从国外引进的肉用绵羊新品种有很多，但养殖户普遍反映较好的有三种：
（1）无角多赛特。无角多赛特绵羊体型大，肌肉丰满，被毛全白，性情温顺，易于管理，适用于作为肉羊生产的终端父本。其成年公羊体重可达100～200千克，成年母羊体重可达60～80千克，毛纤维细度为27～32微米，毛纤维长度为7.5～10厘米，年产毛量为2～3千克，产羔率为140%～160%。该品种为非季节性繁殖。
该品种与小尾寒羊的杂交羊，在产肉性能方面具有明显的优势。3月龄羔羊断奶重可达29千克，6月羔羊体重可达40.5千克。
（2）萨福克羊。该品种体躯高大，背腰平直，头及四肢均为黑色，无毛，是体型最大的肉羊品种。其具有适应性强、生长速度快、产肉多等特点，适宜作肉羊繁殖的终端父本。该品种成年公羊体重可达110～140千克，成年母羊体重可达60～90千克；产羔率为140%左右；毛纤维细度为30～35微米，毛纤维长度为7.5～10厘米，产毛量为2.5～3千克。该羊作为终端父本与长毛、半细毛羊杂交，4～5月龄杂交羔羊体重可达35～40千克，胴体重18～20千克。
（3）特克塞尔羊。该品种羊体型中等，体躯肌肉丰满，眼大突出，鼻镜、眼圈部皮肤为黑色，蹄质也为黑色。特克塞尔羊的突出特点是具有较高的骨肉比、肉脂比和屠宰率；肌肉生长速度快，眼肌面积大，较其他肉羊品种高70%以上；羊毛纤维细度为28～33微米，毛长为7.5～10厘米，年产毛量为3～4.5千克。该品种成年公羊体重可达85～100千克，母羊60～80千克；3月龄羔羊断奶重可达34千克，胴体重达17千克以上，且具有适应性强、耐粗饲等特点，是肉羊生产终端父本的理想选择。