如此一来，就不存在袁家儿子盗窃秘方一说。袁家人不用因此内疚。
至于袁家儿子当初之所以将肉肠和卤肉定名为袁家秘制肉肠和袁家秘制卤肉，也是非常合乎情理的做法。
你再想啊，一个姓袁的人开铺子卖“方家”秘制，那不是引人议论和猜忌吗？在当时的环境下，是根本不可能的。
所以袁家祖上，用袁家菜定名是非常理智的做法。
再有一点，方御厨当年收袁家儿子当徒弟的时候，时间或许并不长，这袁家儿子未必学的通透精准，谁也没尝过当年方御厨做的两道菜，谁也不敢说如今袁家秘制的两道菜和当年方御厨做的口味就是一模一样的。
在莫欢看来，袁家秘制的两道菜能在市场竞争中立于不败之地，和当年袁家人自己的努力以及在秘方制作上的改进所分不开的。
莫欢觉得，对于方御厨来说，这秘方得以传承和改良，得到后人们的认可和喜欢，就是对方御厨最大的安慰，他在天之灵也肯定不会责怪袁家人。
至于老爷子说的那些事，其实就是生活中的一些巧合而已。因为老爷子心里总把方御厨的事情当作是袁家人错了，所以才会给自己一种心理暗示，让自己往坏的地方想。
“……在当时的情况下，对方御厨来说，如果他真抱着自家秘方自家传的想法，大可以收养一个孤儿跟他的姓氏，然后把秘方传给孤儿。可他并没有这么做，而是把秘方传给了你们袁家人，可见那两道秘方对方御厨而言，只是他生存下去的一个技能，并不带有任何“祖传不可外泄”的色彩。”莫欢一番话将老爷子祖辈们留在他内心的阴影说成了一个笑话。
你看人家方御厨都没什么祖传不可外泄的想法，到了你们袁家人这里反倒小气了。
“而且我觉得，只有这两道菜一直流传下去，方御厨在九泉之下才能开心。毕竟对厨师而言，他的菜得到称赞就是对他最大的认可。”
“方御厨真的不会怪我们吗？”老爷子明显有点被莫欢的话说动，但内心还有点不确定。
“如果你们袁家人没能把这两道菜传承下来，方御厨怕是会气的从地底下爬出来呢。”
“可是，难道要方御厨的事永远成为一个秘密？”老爷子还是介怀这件事。
“我可以向老爷子承诺三件事，第一，如果老爷子今天把秘方交给我，我可以不追究袁进迪欺诈和绑架的事，日后如果他有什么需要，在我能力范围内也会给予帮助；
第二，等袁家菜的换牌仪式当天，我会让大家知道“方御厨”的名字；
第三，第三，我可以向老爷子承诺，如果有一天，袁进迪迷途知返需要一份工作和栖身之地时，我会给他提供袁家菜主厨的位置，而且袁家人的后代如果也有意走厨师这一行，不嫌弃袁家菜这座小庙给的工资报酬，只要郑氏集团还在，袁家菜主厨的位置就一直为你们袁家人留着。而袁家人不仅仅指袁进迪和他的子孙，还包括老爷子你认定的袁家人。”郑吴秦开出了三个极有诱惑力的条件。
“你真的愿意做？”老爷子真的动了心，“可你刚刚还说，袁家菜不能更名。”
“袁家菜是不能更名，但袁家菜背后的故事却可以对外公布。老爷子若相信我，我保证会给老爷子一个满意的交代。”郑吴秦笃定地说，为了说服老爷子，他又补充说：“如果老爷子后天有时间，我派人来接您过去一趟，和我一起出席袁家菜的换牌仪式。如果到时候我没能做到今天承诺老爷子的事情，到时候你可以当着记者的面当众斥责我是个骗子。”
“再说吧。”老爷子显然相信了这一条。
“你不追究合同欺诈的事，她也愿意放弃绑架的起诉吗？”老爷子看向莫欢。
莫欢连忙摆手说，“他是我老板，我一切听他的。他说不追究，我就不追究。”
“小欧和小鱼长大后，也能去袁家菜工作？”老爷子显然相信了前两条，开始确定第三条。
郑吴秦点点头，“只要是老爷子认可的袁家人，都是我所承诺的袁家人。如果老爷子还担心，我可以现在就给老爷子写份承诺书，或者让律师起草份合同。”
老爷子摆摆手，“算了，这些都不需要。我相信你。”
“生意场上还是稳妥的好。我现在就让陆秘书去找律师拟合同，今晚就把这些事情落实到字面上。”郑吴秦拿出手机准备叫陆秘书。
“不用了。我说了信你，就信你。”老爷子再次拒绝。
“老爷子，你还是让他拟份合同吧。”莫欢心想，虽然她们今天来的目的是为了得到那两个秘方，但也不能用欺骗老人的卑劣手段。
这郑吴秦的阴险狡诈，她可是领教过，出于对老爷子负责的态度，莫欢觉得还是拟份合同最保险，毕竟生意场上的事情，她都不怎么信任郑吴秦这个商人。
老爷子笑了笑，看着郑吴秦说，“我比你认识我，还要早一点就认识你……”
老爷子说起一段往事，当年他身体还好的时候，有空还会亲自去市场挑选店里所需的食材。有次他在市场遇见了郑吴秦，那几年生姜的价格极不稳定，第一年生姜的价格还很高，导致大批农户都去抢种生姜，第二年价格就跌下来。
有个农户因为价格的问题跟市场里进货的商户发生口角，农户很生气，因为前一天两人才刚说好进货的价格和总量，可惜没有合同，只是口头承诺。今天农户把生姜都带来的时候，那商户见今年种生姜的农户多想趁机压价，一口咬定没有昨天承诺的事，农户没处去说理，两人就吵了起来，那商户一气之下就将农户赶走不从他那里进货。
这件事正好被当时在市场里的郑吴秦看到，他当时并没什么表现，只是当他和采办来到那家商铺准备进货的时候，一改往日的作风跟那商户大杀价，商户当然不认可，说那样的价格在整个市场也买不下来。
郑吴秦最后就索性减少了一半的进货量，商户更着急了。要知道郑家要的货可是有保质期，而且市场销量有限的高档生鲜啊，郑吴秦如果少要一半，那剩下的一半商户岂不是要砸手里？
商户说这批的货量是上个月说好了，不能减。郑吴秦就问采办是否有合同？采办摇摇头说没有。商户就说双方是口头合同，还搬出双方是多年买卖交情的事，更用郑氏集团的名誉当威胁，逼迫郑吴秦按原先说好的价格和数量去买。
郑吴秦岂是那么好吓唬的，他讽刺这商户连昨天发生的事情都记不清楚，更别说一个月之前的事，一口咬定是商户记错了，以此想讹诈他。
商户被郑吴秦说得哑口无言，郑吴秦索性拍拍手一个转身丢下一句话就走了。
“既然是公说公有理婆说婆有理，那你就起诉我吧。”
商户顿时欲哭无泪，就差给郑吴秦跪下了。
“口头约定也是约定啊，他不是没有守约吗？老爷子怎么反倒信任他了？”莫欢不明白，这应该是反面教材啊。
老爷子这才说起，后来好心的采办悄悄告诉商户，说他家少爷刚才目睹了商户和农户间争吵的事，以此提醒商户。
商户顿时明白过来，跑出去将农户找了回来，按照昨天承诺的事情买下生姜。办完这件事后，他又去找到郑吴秦，希望郑吴秦重新考虑一下进货的问题。
这次郑吴秦倒也爽快，没再刁难商户，让采办自己去看着办。
这个看着办就是松口了。