书城现实味的江湖
65415900000132

第132章 第一步

其实这才是我最担心的事情,当梁老板刚开始跟我说起要把厨房直接承包给我的时候,我第一个想到的就是任健。我刚来到王子酒店二部的时候,任健看我的眼神就已经特别的复杂。

我特别能理解他的心情,那种嫉妒的感觉会让他感到特别的不安。其实任健一直就是一个缺乏安全感的人,这可能与他的出身与经历有着直接的关系。

不过那时候毕竟我是二厨,他是主厨,更何况赵师傅已经收他为徒,这或多或少的给了他一些安全感。但这段时间以来,我在王子酒店露出了不少的锋芒,这再次让他感到了不安。而如今这种不安已经到达了极限。

我知道他离开去哪儿了,应该是去找他的师傅了。

我坐在休息室里沉默了好久,心里在反复的琢磨。其实我最明白我的这种琢磨是无用的,因为我早已给自己选择了结果。并且这样的结果不会因为任何事情而改变。

我发现我变了很多,之前的那么多年,但凡是做任何的事情,我都会考虑别人的想法,甚至在有的时候宁可委屈自己,也不愿给别人带来烦恼。所以在我之前的圈子里,我是个特别随和的人。

我甚至在那段时间里沉浸于人们对我的评价之中,觉得当他们说我是个好人的时候,一种幸福的感觉,完全可以抹平我吃过的所有的亏。

可现在不同了,我做的所有决定都是以自己为中心的。难道是我变成自私了吗?难道这才是我的本性?这无从考证。

我又想到了我和金枝,想到了我给自己制定的未来。乍一看上去,我的未来全是为了金枝。而实际上冷静下来的时候,我才发现,其实全是为了自己。

我在追求自己的目标,而给金枝稳定幸福的生活,是我目标的一部分。

这样的想法一出,我感到有些沮丧。可这种沮丧是伴随着一种快感一起而来的。

我发现其实每个人的内心深处,都有一个自己特别讨厌的自己。当在特定的环境下,另一个自己破茧而出的时候,这种角色的瞬间转换,才是这种快感的真正来源。

人们通常把这种行为称作发泄,发泄心里的压抑。而我却觉得这并不是压抑,仅仅是另一个自己而已,两个自己是平行的,没有主次,无所谓先后。并且都是无比真实的。

这一点我体会颇深,看着任健离去的背影,我竟然想到了这么多。再转过头看着厨房里的那些人,他们有的仍旧在埋头工作,有的却跟身边的人窃窃私语。或许有的人已经决心留下来,对他们来说,这只是一处工作的地方,换做谁是老大都无所谓。而有的人却心存顾虑,担心厨房被我承包了会靠不住。此刻我已下定决心,随便他们怎么想,愿意留的就留下来,不愿意留的就自然走开。

这世界离开谁都照常运转,这世界,你总会找到能使它运转的人。

月末之前的这几天过得还算顺利,只是任健再也没有来过,我猜想他应该在王子酒店的总部,毕竟赵师傅说过,要把他调过去。

其实平心而论,我觉得那才是人间最该去的地方,跟着他自己的师傅,多练练基本功,等一切扎实了之后,它自然会有好的发展。

可想到这些的时候,我反观了自己,我是离开了我自己的师傅,跳到这里来的。所以只能用因人而异来解释。每个人的前途不同,路也不同,所以经历也必然不同。

如我的所料,厨房里管有几个人要辞职了,走了两个厨师,和一个切墩儿,还有一个学徒。这比我预料中的已经好了很多,不过既然人走了,出现了空缺,总得找人顶上。

而在这个城市,乃至我所经历的整个厨师界,我认识的人还是有限的。让我突然之间去找几个人,我还是两眼一抹黑。

不过我早就想好,这事儿去找赵师傅,是他引领着我走上这条路,他总不会坐视不理。

所以我不觉得这是个问题,信心满满的去找了赵师傅。但让我感到意外的,他却冲我一直摇头。

“小叶啊,包厨房这种事考验的不仅仅是你的聪明才智,更是你在厨师界的人脉。你出来包厨房单干,总得有人捧才行。所以你得带出自己的一般人,我要是帮你找几个人倒是可以,可他毕竟不是你的人。所以你还是自己再想想办法……”

赵师傅说话一向是面带微笑的,自从我认识他那天起他就一直是这个样子。一开始的时候,我觉得他是随和,是平易近人。并且在很长时间之内对他心存敬佩,觉得这么大的一个师傅,还能保持如此的心态。可现在却突然觉得,越是这样的人越深奥,他的喜怒哀乐和所有的心思不会直接表现出来,让人永远猜不透。

我知道,再哀求他也没有什么用了,便转身离开。

剩下的这些人硬是忙的话也能忙得过来,可三天两天都可以,如果日子久了总不是办法。于是第二天早晨的时候,我给所有愿意留下来的人开了个会,告诉他们这几天大家多辛苦一些。在没有人来顶上空缺之前,每天给大家伙,每人加100块钱工资。

钱绝对是好东西,他能使鬼推磨,也能使人推磨。于是就这样硬生生的顶了下来。

可是一两天下来,连我自己都感觉疲惫不堪。我知道,即便有金钱的支撑,也的确挺不了几天。

晚上在家的时候,金枝看出了我的愁闷,她蜷缩在我的怀中,低声的对我说:

“明天抽空去看看张哥吧,这段时间他一直在家休养,不知道恢复的怎么样了……”

想想也的确如此,除了在他刚刚是被烫伤的那天,我在诊所里看到了他之外,就再也没有去过。

一来我的确是太忙了,二来,我还是对没有去海天酒楼帮忙这件事心存愧疚。我觉得我没有脸去见我的师傅。

不过金枝的这句话倒是提醒了我,张哥在厨师家的人脉颇广,这件事找他,肯定会能帮我的忙。