书城保健养生健康新知:这样吃不便秘!
4984900000015

第15章 通便不忘排毒,健康就要这么彻底 (2)

做法:

1.西芹斜刀切成薄片。

2.鲜百合用清水冲洗干净,再剥掉外层带有黄斑的瓣,将里面洁白的瓣掰开。

3.锅中放入适量的热水,大火烧沸后将西芹片和新鲜的百合瓣放入,迅速汆一下,捞出放入凉水中待用。

4.中火烧热锅中的油,烧至五成热时将葱花放入爆香,随后放入西芹片、百合瓣、盐、鸡精,大火翻炒片刻,最后撒入红菜椒丝即可。

身体“动”起来,毒素“甩”出去

运动不止对通便有好处,对排毒也一样。能够促进血液循环,增进心肺功能,使细胞得到充足的氧气供应,而且将代谢废物带走排出体外,具有排毒的效果。而对于通便来说,运动可以促进胃肠蠕动,帮助排便。另外,运动可以强化骨骼肌肉,避免骨质疏松,增加平衡感与协调性,增强体能。也可以使心情愉快,分泌脑内吗啡及血清素,活络免疫系统,增强免疫力。更可以帮助脂肪燃烧,减少心脏病、高血压、脑中风、糖尿病、癌症等的得病几率,而且可以保持身材的匀称。

有些人觉得工作太忙没有时间健身,但其实不只是健身房里的器械运动才算得上健身,日常生活中可以利用零碎的时间活动身体,不但能节省时间,而且又十分有效。长期坐在办公室里的办公族,不妨每隔1小时利用5分钟的时间伸展伸展肢体,并站起来走动走动。

早起和睡前各安排十分钟的小运动是非常易行且有效的方案。如早晨起床后做做伸展运动,晚间做一个身体按摩,等等。尝试着将一项运动培养成自己的一个特长,因为运动还是建立自信和享受成就感的有效方式。

每周至少运动3次,每次不少于45分钟。要把运动计划安排在每周的日程表上,坚持不懈。要知道,运动既是排毒的有效方法,又是养颜美容的最佳方式。与其到美容院美容护肤,不如坚持运动健身。

不过需要提醒大家注意的是,运动最重要的原则是要避免产生大量的自由基,以免产生反效果。避免产生过量自由基的秘诀是避免运动过度或过量。我们在运动之后如果觉得很累,全身酸痛,就表示体内已经产生超过负荷的自由基,也就表示运动已经过度或过量而需要适度修正。以能够使心跳稍微增快及轻微出汗为佳,慢跑也要强调“慢”而不鼓励快;其他如游泳、爬山、体操、气功、瑜伽、太极拳等,都是和缓而不会产生大量自由基的运动方式。

偶尔来个“断食法”

对于长期超负荷运作的肠胃来说,空出一段休息时间就可以起到保养的作用。这也就是断食法风靡的原因。断食期间腹中饥饿,身体的排泄功能就会增强,大肠、小肠的蠕动量减少,但肠壁间的摩擦增多,迫使折叠处长年积累的毒素脱落,排出体外,全身的血液随之得到净化。

正统的断食方法可分为一日断食法和月初两日断食法。

1.一日断食法

一日断食法就是每隔一段时间后,断绝进食一天。实行一日断食法应逐渐缩短间隔时间,刚开始时可以一个月实行一次,两三个月后可以每周实行一次。

2.月初两日断食法

如果认为实行一日断食法,每周一次,间隔时间太短,难以长期坚持。那么,可以把间隔时间适当延长,选择月初两日断食法。也就是把每月的头两天作为断食日。如果能坚持实行这样的断食法一年左右,同样会收到明显的效果。

这是比较常规的断食方法,也有专家提出了“改良断食法”。所谓的“改良断食法”,就是在断食期间,可以摄取少量的饮食。例如,米汤断食、清汤断食、蜂蜜断食等。

3.米汤断食法

米汤不仅味道可口,具有一定的营养,可以避免正规断食引起的全身乏力和精神不安,而且对胃黏膜有一定的保护作用。因此,米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行。

具体做法:先用糙米熬粥,然后将米渣去掉,即成米汤。或者直接使用糙米粉末,熬熟后,不去渣滓,即为米汤。

可以根据自己的爱好选择做法。每餐可用糙米25克,熬取米汤一碗。喜欢稍稠点的话,可以用糙米30克。喝的时候可加入少量食盐或糖。每日三餐。

4.清汤断食法

清汤味道鲜美,具有较丰富的营养。在断食过程中,很少发生强烈的饥饿感,有的甚至照常坚持工作,好像没有断食一样。

具体做法:首先将10克海带和10克干燥的香蕈,放入550毫升水中煎煮,待汁液充分煎出后,再把海带和香蕈捞出,仅留清汤汁,再加入酱油20克,黑砂糖或蜂蜜30克,在冷却之前全部喝完。一日三餐。断食期间,每日应喝纯水或茶水1~2升,其他食物一概不吃。

5.蜂蜜断食法

蜂蜜断食法简便易行,尤其是蜂蜜甘甜可口,备受欢迎。

具体做法:每次用30~40克蜂蜜,以350毫升水溶化冲淡后饮用。一日三餐。

提示在每次断食后的第二天,不可突然恢复平常的饮食量,而应当将饮食量减为平常的70%左右,以免损伤胃肠功能。有可能的话,最好吃些容易消化的食物,如喝稀粥等。

需要提醒大家注意的是,断食后要逐渐恢复饮食量,最好选用一些易消化的食物。断食后切忌过食。

清刷皮肤也能排毒

除了饮食排毒外,一些小方法也能起到排毒的作用,例如,这里介绍的轻刷皮肤的方法。

准备好一把短毛刷或干燥的法兰绒连指手套。短毛刷的毛或法兰绒手套先扎好固定,但不能太硬,因为你将经常用它们刷你的全身,不要将皮肤打湿,以免产生阻力。

脱掉你的内衣,站着或坐着使你自己能触及身体各个部位。从脚部开始有规律地刷到头顶部。所有的动作都要朝向心脏,心脏是一部很好的“泵“,它将血液输送到全身,但血液和淋巴液都要克服重力,在身体内进行循环。如果你从心脏往外刷,会削弱血液循环或者阻塞血液正常流动。用毛刷或连指手套从脚踝刷至膝盖,重复几次直至你的小腿部分都被清刷过,然后再从膝部刷到大腿部分直至臀部。然后再从手指尖一直刷到肩部,微微仰起头,再刷脖子。

刷胃部时,轻轻地用毛刷在胃部画圈,然后再刷肚皮,顺着体内肠道避免破坏肠子的任何功能。

清刷皮肤的整个过程大约要持续三四分钟,做完后,你会觉得神清气爽。每天只需花一点时间,你就会获得巨大的惊喜。

如果要清刷面部,只能用非常柔软的面刷或法兰绒,因为面部肌肤非常细嫩,若毛刷太硬会损伤面部皮肤。另外,刷肩部和脖颈时要特别小心,因为这一带的皮肤也特别容易受损。

用这个方法技能排毒,也能美容养颜,女性朋友们可以多多尝试。

遵医嘱,试试中草药排毒

通过各种方法把身体中的毒素排出体外,人才会重新恢复健康活力。药物排毒是排毒方法之一,在其他方法效果不佳时,可以选用适宜的药物排毒,也可以运用药物配合其他方法以取得理想的效果。但请注意,运用药物排毒一定要在医生的指导下进行,选择合适的药物,并正确服用。下面介绍几种经过长期临床验证,行之有效的排毒小药方。

1.绿豆甘草汤

材料:绿豆250克,生甘草10克,丹参15克,石斛15克,生大黄6克。

要点:绿豆用量要在半斤以上,先将绿豆煮至水发黑,再加入其他药物共煎,生大黄宜后下。

功效:排毒、解毒。

适应证:可用于食物、农药等中毒(注意:患者急性中毒应立即送往医院进行洗胃及相应处理)。

解析:绿豆为药食两用,具有清热、解毒、利湿的作用;生甘草较为平和,具有解毒、补气的作用;丹参凉血解毒、活血通络,可以解毒;石斛补益阴津,并可通便;大黄解毒、通腑,打通排毒管道。本方虽小,通不伤正,补不留邪,体现了通补结合的原则。

2.苏叶生姜汤

材料:苏叶10克,生姜15克(或生姜汁10毫升)。

要点:煎汤顿服。或用苏叶煎汤,兑入生姜汁饮服。

功效:解鱼蟹中毒。

适应证:可用于鱼蟹中毒,呕吐、腹痛、腹泻。

解析:苏叶、生姜均可解鱼蟹中毒。

3.大黄甘草汤

材料:生大黄10克,甘草10克。

要点:大黄宜后下。煎汤,保留灌肠。

功效:排毒、解毒。可有效地将血中尿素氮、肌酐等从肠道排出体外。

适应证:可用于肾功能不全的患者。

解析:大黄解毒、通腑,打通排毒管道;甘草解毒、补气。两者相配,通补结合。

4.紫草麻油

材料:紫草30克,芝麻油200毫升。

要点:麻油煎炸紫草,至油色紫,味焦臭,沥渣,留油,局部外用。

功效:凉血排毒、解毒,透疹敛疮。

适应证:可用于臃肿、疮疡、湿疹、牛皮癣、神经性皮炎以及水、火烫伤等。患部干燥起皮屑者,用之为宜。

解析:紫草具有清热凉血、排毒、解毒、透疹的作用;芝麻油作为有机溶剂,可使紫草有效成分充分溶解,并有濡润肌肤之功。

不过,大家不能认为中成药就是绝对安全的,是可以随意服用的。中成药的使用,尤其是含有一定毒性成分的药品,最好在医师、药师的指导下,按医嘱或参考说明书服用。