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第15章 合理饮食与养颜

许多人都希望容颜美丽,青春永驻,却并不注意膳食营养,只是注意个人的化妆等外在的东西,殊不知这是犯了大忌。因为事实上,饮食对皮肤的影响极大。美国营养学家曾经做过大量研究并最终得出结论,食物对身体健康和容颜美丽具有非常重要的作用,只要保持合理的膳食结构,就能在一定程度上改善自己的健康状况,也会让自己显得更加容光焕发。

那么,在日常生活中应该保持怎样的膳食结构才能确保自己的靓丽呢?最重要的办法就是让自己的膳食结构更为科学合理,每天都要进食下面这些食物:

1.水:必须保证自己每天饮用8~10杯,记住,最好是开水,而不是各种各样的饮料。

2.脱脂奶及脱脂酸奶:它们是低热量钙的来源,对增加皮肤的柔滑性有很大的益处。

3.新鲜水果:如橙子、柠檬、菠萝等水果,富含维生素E,经常食用可以有效防止面部毛细血管破裂。

4.绿叶蔬菜:含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,且热量低。

5.甜瓜类:含钾丰富,能帮助皮肤及神经系统保留水分,对维持皮肤弹性有益。

6.瘦肉:是蛋白质的最佳来源,又能为人体补充铁质。

7.谷物类:带粗糙外皮的谷物类食物,可供给充足的蛋白质和维生素。