选择前茬种植非豆类的田块，认真清理前茬残留物，并进行整地。耕地深度需达到30厘米，晒田1～2天，耙平后每亩施优质腐熟农家肥3000～4000千克，碳铵30～40千克，过磷酸钙40～50千克，草木灰100千克或氯化钾20～30千克作底肥。然后耕深耙细，尽可能使肥料落入底土层，达到田平土碎，土肥融合。也可以在畦中心挖沟施入上述肥料，并盖好沟土，可起到集中养分，减少养分浪费的作用。
