书城保健养生舌尖上的“毒食”
48929500000258

第258章 红萝卜怎么吃

红萝卜是一种常见的蔬菜,在秋冬季节时常出现在不少家庭的餐桌上。红萝卜里面含有多种营养物质,能够提高人体的免疫力。它可以让食欲不振的朋友增强食欲,让想要减肥的朋友实现瘦身的愿望。此外,它还能够将人体内的毒素清除出去。红萝卜还能够降低血压和血糖。有些朋友通常会认为把红萝卜做熟了来吃最有营养,可是这种看法是不对的,那么红萝卜怎样吃才最有营养呢?

解决办法

实际上,红萝卜生吃的时候最有营养了,因此喜爱红萝卜的朋友不妨把红萝卜带皮凉拌了来吃,这样既营养又美味。