3．蜜世界铁甜金脆甜瓜植株生长势较强，主、侧蔓均可结瓜，极易坐瓜，不用拦蔓打杈。单瓜重500~800克。果实圆形，白色，充分成熟，时阳面覆淡黄色，极美观。肉质酥脆，含糖17％，香味浓，品质佳。果实充分成熟时不耐长途运输。生育期60~70天，极早熟。高抗枯萎病等多种病害，可重茬栽培，果实成熟期遇连雨天不死秧，整个生长期不打药也不死秧。亩产4000千克。
4．白甜宝甜瓜植株生长势强，以侧蔓结瓜为主。单瓜重400~500克。果实圆球形，果面光滑，白色，极美观。肉质细，含糖18％~19％，特甜，香味浓，风味正，品质优。耐贮运，从黑山县汽车运到大庆几乎无损失。生育期70~80天。果实成熟期集中。抗病力强，不烂瓜，不裂瓜，采收前不死秧。亩产3000千克。
生产情境四南瓜生产技术
任务1日光温室冬春茬西葫芦生产技术
任务分析
日光温室深冬茬西葫芦栽培，产量高，效益好，该栽培模式深冬茬西葫芦亩产7000千克，平均售价2.5元/千克，亩产值17500元。本任务要求根据不同西葫芦特性和环境特点制定相应的生产方案，能按照生产计划和生产技术规程，组织指导与实施西葫芦生产，并总结、分析、完善其生产程序和生产技术。
工作任务4.1品种选择
选择抗病、耐低温高产、优质品种
工作任务4.2种子处理和催芽
如法国冬玉、法拉利等。将种子放在55摄氏度温水中，并不断搅拌至不烫手为止。再浸泡4小时，将种子黏液搓洗净后用湿布包好，放在25~30摄氏度的条件下催芽，种子芽长0.5厘米时播种。
工作任务4.3 床土配制和消毒
1．床土配制用近几年没有种过葫芦科蔬菜的园土+圈肥混合均匀后过筛。
2．床土消毒用50％琥胶肥酸铜（D吨杀菌剂）可湿性粉剂500倍液分层喷洒于配制床土上。
工作任务4.4苗期管理
1．温度管理播种后至出苗，白天温度控制在25~30摄氏度，夜间控制在16~18摄氏度；齐苗至第四叶展开白天温度控制在18-24摄氏度，夜间控制在10~12摄氏度；定植前4天至5天，要提早炼苗，白天温度控制在16~18摄氏度，夜间控制在7~8摄氏度。
2．其他管理幼苗刚出土后一般不浇水，可加盖床土2~3次，每次厚0.5~1厘米。严重缺水时，可选晴天上午适当喷水，及时挠划放风降温，严防苗徒长。
工作任务4.5定植
1．整地施肥结合整地施腐熟圈肥4000~6000千克/亩，腐熟畜禽粪或大粪干400~600千克/亩，过磷酸钙25~30千克/亩，钾肥15~20千克/亩。
2．定植时间、密度和方法棚室最低温度在6~10摄氏度以上。选晴天按株距500n挖穴座水栽苗，1600~2000株/亩。
工作任务4.6定植后管理
1．水肥管理
（1）浇水。定植后浇一次缓苗水。当根瓜长到10厘米大时开始浇催瓜水，2~3天摘根瓜后进入结瓜期，晴天可5~7天浇一水，连阴天要控制浇水。
（2）追肥。结合浇水可隔一水追一次肥，每次第亩追腐熟人粪稀或磷酸二铵15~20千克：禁止施用硝态氮肥。
2．中耕松土浇过缓苗水后要连续中耕松土3~4次，以提高地温，
3．温湿度管理定植后，密闭棚室防寒保温促缓苗。缓苗后，70％~80％。
4．人工授粉或蘸花促进根向纵深发展。控制温度不超过24摄氏度，湿度保持在上午8~10点雌花开放时进行人工授粉或用防落素蘸花，并在蘸花液中加入0．1％的50％农利灵可湿性粉剂防灰霉病。
5．植株调整及时打杈，摘掉畸形瓜
工作任务4.7病虫害防治
大棚西葫芦主要病害是白粉病和病毒病，主要虫害是蚜虫、红蜘蛛。
1．物理防治卷须及老叶；根瓜早摘以免赘秧；在棚室放风处设防虫网纱防止蚜虫进入；在棚室放风处挂银灰色塑料薄膜条驱避蚜虫；设黄板诱杀蚜虫30~40块/亩，挂在行间；棚室用硫黄粉2~3千克/亩，加敌敌畏0.25千克/亩拌上锯末分堆点燃，密闭一昼夜，经放风无味后定植。
2．病毒病主要是黄化邹缩、花叶及两者混合型。
（1）黄化邹缩型。病株上部叶片初期沿叶脉失绿，并出现黄绿斑点。后整叶黄化，邹缩下卷，植株矮化，最后病叶坏死，全株干枯。发病早，全株枯死，发病晚，枯死少，但顶部节间明显变短。病株花冠畸形，色较深，雌蕊柱头短曲，大部分不能结瓜，少数结瓜小且布满大小的瘤或密集隆起的皱褶。
（2）花叶型。苗在4~5片叶时开始发病。新叶初呈明脉及褪绿的斑点，接着变为花叶或大块褪绿，后期病株矮化，顶部变形似鸡爪。病株果小而畸形，有疣状突起。
（3）混合型。两种症状在同一株上出现。
防治措施：选用抗病品种，培育壮苗；种子消毒：用10%磷酸三钠浸种20分钟或用55度的温水浸种15分钟，然后用水冲洗干净，催芽播种；栽培防病：增施有机肥，早种早收，避开蚜虫、高温和发病盛期。苗期少浇水，多中耕，结瓜期肥水和温湿度调节适宜。早期发现病株，及时拔除烧毁，农事操作注意防止传病毒；药剂防治：发病初期喷20%病毒A可湿性粉剂500倍液，抗毒剂1号250倍液，NS-83增抗剂100倍液。
3．灰霉病主要为害果实。病菌多从开败的花侵入，病花腐烂并产生灰色霉层。后向幼瓜发展，顶尖褪绿，后呈水渍状软腐、萎缩，病部产生灰色霉层。
防治措施：可用10%速克灵烟剂每亩250~300克，傍晚闭密棚室烟熏。用10%灭克灵或灭霉灵粉尘剂，每亩1千克喷粉。用50%扑海因1000倍，65%抗霉威1500倍，65%甲霉灵1000~1500倍。
4．绵腐病主要为害果实。发病初呈水渍状暗绿斑，干燥条件，病斑扩展慢，仅皮下果肉变褐腐烂，表面生白霉。湿度大，气温高，整个果实变褐软腐，表面布满白色霉层。叶上初同果实，湿度大时，病斑似开水煮过状。
防治措施：加强栽培管理：采用高畦栽培，提倡膜下浇水，避免大水漫灌，阴雨天注意排湿；药剂防治：发病初喷14%络氨铜水剂300倍，隔10天1次，连续2~3次。
5．白粉病主要危害叶片，也危害叶柄和茎蔓。发病初期，叶片上出现圆形白色小斑点，逐渐扩大到全叶，严重时叶片变黄、枯干。
防治措施：加强田间管理，增施磷、钾肥，提高植株抗病力；加强通风，降低棚内温度；发病后用50%托布津500倍液、50%多菌灵500倍液、0.1%~0.2%可湿性硫黄粉防治，每7~10天喷一次。
6．蚜虫、红蜘蛛其他防治方法同黄瓜。
任务2塑料大棚西葫芦生产技术
任务分析
我国北方的大多数地区，春季大棚里的播种和定植可以比露地提早40天左右，秋季可以延后大约40天。本任务要求根据不同西葫芦特性和环境特点制定相应的生产方案，能按照生产计划和生产技术规程，组织指导与实施西葫芦生产，并总结、分析、完善其生产程序和生产技术。
操作步骤
工作任务2.1 选择品种
目前常用品种有：北京、山西的一窝猴，早青一代，美国灰采尼，韩国黑美丽等。
工作任务2.2培育适龄壮苗
1．壮苗主要特征苗高25厘米左右，5~6片真叶，茎秆较粗，叶片较厚，颜色正常，生长点新鲜，雄花普遍现营，土坨四周密布须根。
2．苗龄与播种期普通加温温室育苗，日历苗龄需30~35天。无土育子叶苗有土分苗、温室电热丝育苗，苗龄30天即可。适宜播种期，华北应在2月下旬至3月上旬。
3．育苗床准备可用营养土方或纸袋、塑料袋育苗，因秧苗较大，营养土方或纸袋等应大些，尺寸为10厘米×10厘米×10厘米。营养土的配制与黄瓜相似。营养土方的播种孔应大些，深些。
4．种子处理和播种先将种子用温水淘洗干净，用手擦去种皮上的黏液，除去漂浮在水面上的瘪籽。选好的种子放在干净盆中，注入少量冷水将种子淹没，然后向盘中慢慢倒入开水，加入的开水量为凉水的2~3倍，边倒边搅，约经1~2分钟，注入凉水，使水温降到25~30摄氏度，再泡8~12小时。浸好的种子装入纱布袋或放在盆中，上盖温纱布，在25~30摄氏度下进行催芽，每天淘洗一次，2~3天便可出芽。
播种有两种方式，一是在育苗箱撒播，待出苗子叶展开后向纸袋或塑料袋中移植。另一种是直接向营养土方或纸袋点播，即抹芽子。播前要打透底水，待水渗完后下籽，然后覆土1.5厘米厚。下籽时种子要平放，芽朝下。不要竖立着插籽，那样出苗时子叶不易从种皮内脱出，俗称“带帽子”，影响幼苗生长发育。
5．苗期管理播种后苗床温度保持在25~32摄氏度，3~4天便可出齐苗，并且苗旺。如温度低于20摄氏度，则出苗慢，苗不齐。苗出齐后要及时把温度降到20~25摄氏度，以免下胚轴伸长徒长。第一片真叶展开到定植前10天，保持25摄氏度左右气温，并要适当通风。为提高地温和保墒，可进行2~3次松土或培土，以促进秧苗健壮生长。从定植前10天开始，进行秧苗锻炼，开始大通风，白天保持15~22摄氏度，夜间8~15摄氏度，到定植前1~3天内，夜间气温可降到3~8摄氏度，以提高秧苗抗寒能力。播种时打足底水，第一片真叶发生前一般不浇水；第一片真叶发生后到定植前10天，隔5~7天浇l水，一般浇2~3水，浇水后要及时松土，以保墒和提高地温。秧苗锻炼时要控制浇水，到定植前1~2天浇1水，促发新根，以利移苗。
工作任务2.3定植前准备
大棚栽培西葫芦关键是抢早，提早扣棚，提早整地施肥，是实现早熟栽培的基础。扣棚前把基肥拉入田间，在定植前20~30天扣棚膜进行烤地。土壤化冻后进行30~40厘米深翻，亩施生物活性菌有机肥2吨/亩，复合肥50千克/亩或亩施入有机肥5000~7500千克。接着连续进行2~3次搂土以提高地温。定植前5~7天打畦子，平畦定植的畦宽100厘米，高畦覆地膜栽培的，畦面宽70厘米、高10厘米，呈拱形，畦沟宽30厘米。结合打畦，亩施磷酸二铵或三料磷肥10~15千克。及时覆盖地膜。底墒不好的要在打畦前灌水造墒，否则影响定植成活。
工作任务2.4定植
1．定植日期10~15厘米地温达到13摄氏度以上，棚内夜间最低气温不低于5摄氏度便可以定植。华北地区可在3月下旬。覆地膜可提早2~3天，大棚内扣小拱棚或扣草帽、纸帽可提早5~10天。有加温设施的可提早20~30天。
2．定植方法定植前3~5天刨土坑，前1天浇水，每坑浇水1.5千克，定植时每坑再浇水1千克。定植要在晴天上午进行，定植深度以土坨和地面相平为宜。平畦定植的，也可先栽秧再浇明水，浇水与栽秧间隔时间不应太长，水量不宜过大。
3．定植密度为了提高前期产量，一般亩保苗应为1300株，即株行距离为50厘米×100厘米。具体栽培有两种方式：每畦双行，株距100厘米；每畦单行，株距50厘米。
工作任务2.5定植后管理
1．结瓜前期从定植后到根瓜采收的20~25天为结瓜前期。管理要点是防寒保温，控水锄地促根促苗。定植后到缓苗前的5~7天密闭大棚一般不放风，早晚和夜间大棚四周盖草苫子，棚内的小拱棚或草帽纸帽，白天掀开，晚间盖上。棚内白天保持25~30摄氏度，夜间15~18摄氏度，地温20~25摄氏度。缓苗后要适当降温，白天22~25摄氏度，夜间15摄氏度。为了保墒和提高地温促进根系生长，定植后2~3天开始深锄松土，隔3~4天1次，连续锄4~5次。白天棚温超过30摄氏度要进行放风，开始用两头门放风，下部要挡上塑料布，接着可放天风和肩风，外界气温达到20摄氏度以上时再放底风。定植时浇足底水，缓苗后补浇一次小水，根瓜座住后开始膨大时再浇一次水，每次浇水后要加大放风，以降低空气湿度，并要进行松土。浇水要在晴天上午进行，最好不在下午和傍晚浇水。开始发生的花蕾多为雄花而且很多，为避免消耗营养要及早除掉。雌花开放时，为了保花保果，要用20~30毫克/千克2，4-D蘸花。也可进行人工授粉，在上午9~10时，摘取开放的雄花，去掉花瓣，将雄蕊对在雌花柱头上。第一瓜的雌花开放10天即可达到250克，这时要及早采收，以利长秧和第2、3个瓜生长。
2．结瓜盛期根瓜采收后至第4、5个瓜长成，为结瓜盛期，40~50天。管理要点是加强肥水管理，防止高温，控秧促瓜。棚内的小拱棚、草帽、纸帽应撤除，要敢于大放风，外界夜间最低气温达到15摄氏度以上时，大棚四周要掀起，昼夜大放风，棚内气温白天25~28摄氏度，夜间15~20摄氏度，地温18~22摄氏度。每5~7天烧一次水。为控秧促瓜，应在每次摘瓜前两天浇水，不要在采瓜后3天内浇水。隔一水追一次肥，即“一清一浑”，可追施粪稀或化肥，化肥施用量每亩每次10~15千克。此期仍需坚持用2，4-D蘸花或人工辅助授粉。每株采收3个瓜后，根据植株长势，如过密，可去掉一行，或适当间拔。