以可用来煎煮治疗伤寒阴证的药物。顺流水具有柔顺下趋的特点，所以能治下焦腰膝之证，或用来煎煮治疗大小便不通的药物。急流水是漩涡上的峻急的水，具有急速下达的特点，凡治疗二便不通或风痹的药物可用急流水来煎。逆流水是水流回旋的水，具有冲逆向上的特点，所以可用来煎煮具有发散和催吐痰涎功效的药物。
【附方】治阳气偏盛不能入阴分的目不能闭：口服半夏汤，用千里之外流来的水八升，扬之万遍，取其五升清澈的水，用苇薪烧火，药锅中放入秫米一升，半夏五合，慢慢煎煮使水逐渐浓缩为一升，去滓后饮用一小杯，一天饮三次，以取效为度。（《灵枢经》）治伤寒病发汗后，脐下悸动不安，气从小腹上冲胸咽部：用茯苓一两，炙甘草二钱半，桂枝三钱，大枣二枚，甘烂水二升，先煮茯苓，然后再加入其他药煎煮口服，一日两次。（《金匮玉函要略方》）治疗服药过剂出现的心胸烦闷：口服东流水一二升可解。（《肘后方》）
井泉水
【释名】李时珍说：井字象井形，泉字象水流穴中之形。
井华水
【气味】甘，平，无毒。
【集解】李时珍说：无时初出曰新汲，将旦首汲曰井华。
【主治】酒后热痢，洗目中肤翳，治人大惊，九窍四肢指歧皆出血，以水噀面。（《嘉祐补注本草》）宜煎一切痰火气血药。（时珍）
新汲水
【主治】消渴反胃，热痢热淋，小便赤涩，却邪调中，下热气，并宜饮之。（《嘉祐补注本草》）。解砒石、乌喙、烧酒、煤炭毒，治热闷昏瞀烦渴。（时珍）
【发明】李时珍说：井泉，地脉也，人之经血象之，须取其土厚水深，源远而质洁者，食用可也。
【附方】衄血不止：叶氏用新汲水，随左右洗足即止，累用有效。一方：用冷水噀面。鱼骨哽咽：取水一杯，合口向水，张口取水气，哽当自下。（《肘后方》）
温汤
【释名】《本草纲目》称温泉。又名沸泉。地下有硫黄，水温就会升高，而且水中还有硫黄的气味。硫黄可以治诸疮，所以其水也有同样的作用。在温泉温度最高处，可以熏炙猪羊肉和煮熟鸡蛋。李时珍说：有温泉的地方非常多。胡仔《渔隐丛话》记载：温泉多有硫黄的气味，用来洗浴则侵袭肌肤。只有新安黄山的温泉是朱砂泉，在春天的时候泉水呈微红色，可用来烹茶。长安骊山的泉水是礜石泉，泉水中的气味不是很浓。朱砂泉水虽是红色但温度并不是很高，泉底处可能有雄黄。有砒石的地方亦有温泉，沐浴后可使人中毒。
【气味】辛，热，微毒。
【主治】温泉可以治各种风证筋骨拘挛、风湿顽痹、手足不遂、眉发脱落、皮肤疥癣诸证。如果疥癣在皮肤关节者可以用温泉水沐浴，浴后身体会非常虚弱疲劳，可以根据症状随证用药或饮食补养。没有病的人，不要轻易用温泉沐浴。（藏器）
【发明】汪颖说：庐山有温泉，医生常常叫患有疥癣、麻风、梅毒的病人，在饱食后入汤池长时间浸泡，直到汗出为止，半个月后可自愈。
碧海水
【集解】陈藏器说：东方朔《十洲记》说，夜行海中，拨之有火星者，咸水也。色既碧，故曰碧海。李时珍说：海乃百川之会。天地四方，皆海水相通，而地在其中。其味咸，其色黑，水行之正也。
【气味】咸，小温，有小毒。
【主治】煮浴，去风瘙疥癣。饮一合，吐下宿食胪胀。（藏器）
山岩泉水
【释名】李时珍说：山岩泉水是山岩上土石间流出的，并逐渐汇成溪涧的水。《尔雅·释水》说：水从正面流出的叫滥泉，从上往下流的叫沃泉，从侧面流出的叫氿泉。泉水的源头越是遥远，则水质越是清冷，有玉石草木的山中泉水质地较好，有黑土毒石恶草的山中泉水则不能使用。陆羽说：凡是瀑涌漱湍的水，饮后会使人患颈部疾病。王颖说：以前在浔阳时，忽然有一天城中的马死了很多，问其原因，是几天前的大雨把山谷中的蛇虫之毒冲洗下来，导致马饮用了这种有毒的水后死亡。
【气味】甘，平，无毒。
【主治】山岩泉水可以治霍乱胸闷呕吐，转筋，可连续反复饮用，这种方法称为洗肠。人们都惧怕患上霍乱，但用这种方法可获效，对于身体虚寒者，应防止脏腑受寒，根据具体情况适当增减。（藏器）
地浆
【释名】土浆。陶弘景说：此掘黄土地作坎，深三尺，以新汲水沃入搅浊，少顷取清用之，故曰地浆，亦曰土浆。
【气味】甘，寒，无毒。
【主治】解中毒烦闷。（《名医别录》）解一切鱼肉果菜药物诸菌毒，疗霍乱及中暍卒死者，饮一升妙。（时珍）
【发明】陶弘景说：枫上菌，食之令人笑不休，饮此即解。
【附方】热渴烦闷：地浆一盏，饮之。（《太平圣惠方》）服药过剂：闷乱者。地浆饮之。（《肘后方》）中野芋毒：土浆饮之。（《濒湖集简方》）黄鲿鱼毒：食此鱼，犯荆芥，能害人。服地浆解之。（《濒湖集简方》）中砒霜毒：地浆调铅粉服之，立解。（《集玄方》）
热汤
【释名】《本草纲目》称百沸汤。张仲景称麻沸汤。又名太和汤。
【气味】甘，平，无毒。李时珍说：按汪颖的说法，热汤用百沸的开水为佳，如果仅仅是半沸的开水，饮后反而伤人的元气，导致腹部作胀。又有人说，用热汤漱口容易损伤牙齿。患眼疾的人不要用热汤洗浴。冻僵的人不要用热汤灌服，容易造成指甲脱落。用铜瓶煎水服用，容易损坏人的声音。
【主治】热汤能助阳气，通经脉。（宗奭）热汤可以用来熨治霍乱、病腹痛转筋或尸恶移瘴之气引起的突然昏迷。（《嘉祐补注本草》）
【发明】寇宗奭说：热汤能通经络，患寒湿痹痛的人，用热汤淋泡双足至膝上，然后加衣被使全身汗出。还有其他药物之效，也可借汤中的热气运行周身。四季突发泄痢，四肢厥冷，脐腹痛，可坐在热汤中，让热水浸到腹部，反复多次，在生发阳气止泻的药物中，没有比此效更快的。虚寒体质的人开始坐在热汤中必颤，需有旁人照看。张从正说：凡伤风、伤寒、伤食、伤酒等病证，初起时无药可治，可饮太和汤一碗左右或酸齑汁，以手揉肚，觉得恍惚无定时，再饮太和汤并揉腹部至胀满，然后用手探吐，汗出后则愈。李时珍说：张仲景治心下痞，按之濡，关上脉浮，大黄黄连泻心汤，用麻沸汤煎之，取其气薄而泄虚热也。朱真人在《灵验篇》中说：有人患风湿病数年，挖一坑让病人坐在坑中，脱去衣服，用热汤淋洗，过一段时间再用簟盖之，汗出病愈，此亦通经络之法。李时珍常推此意，若治寒湿可加艾叶煎汤，治风湿虚痹加五枝或五加皮煎汤淋洗，其效更速。
【附方】治伤寒初起：取热汤饮之至吐则愈。（《本草拾遗》）治风寒初感，头痛恶寒：用水七碗，把锅烧焦烧赤，再把水投入，取起再烧再投，反复七次，乘热饮一碗，盖衣被蒙头取汗，神效。（《伤寒蕴要》）
诸水有毒
水府龙宫，不能触犯。陈藏器说：水中鬼怪离奇之事和魍魉难释的现象，是温峤然犀照水，触发水神发怒的结果。水中有红色的脉络，不能切断。
井水沸腾泛溢，不能饮用。李时珍说：对于井水沸腾泛溢不止，可在三十步内取一块青砖投入井中，沸腾即会停止。
古井和已经枯竭无水的井，不能轻易入内，因为井中有毒，会伤害人。李时珍说：盛夏之时，阴气在下，所以尤其不能在夏天下井。可以把鸡毛投入井中，如果鸡毛盘旋飞舞而不下沉，则井中一定有毒。向井中倒几升热醋，这时人才能下井。古坟也是如此。
古井不能轻易填塞，否则会使人听力下降。
阴寒潮湿地区流动的泉水有毒，在二至八月间行人误饮，容易患瘴疟，影响行走。
水泊中停积静止的水，在五六月间水中有鱼鳖精，人饮用了这种水，易患瘕病。
沙河中的水，饮用后令人音哑或失音。
饮用两山夹缝中的水和流水有声的水易患瘿病。
花瓶中的水，饮之能毒害人，插腊梅花的瓶中水，毒性更强。
用做饭后的热汤来洗脸，会损伤容颜；用来洗浴身体，会形成癣病；洗脚会引起疼痛生疮。
铜器上的水珠滴入食物，人食后会生疽和恶疮。
用冷水和热泔水洗头，会生头风，妇女尤忌。
水存放后若上面呈现五色，说明水中有毒，不能洗手。
患流行病后用冷水洗浴，会损伤心包，盛夏用冷水洗浴，会致伤寒。出汗后用冷水浸泡，会引起骨痹。李时珍云：顾闵远行跋涉，在大汗出时又渡水，结果形成骨痹痿蹶，数年后死。
妇人产后即洗浴，会致痉风，多数人会死。
酒后饮冷水，会引起两手颤抖。
酒后饮茶水，会成酒癖。
饮水即睡，会成水癖。
小儿用瓢或瓶饮水，会出现言语迟钝。
夏天长途远行，勿用冷水洗脚。
冬天远行，勿用热汤洗脚。