每次晚饭后吃苹果，总会想起这个故事……
朋友是个孝顺女，从小到大在家吃饭都只吃鸡胸肉，因为她觉得人人都会喜欢吃有骨头的鸡背、鸡腿、鸡翅膀，于是先下手为强把鸡胸肉干掉，想把她认为最好的留给父母。
爸妈一直理所当然地认为这孩子爱吃鸡胸肉，每次在有鸡的饭桌上，妈妈每一筷子都会把鸡胸肉夹到女儿碗里。
这鸡胸肉的传说不知怎地已经成为了友侪间的印象。那天，跟她吃饭，几个朋友在抢吃鸡背，大家感恩地对她说：“好在有你，我们个个都不吃鸡胸肉！”
“谁说的！”她按捺不住抗议了。
“咦，你每次只吃鸡胸肉呀……”大家对她的印象都很一致。
朋友这才和盘道出，原来，她一点都不爱吃鸡胸肉，因为谦让，却稀里糊涂地吃了几十年。这位朋友以为人人都爱吃鸡腿和鸡翅，于是每次吃饭都与世无争地只挑鸡胸肉；父母误以为女儿爱吃，每次也把鸡胸肉满满地塞进她的碗里。谁知朋友最近才发现，妈妈原来才是鸡胸肉的捧场客。
有一回我吃完晚饭，见饭店里的盐焗鸡很有水平，就特别买了半只回去给爸妈做宵夜。谁知，这只没有女儿同吃的鸡，爸妈首先干掉的就是几块鸡胸肉。女儿奇怪地问爸妈：“你们吃鸡胸肉的吗？”“当然啦，很喜欢啊……”嘴巴忙得说不了话。“那你们为什么每次都把鸡胸肉给我吃？”朋友问。
“你喜欢嘛……”爸妈异口同声。
“哎呀，我以为你们不喜欢……”朋友捶着胸，“这讨厌的鸡胸肉啊，因为一场误会，我竟吃了它几十年！”
为什么这个故事跟苹果有关联？因为每次切苹果，切出一片片白色的果肉，递到孩子们跟前时，我的嘴里总是咬着那个还有一点点果肉的苹果核。
“妈妈最喜欢吃苹果核了……”那天，不知是谁说了这样的话。
我连声抗议：“别把看见的视为真理，告诉你们，每个吃苹果核的妈妈都爱吃苹果肉的！”