人的头皮每天都在自然脱屑，它是头皮正常生理代谢的产物。这些屑一般为0.02毫米，人眼是观察不到的。如果梳头的时候看见自己的头屑顺着梳子雪花般地飘落，那就不再是自然脱屑了，而叫做“头皮屑”。头皮屑是头皮异常病变时才会出现的白色或灰黄色鳞屑，是一种皮肤病，一般由马拉色菌（一种真菌）感染引起。这种鳞屑附着在头皮表层或头发上，梳头或搔抓时极易脱落到肩部。
那么，究竟什么原因会引起头皮屑呢？首先，跟马拉色菌有关，如果你的头皮部感染了马拉色菌，它们就会在你的头发的掩护下大量繁殖，让你的头皮角质层过度增生，从而促使角质细胞以白色或者灰黄色鳞屑的形式异常脱落。
其次，脂溢性皮炎也是引发头皮屑的主要原因之一。这在一般油性皮肤的成年人身上比较多见，表现为头皮上有较厚的油性分泌物，而头发却比较干燥。
再者，白癣也是引起头皮屑的一个重要原因，由头皮和头发的真菌感染引起，一般常见于儿童，多由于卫生习惯不良导致。
此外，洗发、护发用品如果选择和使用不当的话也会引起头皮屑，如使用脱脂力过强的不良洗发精，洗发精没冲干净也会引起头皮屑。
当然，头皮屑不仅是头皮的问题，还与整个身体状况相关。如果你经常喝酒，吃特别辣的食物，或者经常熬夜，不按时睡觉，生活不规律，营养不均衡，缺乏维生素A、维生素B6、维生素B2等都会引起头皮屑。
一旦头皮屑已经对你造成困扰了，就要根据严重程度选择控制的方法，如服用或涂擦一些专门治疗头皮屑的药物，如抗真菌类药物（氯咪巴唑、酮康唑、二硫化硒等）、角质层剥脱剂（硫黄、煤焦油、水杨酸等）、细胞生长抑制剂。
除了药物外，生活规律，避免吃油腻、煎炸、辛辣等刺激性的食品等可调节和保护头皮自身的平衡，抑制马拉色菌过度繁殖，从而减少头皮屑。因为头发属碱性，甜品属酸性，会影响体内的酸碱平衡，加速头皮屑的产生，因此最好不要吃过多的甜食。
有的人喜欢用热水洗头，其实洗头发的水微温即可，热水会刺激头皮油脂分泌，让头发分泌更多的头油。当然也不能用凉水洗，因为水温过凉令毛孔收缩，发内的污垢不能清洗掉，因此最好用20℃左右的温水洗头。
如果你的头发很干燥，头皮屑又细又干，呈飞沫状，你可试着用热醋、生姜水或啤酒洗头，先用准备好的东西将头发，尤其是发根部位弄湿，等待十多分钟后再用水清洗，最后用洗发膏洗干净。