中药汤剂的疗效能否充分发挥，与煎药技术密切相关，这里将煎药的有关要诀介绍如下，供参考。
（1）用具：宜用有盖的陶罐或砂罐，因其性质稳定，受热均匀，煎出药液质量较高，但易碎裂，可选用搪瓷锅代替。切忌用铁、铜、锡、铝等金属容器，以免中药内一些成分（如有机酸等）与金属起化学反应，改变药性，影响疗效。
（2）水量：应选用洁净的水，水量以超过药面2～3厘米为度，而且要浸泡30分钟左右，稍加搅拌，以利有效成分溶出。滋补药可适当多浸些时间，切勿用开水浸泡，以免中药表面的蛋白质、淀粉很快受热凝固或糊化，或使部分高分子物质形成胶体，使有效成分难以溶出，影响药效。二煎加水量可酌减。小儿怕苦味，不要多加水。
（3）火候与时间：一般先用急火煮沸，然后用慢火煎煮。头煎沸后15～20分钟，二煎沸后10～15分钟。滋补药沸后多煮5～10分钟。解表药沸后少煮5分钟。
煎药时要防止药液溢出、煎干、烧焦，也勿反复揭盖，煎完应趁热过滤。成人取汁200～300毫升，儿童取汁100～150毫升。如药液过多，可浓缩后再服。若不慎煎干、烧焦，则不能服用。
（4）先煎：某些质地坚硬、不易溶解的中药，要敲碎后先煎30分钟，再和其他中药同煮，如龙骨、牡蛎、龟板、生石膏等。某些中药因含有较大毒性，需煮1～2小时，以降低或消除毒性，再加入其他中药共煮，如川乌、附子、天南星、生半夏等。
（5）后下：含芳香成分的中药，多煎易挥发逸散，降低疗效，故在其他中药将煎好时再加入锅中，同煮2～3分钟即可。如薄荷、藿香、细辛、砂仁、木香、沉香、白豆等。
（6）包煎：有的中药质地很轻，如青黛煎煮后多悬浮于液面，不利于服用；有的入汤后易产生大量沉淀，如蒲黄、海金砂等；有的黏性很强，极易粘锅焦化，如白及、车前子等，煎煮时毛茸悬于汤中，服后刺激咽喉与消化道，易引起咳嗽、呕吐。故均需装入纱布袋内煎煮。
（7）另煎：凡贵重、量少的中药，如鹿角、羚羊角及人参、西洋参、枫斗等，为了保存其有效成分，防止同煎时被其他中药吸附，宜单独煎后，再将药液与煎好的汤药混匀服用。
（8）冲服：某些中药不宜久煮，如麝香、牛黄等，应先研成细粉，待汤药煎好后投入，搅匀内服。另有田七粉、紫雪散、琥珀末、蛇胆川贝粉等，以及某些药物的生汁，如竹沥油、姜汁等，常不入煎，用时兑于煎好的药液中，或用药液送服。
（9）泡服：凡质轻、量少、含挥发油较多的中药，如菊花、藏红花、胖大海、番泻叶、肉桂等，用半杯药汁趁热浸泡，加盖10～15分钟后，即可服用。
（10）烊化：一些胶类、糖类药物，如阿胶、鹿角胶、龟板胶、鳖甲胶、二仙胶、蜂蜜、饴糖等，若与其他中药同煎则易结于锅底焦化，并能粘附他药，影响疗效，故宜先隔水加热，使其烊化，然后冲入已煎好的药汁中搅匀服用。