书城保健养生舌尖上的“毒食”
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第280章 彩釉陶器忌酸性食物

彩釉的主要制作原料是铅化物。如果将酸性物质放入彩釉中之后,彩釉中的铅就会被释放出来进入食物中。长期食用这种食物会造成慢性铅中毒,症状表现为恶心、呕吐、厌食、贫血、腹痛、腹胀,严重的还会出现头晕、头痛、失眠、肝大和黄疸。

解决办法

既然,酸性食物与彩釉陶器是一对“冤家”,那么我们就应该避免让两者“狭路相逢”。