按照品种特性和避开晚霜期危害为原则安排播期。一般在3月中旬播种。对品种的要求是:耐寒、耐热、丰产、早熟、抗逆性强、结荚早而多、商品性状好、品质优。目前宜选用上海小白扁豆、红筋扁豆、极早翠绿扁豆等。播在营养钵里,播前填营养土,先浇透水,每钵播3~4粒,并盖好土,然后盖膜。白天温度保持在15℃~25℃,夜间12℃~18℃,待齐苗后揭膜,以防形成高脚苗。苗龄达到15~20天即可移栽。