乡村观光生态旅游产品是乡村生态旅游的基础层次，主要包括以欣赏自然风光、文化古迹、乡村劳作、田园风光、民俗风情等为内容的愉悦视听的旅游活动。观光旅游往往是乡村生态旅游开发的早期产品，由于缺乏科学规划指导，并受到大众旅游功利发展思想的影响，乡村观光旅游的初级阶段往往伴随着对环境的污染和破坏，这一阶段旅游开发和环境保护的矛盾较为突出。当然，乡村观光生态旅游产品属于旅游活动的基础层次，但并不意味着观光旅游是一种低消费、低层次的旅游产品，和其他类型的旅游产品一样，乡村观光生态旅游产品拥有较大的价格弹性空间。同样是观光，参观巴黎卢浮宫、拉萨布达拉宫、四川九寨沟就需要支付昂贵的费用。
