书城小说掐辫子
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第6章 清粥小菜

这真是难得的一天!他们全家决定去饭馆打牙祭!

说实在的,像他和妻子这样的工薪族,上有老(岳母与他们同住),下有小(儿子才上高中),平日是没有勇气下馆子的,不要说那些门脸儿珠光宝气的什么“渔村”绝不敢进,就是最一般的门口拉着些瀑布灯的,标榜“家常菜肴,丰俭由人”的小馆子,也是屡过其门而不入。

偏偏最近他们街口新开张了一家川菜馆,门脸儿非常体面,却在晚报上几次刊登出大幅的广告,那广告的最蛊惑人之处,是详细开列出各种冷热菜肴的具体价格,并且申明“不另加收服务费”;当然他仍然不敢百分之一百地信任那广告,但有几位经济状况与他相差无几的邻居去试过以后,回来说那广告上的价格确实没有虚假,并且盛赞其鱼香肉丝、三鲜锅巴不仅色香味俱佳,而且量也不少,这便引动得他终于做出了“这个周末咱们家去打回牙祭”的隆重决定!

呼应最热烈的是儿子。儿子不仅闻之欢呼雀跃,甚至于说:“也是该慰劳慰劳我啦!”竟是面有嘚瑟的模样。儿子言外之意是:我凭自己努力,考上了个重点中学,为你们省了起码两万块的“赞助费”,难道我还不该大快朵颐一回么?

妻子这月的奖金比往常多出了五十元,因此在下回馆子这一点上与他很有共识,但限定这一餐的花费至多不能超过八十元;他于是拿着那晚报上的菜单反复推敲,看点哪些菜才能既经济又实惠;他并且边点边报出菜名来,以寻求支持,也期待争鸣。

岳母的态度最冷静。她说:“依我说,三鲜锅巴太贵,也未必好吃,不如点两客麻婆豆腐,又便宜又下饭……”却立即引起外孙子的反对:“下馆子就是要吃点荤的嘛,干吗总是豆腐豆腐的!”……

最后,终于议定了一个最佳配置的菜单。一家人的欢欣,真是不亚于已进了一回“渔村”。

谁知天有不测之客。就在他们准备开赴那家餐馆之前,忽然钟钟来了。钟钟是他们两口子的老同学,姓钟名钟,进得门来也确实像口座钟。钟钟前几年便开始官运亨通,如今已然是副局级干部了。钟钟在任上,工作很有成绩,并且也确实并没有“人一阔,脸就变”,他这些年只要抽得出空,总愿到老同学这里来打一头;他和妻子,乃至儿子和岳母,都挺喜欢听钟钟讲些官场内外的新鲜事,那真是听来大开眼界!

钟钟落座后,立即言谈极欢。聊了一阵,他便说:“钟钟,一起吃晚饭吧!咱们一起去街口新开的……”钟钟一听便说:“我来你这儿,我还客气什么?……我已经让我那司机把车开走了,也不要他再来接我……正是,咱们一边吃一边还能细聊聊!可是餐馆我是绝对不要去!唉唉唉……这些天连续不断的外事活动,还有什么庆典、招待会,可把我吃怕了!你看你看,我这肚子,是不是又鼓出些来了?像座大笨钟是不是?哈……快别去什么餐馆!嫂夫人,劳您驾,就随便准备点清粥小菜,那比什么山珍海味都强!……昨天他们是安排在‘鱼翅皇’……那一海盘鱼翅啊!整扇的鱼翅,弄熟了都没变形,手艺是真棒,可油浸浸的,谁能吃上几口?……那天在‘潮福楼’,大龙虾刺身倒清爽,可是我一不小心多蘸了些个日本淡绿色儿的芥末,吃了那个难受啊!直到鲍鱼端上来,用鲍鱼压下去,才好受点儿!……可是前两天那个蛇羹,还有烤乳猪,还有那天西餐的红酒牛肉……我现在想起来就餍饫得不行!……唉唉唉,所以我只求你们一碗大米粥,一碟小菜……非要炒菜,那就炒素菜,绿叶子菜!……”

他和妻子听了,面面相觑过后,便只好“恭敬不如从命”。儿子和岳母待在两居室的那个小间里,儿子嘟囔说:“哼,他想吃清粥小菜,我倒想吃山珍海味呢!……今晚倒血霉了!”岳母却说:“也好!省得去那餐馆浪费了!”

他陪着钟钟神侃。妻子去备饭。家里恰好只有面没有米了。妻子本想支儿子下楼买米,可是心里估摸儿子正没好气,好面子的她遂自己下楼去买。

粮店倒是就在楼下不远。可没想已关了门。旁边的自选小超市是营业到很晚的,她进去,忍痛花于她来说是很高的价,买了一袋丝苗米,因为那里面只剩那么一个品种。出了小超市,拐个弯就有菜摊,但凡平庸点的菜,都只剩下一些别人挑剩的次货,不得已,买了一斤符合钟钟要求的“绿叶子菜”——豌豆苗,到付钱的时候才意识到,比到那餐馆点一盘鱼香肉丝贵多了!这还只是原料!……清粥要配小菜,路过朝朝鲜族人卖辣菜的小车,于是又买了些辣桔梗……回家上楼时一心算,这样的投资,其实比上那餐馆,甚或还更昂贵!因为自己一家人,本是想去那里多添些油水的啊,这下只能陪着贵客吃素了!……

那晚钟钟离开他家,在街上叫了辆出租车,坐进去以后,格外地心旷神怡,心里不住地说:“多好的清粥小菜啊!多可爱的普通人家啊!多愉快的周末之夜啊!……”

然而,他家在那一个月内,再无下餐馆的动议。