治疗胃病，为获得最佳疗效，按其病种、病情的需要和药物作用机制的特点，胃药的用药时间与方法各不相同。
（1）饭前服：胃动力药多潘立酮（吗丁啉）与甲氧氯普胺（胃复安）及西沙必利等，它们具有增强胃肠道蠕动，促进胃中食物排空，协调食管、胃部、幽门和十二指肠运动功能等作用，对恶心、呕吐、泛酸嗳气和食后闷胀等症状，均有良好的疗效。宜在饭前半小时服用，待进食时，药效恰好达到高峰，使整个上消化道在药物的疏通下能正常运转。但须注意它们均不宜与阿托品、颠茄片、山莨菪碱等合用。
（2）饭后服：某些碱性药物，如氧化镁、三硅酸镁等，主要对过多胃酸起中和作用，可放在饭后1～3小时服用，但皆不宜久服，否则会引起镁中毒。对肾功能不全者禁用。
（3）饭间服：即指两餐之间服。慢性胃炎及溃疡病，常用硫糖铝、米索前列醇或麦滋林S等治疗，以保护胃黏膜。近年来，又发现隐藏在胃黏膜内的幽门螺杆菌，竟与慢性胃炎有着不解之缘，于是采用枸橼酸铋钾（得乐、迪乐）治疗，予以杀灭。可是它们皆需与胃黏膜直接接触才能发挥作用，故在饭间服。硫糖铝若为片剂，需嚼碎后用水吞下，但不宜与含高蛋白的食物与饮料同服，如乳制品、豆制品等，以免降低疗效。
（4）睡前服：抗酸药如西咪替丁（泰胃美）、雷尼替丁、法莫替丁及奥美拉唑（洛赛克）等，均是强烈抑制胃酸分泌的药物，它们不仅能缓解因溃疡或胃黏膜糜烂引起的疼痛，促使溃疡愈合，而且可制止因溃疡病或胃黏膜糜烂引起的上消化道出血。在疾病急性期，一般主张早、晚各服1次，待病情缓解后，改为每晚服维持量。
需要指出的是，白天分泌的胃酸，在进餐后被食物稀释，而夜间分泌的胃酸即直接与胃黏膜接触，起到腐蚀作用，引起胃黏膜糜烂、出血，甚至加剧病情。
因此，抑制夜间胃酸分泌，对治疗溃疡格外重要，于是有些医药学者认为，将抗酸药集中在晚上顿服，疗效会更佳。即使痊愈后，仍以药物维持量在睡前服，也可巩固疗效，防止复发。