(1)轮作。魔芋忌二三年以上的连作,特别是田间已有病害发生时,更要注意。魔芋“抢生”,如有新垦荒地最好,如果没有则要选择(安排)好前作,前作以玉米、小麦、红薯或非茄科蔬菜、中药材为好。以辣椒、马铃薯、烟草等茄科作物为前作会加重白绢病危害。有条件选择水旱轮作更好。
(2)间作套种。
其一,魔芋—玉米。在海拔800米左右或以上的地区,可以采用魔芋和玉米间作。玉米行距两米,株距15厘米;每两行玉米间种4行魔芋,魔芋株行距40厘米×40厘米。每亩种植魔芋3000株。平地垄作,坡地穴植。大致使玉米的叶面积系数达0.8~1.2为宜。低于0.8,荫蔽度不够,会灼伤魔芋叶片;高于1.2,荫蔽度过度,光合作用降低,生长弱,产量低。如果遮荫太多,可将玉米中、下部位的叶片剪除一些。
其二,魔芋—油菜—玉米。在海拔800米以下的地区可以在年前冬季种油菜,翌年3月下旬在油菜地挖穴种魔芋。魔芋株行距40厘米×40厘米,每种4行魔芋预留1条玉米行,玉米行距两米。油菜籽收后,在预留的玉米行内,按株距20厘米种玉米,每亩种植魔芋3000株。
其三,魔芋—小麦—玉米。在海拔500~800米的地区可以采用小麦、魔芋、玉米相间种植。玉米与玉米行距1.2米,魔芋与魔芋行距0.6米。小麦与玉米和魔芋分别相距0.15米。芋种要求0.25千克左右。魔芋和玉米都是需肥量大的作物,要获丰产,魔芋每亩应施纯氮10千克、五氧化二磷10千克和氧化钾15千克以上;玉米每亩应施纯氮16千克、五氧化二磷6千克和氧化钾15千克以上。两种作物需肥多的时期要错开,玉米在魔芋之前。小麦或油菜要求早熟品种并及早收获腾地。魔芋要求早播,可与小麦同时在立冬前播种。玉米要求高秆品种,其功能叶的位置应在魔芋叶之上,果穗刚好在魔芋叶层顶部,离地面高约1米处。玉米用营养钵育苗,待小麦或油菜收后立即栽种。小麦行距15~20厘米;小麦株距13厘米,每穴播6~8粒,油菜株距20厘米,每穴两株。
其四,魔芋—蔬菜—玉米。在海拔500~800米的地区也可以采用魔芋、蔬菜、玉米间套作的模式。在魔芋的行间和玉米的行间可适当间种一些叶菜类蔬菜如小白菜、苋菜等,这些蔬菜可以保墒,促进魔芋早出苗长壮苗。等到魔芋出苗以后,叶还不茂盛时可采收这些叶菜。
其五,魔芋—果树。低海拔地区在果园内种植魔芋,可以利用果园进行遮荫。果树行株距2米×2米,在果树行间距80厘米外种植魔芋。魔芋的株行距为40厘米×40厘米,每亩种植1000株左右。这些果园可以是苹果、梨、桃、枇杷等。
其六,魔芋—搭架蔬菜。4月中下旬,魔芋尚未出苗时,在魔芋畦旁边种植一行瓜类如黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜或菜豆等需搭架栽培的蔬菜。在魔芋苗期这些搭架蔬菜可以形成一定的荫蔽度。6月份左右,魔芋地上部还不够旺盛,但这些瓜类以及菜豆的采收接近尾声,对魔芋的生长没有不良影响,还可以继续为魔芋遮荫。