冷饮莫多食过量地吃冷饮会刺激胃肠蠕动，缩短食物在胃肠内的停留时间，影响人体对食物营养的吸收。此外，人体热量在炎炎夏日里难以散发，体内胃肠温度也相对较高，骤然进食大量冷饮，会导致胃肠痉挛、腹痛等。
木上不久坐老人家们常说“冬不坐石，夏不坐木”，其原因是夏季气温高、湿度大，久置露天里的木头（如椅、凳等）含水分较多，表面上看来是干的，经太阳一晒，它便会向外散发潮气，久坐其上，能诱发痔疮、关节炎等。
外出当防晒夏季外出应尽量避开“骄阳似火”的晌午，确需外出时，要打遮阳伞或戴遮阳帽、太阳镜等，有条件者可在暴露部位涂抹防晒霜。烈日下劳作时，要定时休息。
饮食富钾、钠盛夏人体多汗，常耗伤津液，使钾钠丢失较多。因此宜多补充水分和钾钠元素，如多吃一些水果及含钠食物，防止低血钾和低血钠的发生。
高温别贪凉外出归来时，勿立即以冷水冲洗出汗的身体，以免全身毛孔突然闭合，使热量留于体内不得散发；勿卧于砖地、水磨石地，防止引发关节炎、坐骨神经痛等；勿将空调温度开得过低，使室内外温差过大，导致进出时人体难以适应；勿长时间让风扇直吹身体，以免人体调节失衡而致病。
进补宜益气炎夏高热，人体大量出汗，往往气随津泄而致气衰。祖国医学有“补气防暑法”，即夏日进补时，宜选取一些补气药物，连服数剂，以扶正气。夏季最常用的补气药是西洋参，也可用五味子3克捣碎煎汤代茶饮，可治气虚不敛、口渴多汗。
疾病早预防夏季气温高，蚊蝇昆虫及病原微生物繁殖迅速，人体此时消耗也较大，抵抗力下降，较易患病。“病已成而后药之”，那就为时已晚，所以夏病应重在预防。首先要防治心脑血管疾病。资料显示，进入5月份后，中风、冠心病的住院率增加，死亡率明显上升。主要原因是体内水分耗损多，导致血液浓缩，使血栓、栓塞、动脉硬化斑块形成的几率增加；加之疲劳、情绪不稳、生物钟紊乱、神经内分泌功能失调等，导致血压升高、心脑细胞缺血缺氧等而使心脑血管病发生、发展和复发。
其次，防治胃肠道疾患。因胃酸被大量饮水冲淡、胃酸减少，对病菌杀灭能力减弱，常会发生急性胃肠炎，出现呕吐、腹泻、腹痛等。
第三，防治伤风。夏日伤风往往夹有暑、湿，出现发热、头痛、鼻塞流涕、咽喉肿痛、咳嗽黄痰、口干舌燥等热伤风症状，多由出入温差过大的空调房间、吹着电扇入睡、冒雨着凉、大汗淋漓急用凉水冲洗引起，也可由盛夏劳倦等元气亏损而风热之邪趁虚而入所致。
第四，防皮肤病。如蚊虫叮咬、热痱、疖毒及凉席过敏症等，这些皮肤疾患常因瘙痒而用手抓挠，导致感染而痛苦不堪。此外，还有空调病、中暑、夏季情感障碍、亚健康状态的“苦夏”症等，都应及早预防、及时治疗。
15.为什么空调电扇不能久吹？
炎炎夏日，人们都喜欢在有空调的地方办公、学习、生活，很多人为了通风还在空调房里开电扇，但随之而来的空调腿病、腰背脊椎疼痛、胃痛、痛经等却屡屡袭人。对此，医生提醒，在纳凉避暑的同时要慎防空调病。
据有关部门统计，腰酸背痛患者中80％是因为在开启空调的低温室内工作、学习和生活时间过长，膝关节受寒冷刺激而导致滑膜炎、滑囊炎和膝关节炎等疾病。在此被称之为“空调腿”的患者中，有三分之一是18岁～30岁的青年人，三分之二是45岁以上的中老年人，其中还有很多是旧病复发。
膝关节病科医生提醒，室内开启空调后，地面水准温度最低。人的双腿长期处于地面低温中，加之夏季多着短装，暴露在外的双膝容易受寒凉刺激。因此，为预防“空调腿”病，尽量不要长时间呆在空调房内，如因工作不能离开低温空间时，最好穿透气的长裤、丝袜等以保护膝关节、脚底心。
此外，开空调时应留心以下几点：
（1）空调温度不宜太低。通常控制在27℃左右为宜，室内比室外低3℃～5℃为佳。
（2）在空调房里适当多喝白开水。可用金银花、菊花、生地等煮水当茶饮用，清热解毒。
（3）限定空调时间。即便天气很热，也不要整天开着空调，更不能让它直冲着吹。
（4）留心保持房间空气新鲜。定时给房间通风，至少早晚各一次，每次10～20分钟。同时，避免空调房里抽烟。即便是开着空调，最好也把窗户开一条小缝通风。
（5）出入空调房，随时增减衣服。晚上睡觉时，盖上薄被或毛巾被，特别要盖严小肚子。
16.夏季吃姜为什么不能太多？
“冬吃萝卜夏吃姜，百病不生颜不老。”这是流传在我国民间的养生之道。然而，生姜虽然是“容颜不老方”，但不宜过多食用，过多食用甚至会导致多种不适症状。
夏季适当吃姜有益。古医书《奇效良方》中有这样的记载：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草，丁香沉香各半两，四两茄香一处捣。煎也好，煮也好，修合此药胜如宝。每天清晨饮一杯，一世容颜长不老。”
我国传统中医认为，生姜性微而味辛，功能健脾胃、散风寒，有“姜能疆御百邪，故谓之姜”之说。尤其是在炎热的夏季，人体容易内生干燥之气。生姜不仅能够刺激人体发汗，而且具有暖胃、祛痰、驱风、散寒、解毒等功效。
临床研究表明，生姜还有一种类似水杨酸的有机化合物，相当于血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗死，均有特殊作用。
生姜虽然作用很大，但夏季服用同样应该适可而止。因为生姜中含有大量姜辣素，倘若空腹服用，或者一次性服用过多，往往容易给消化系统造成很大的吸收压力，还容易刺激肾脏，导致口感、喉痛、便秘、虚火上升等诸多症状。
17.夏季为什么宜吃苦味食品？
夏日酷热潮湿，各种疾病易乘虚而入。专家建议，夏日不妨多吃点“苦”，对人体健康有好处。
史书《周礼》中记载：“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸……以甘养气”，意思是说，大凡调配饮食，春天多酸味，夏天多苦味，秋天多辣味，冬天多咸味……以甜味的食物滋养气血。而另一本医书《本草备要》也指出：“苦能泻热而益肾，泻中有补也”。
生活中，通常人难以把“苦”和“补”联系起来，其实苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。
第一，苦味食品防癌抗癌。科学研究表明，苦味食品中含有丰富的维生素B17它具有强大的杀伤癌细胞的能力。祖国医学也发现，癌症病人尤以阴虚多见，这与饮食上嗜辛辣而恶苦味，导致人体阴有余而阳不足不无关系。
其二，苦味食品增加食欲。现代营养学家认为，苦味食品可促进胃酸的分泌，增加胃酸浓度，从而增加食欲。
其三，苦味食品醒脑提神。带苦味的食品中均有一定的可可碱和咖啡因，食用后醒脑，有舒适轻松的感觉，可使人们从夏日热烦的心理状态中松弛下来，从而恢复精力。
18.常见的苦味食品有哪些？
苦瓜又名癞瓜、凉瓜。它营养韦富，富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等。未熟嫩瓜可作蔬菜食用，成熟后，瓤可生食，瓜可做汤，又可凉拌，还可清炒，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味，具有增强食欲、助长消化、除热邪、解劳乏、清心明目、益气壮阳等功效。
蒲公英是一种菊科植物。蒲公英带根的全草，既可作蔬菜充饥（多用嫩叶，凉拌、烹煮即可），又可入药治病。多吃也不伤人，还可起到清热、解毒、缓泻、利胆、保肝、健胃、降血压、提神醒脑、抗菌抗癌的功效。据悉，目前日本已研制开发出蒲公英系列保健饮料和食品。
啤酒是用大麦和啤酒花为主要原料，经酵母发酵而制成的。它含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有利于人体健康的成分，素有“液体面包”的美誉。其清爽可口的苦味，有帮助消化、滋补身体的功效。喝适量啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、降血压、止咳、利尿、镇静、消除疲劳、恢复精力等作用。
此外，茶叶、咖啡、巧克力、可可等带苦味的食品，夏季也不妨多选择食用。但需留心的是，苦味食品一次食用不宜过量，过苦容易导致恶心、呕吐、败胃等不适反应。
19.老年人能够“夏练三伏”吗？
俗话说“冬练三九，夏练三伏。”然而，不管是寒冷的冬季，还是闷热的夏季，其实都不适宜老年人冒着严寒或酷暑锻炼身体。
三伏天的气候特点是气温高、气压低、空气湿度大。这样的气候条件对人体健康有不利影响。当环境气温收到33℃时，人在安静状态下也会出汗，这时人体还能保持产热与散热平衡，倘若在高温条件下再进行体育活动，人就会大量出汗。出汗过多，会使体液和血容量减少，血液浓度增高，血液黏度也随之升高，此时，容易引发急性心肌梗死或发生脑血栓。此外，人在气压低的情况下进行体育活动，可增加心脏和大脑的耗氧量，也会诱发急性心脑血管疾病。据临床资料统计，每年三伏天是缺血性心脑血管疾病的第一高发期，发病人数约占全年发病总人数的25％。老年人脏器功能减退，体内水分比年轻人少15％左右，因此老年人的耐热能力也较年轻人差。
通常来说，当环境气温收到31℃时，老年人就应停止体育活动了。当环境温度收到35℃以上时，老年人要以静制动，多休息少活动，并保证充足的饮水。
20.夏季为什么宜午睡？
夏季“打盹”是因为夏日昼短夜长，夏夜燥热难耐，影响了睡眠质量，高温又使人体皮肤血管受热扩张，大量血液流入，这些都可使机体的消耗增大，出现疲乏的感觉发生睡意，此外，很多人因工作或生活方式原因，日常生活缺乏应有的规律，经常熬夜，睡眠不足。尤其是在午饭后，人的身体为保证食物的消化吸收，全身大部分血液流向消化系统，大脑的血液相对减少，加上经过一个上午的工作或学习，脑细胞也处于疲劳状态，故有昏昏欲睡感。
午间此睡意的发生是正常睡眠和清醒的生物节律的表现规律，通过午睡来进行调节，午睡可补偿夜间睡眠不足，能使人的大脑和身体各个系统都得到放松和休息，更有利于下午、晚上的工作或学习。
午睡因此被称作是一种最佳的“健康充电”方式，它有以下几个功效：
首先，午睡过程中，人体交感神经和副交感神经的作用正好与原来相反，从而使机体新陈代谢减慢，体温下降，呼吸趋慢，脉搏减速，心肌耗氧量减少，心脏消耗和动脉压力减小，还可使与心脏有关的激素分泌更趋于平衡，这些对于控制血压具有良好的效果，有利心脏的健康，降低心肌梗死等心脏病的发病率。
其次，提高机体的免疫机能，增强机体的抗病能力。睡眠不足会导致机体的疲劳，倘若长期如此就会进入恶性循环，虽无明显器质性病变，但机体的免疫功能减弱，抵抗力下降，导致发生疾病的因素增多。
再有，养脑健脑，振奋精神。经过一上午的学习或工作，大脑处于疲劳状态，午睡不仅能够补偿夜间睡眠不足，还可使人的大脑及身体各个系统都得到放松与休息，可使人精力充沛，反应敏捷，情绪良好。
午睡虽是促进健康的一种良好手段，但也要讲究方法，不然效果将会适得其反。通常不要饭后立即就睡，不要坐着打盹或趴在桌面上睡，睡的时间也不要过长，通常1个小时左右比较合适，最长不要超过一个半小时。
21.为什么夏季宜喝绿豆汤？
夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。
现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有一定的作用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。
营养学家提醒人们：虽然很多人都能够放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人，不要多喝。从中医的角度看，寒证的人也不要多喝。因为绿豆具有解毒的功效，所以正在吃中药的人也不要多喝。
22.夏季保健浴有哪些？
夏天汗流浃背，洗个温水澡很舒爽，如在浴水中加入一些祛暑保健药物，尤觉凉爽又消暑。
茶浴：茶叶主要成份有咖啡因，茶碱、鞣酸等，鞣酸可消毒杀菌，收敛伤口。因此，茶水浴身，具有护肤功效。尤其是皮肤干燥的人，经过几次茶浴后，皮肤可变得光滑细嫩。
醋浴：醋的成份主要是醋酸，有很好的抑菌、杀菌作用。将少量的酸加入洗澡水中，搅拌均匀。入浴后周身舒适并可止痒，还可使头发柔软光泽。
桔皮浴：桔皮含挥发性芳香油。将桔皮煎汁，取汁加入浴水中后，浴水清香，令人精神舒畅，有利健康。
翠衣浴：取西瓜皮若干，去表皮后涂抹全身。五六分钟后，用温水洗净。此法既可防痱子，又可健美皮肤。
菊花浴：用布包适量菊花煎汁，取汁加入水中一刻钟后入浴，有解暑、明目、清热、醒脑之效。
风油精浴：在洗澡水中加入三五滴风油精，浴后浑身凉爽，还可防止痱子发生。
十滴水浴：将10毫升一瓶的十滴水三瓶加入浴水中，浸浴一刻钟。浴后双目明清，体感凉爽，可治痱子。