（1）基础种蝎计划。这是养蝎场各项生产计划的基础，只有定出基础种蝎数量，才能根据其生产性能指标和种母蝎数量编制商品蝎生产计划、数量与物质供应计划，然后再根据这些制定出财务计划等。
（2）产品生产计划。综合性养蝎场和专业性养蝎场的产品是不同的，如种蝎场的主要产品是种苗，联产品为淘汰蝎，副产品为商品蝎等；综合性商品蝎场的主产品是商品性蝎，联产品为淘汰蝎，副产品为少量种蝎等。在做产品计划时，需分别编制生产品、联产品和副产品的生产计划。
（3）数量消耗计划。包括月数量消耗计划和年数量消耗计划，其计算依据是各日龄蝎子饲养数乘以每条每天消耗量，再乘以饲养期天数，最后得出累计耗料计划。
编制耗料计划时需注意：①每条每天平均消耗是根据过去蝎群的实际采食量，或按照蝎子饲养推荐标准计量。②饲料计划中的数量应比实际采食量多5％左右，因为在运输、保存等环节中会有些损耗。③为使蝎子生产尽可能保持平衡，在编制数量计划中应有适当的储备，特别是一些紧缺饲料，以供调节。
（4）消耗用品计划。养蝎场的消耗用品主要包括燃料、油料、垫料、低质易耗品（如常用的文具、工具、办公用品、劳保用品与灯泡等）、设备零配件及小型维修材料等。
（5）卫生计划。主要包括全年卫生消毒计划、预防性投药计划及疾病诊断、治疗计划。
（6）成本核算及收支计划。养蝎场的成本包括种蝎饲料费、商品蝎饲料费、防疫药品费、人员工资费、水电费、低质易耗品费、房舍维修与房舍折旧费、燃烧费、运输费、招待费、管理费和利息等。将上述各项成本年度累计总数除以育成商品蝎的数量，就得出每条商品蝎的成本。
养蝎场的收支计划主要包括商品蝎、种蝎以及淘汰蝎等的销售收入；而支出计划就是上述提到的各项成本的年度累计总和。养蝎场的年度总收入减去年度总支出，就是年利润额。养蝎场的年利润额减去5％的特产税金，就是养蝎场的纯利润。收入与支出的差额正数为利润，负数为亏损。