书城文化浪漫要学法国人
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第2章 美女、美食,都要无限风情

如果说古代的女性没有地位,年复一年日复一日地做牛做马很不幸的话,那么至少有一丁点的地方要比现在的女性“幸运”,那就是不用自己抛头露面地去打拼天下,省却了这一番要跟男人们争斗的心思,只要安安稳稳老老实实地做自己的家庭主妇洗衣做饭、花无数心思装扮自己就行了,也真让人觉得“有福”呢。

现在的女性需要修得七十二变,练就十八般武艺,否则怎么能应付得来升学考试、工作业务、应酬交际、相夫教子的诸多事务?也许有人会说,本可以顾得一头的嘛,要不就全心的工作,先小资后大资,潇洒地行走天下,要不就做个小女人,卯尽全力支持老公,当好贤惠的家庭主妇。不过事实证明,优秀的女人有其最聪明的主意,那就是既要当个美女,又要做个贤妻,既要维护好独立的天空,又要呵护爱情和亲情。若说现代,我们大都力捧西方女子,而在西方女子之中,又要属法国女人是极品中的极品了。她们的美丽是巧妙的修饰,她们的能干又是自然天成,所以就秀外惠中,堪称榜样。

现代生活的忙碌使时尚女性对厨艺变得生疏。她们每天流连于各种餐馆,美其名曰:“外食族”。她们似乎遍尝美食,遗憾的是,她们的健康状况却每况愈下。想改变这种情况吗?那就尝试下厨,做几个好菜吧。精妙的厨艺在烹煮出营养与健康的同时,也传承着生活的智慧。

安娜是一个时尚美女,漂亮、前卫、心直口快,有一点娇纵,从来不做家务。

结婚前,妈妈对安娜说:“向公司请一个月假,回家来,我要教会你怎么做家务,然后才能放心地把你嫁到婆家去。”安娜不满意,尽管她把嘴巴噘上了天,最后还是乖乖地开始跟妈妈在厨房里学做饭。后来安娜发现自己的小日子果真过得比其他姐妹滋润得多。

其实跟妈妈学做饭,学到的不仅仅是生活的本领,更是对待生活的态度,还有健康的饮食。

现如今,年轻的都市“外食族”们利用餐馆果腹,看起来似乎享尽美食,却也不得不为身体留下的后遗症烦恼不已。如今,这种“吃并痛苦着”的状态终于让越来越多的人觉醒,越来越多的人开始回归厨房,体验做饭的快乐,享受健康的美味。法国女人身材极好,并不是她们节食的功劳,而是几乎人人都知道何种食物对自己是有益的,更会为自己做出许多营养美味形神具备的菜品,才能让美丽健康的气质由内而外地绽放出来,人比花娇。

既然明白如此,那么也许会有不少女孩心动。可是耽搁了那么久,怎么想学习做美食也不是朝夕可成就的事业啊!美国一位美食作家说,如果你想在厨房里悠然自得,最好的办法就是跟在某个人的身边学,而那个人通常就是母亲。在跟随母亲得到烹饪秘诀的同时,你其实也得到了生活的智慧。做饭的全过程,从取材、配料,到煎、炒、烹、炸,再到让老公心甘情愿地陪做、洗碗,你已经取得了五味人生的真经,幸福的滋味就这样一路传承下来。

“出得厅堂,下得厨房”,不仅是许多职业女性的追求,也是男性理想中的完美女性。它意味女人不但在外面要是一个交际广泛、工作能力强的女性,回到家还能进入厨房做得一手好菜。

有些时尚女性,尤其是一些年轻女孩,生怕进了厨房会被油烟熏成黄脸婆。然而,只有传说中的仙女才不食人间烟火,既在凡世,哪有不沾半点油烟之理呢?

生活通常不会这么理想,也不会简单。不会做菜的女人是不完美的,即使她很美丽。男人可能会被她美丽的外表所打动,同样会被她的不食人间烟火吓走。

现在很多男人不回家吃晚饭,只剩下太太在家里“寂寞让我如此美丽”。为什么老公不回家?恐怕餐桌上的原因不可小视。如果你做的饭菜老是不合他的胃口,甚至于还要等他系上围裙下厨房,那么他宁可约上个漂亮女孩去酒楼吃大餐。

生活其实很简单,不过就是一日三餐。一个女人,如果她喜欢下厨,她做的每一道菜都令老公吃得津津有味,这起码说明她疼爱老公、珍惜家庭、热爱生活,她的爱情生活,也必定是幸福的。

生活就是炒菜做饭。女人的贤惠,最基本的不外乎操持家务,把家收拾得干干净净、清清爽爽的,再加上会做一手好菜。有句老话说的是,“要留住男人的心,先留住男人的胃”,其实不无道理。男人通常喜欢吃,但又懒得花心思,所以有个会做饭的老婆,男人通常会当宝贝一样珍惜。

在现代社会的激烈竞争中,在个人能力和职位不再与性别有关的今天,多少女人把自己包裹在职业装里,隐藏起从前的柔弱和娇嗔,用干练和硬朗去与男人打拼。现代的时尚女人们是否已经忽略掉自己的性别身份,忘记了女人味的艺术?

会做饭,而且能做出一桌可口饭菜的女人,才可能是一个充满女人味的女人。

做饭能令女人更加美丽。试想,一个连饭都不会做的女人,营养会很好吗?营养不好又怎能亭亭玉立、楚楚动人呢。这是外在美,内在美也一样,做饭体现了一个女人的内在素质和干练,甚至可以说:不会做饭的女人不是一个完整的女人!

这种观点并非大男子主义,要知道,就连日理万机的“铁娘子”撒切尔夫人,当年也曾以热衷于下厨而被传为美谈。

做饭不只是一个生活技能,更是一种生活态度。女人应该用做饭的态度对待生活,追逐生活中的色香味美。试想当我们把做饭当成一种有创意的工作,甚至一种艺术创作,当家人和朋友们分享你做的美味时,看着他们满足的神情,你一定会由衷地体会到生活的美好。当美女、美食一同出现在那个为了舒适的家而辛苦打拼的男人面前时,他一定会说爱你,直到地老天荒。

法国女人大部分都是美女,她们有着世界上最匀称的身材,丰腴却不肥硕,有着世界上最漂亮的双腿,笔直而又纤长,也有着世界上最立体的五官,精巧而细致,再加上个人的化妆技术出神入画,当真是迷倒众生。但是仅有这些,却还不足以让法国女子扬名天下。她们之所以能成为男人们的最终幻想,是因为符合了全天下男子的共同梦想。简简单单八字概况,就是“上得厅堂,下得厨房”。

在宽敞明亮的写字楼中,女子倩影如魅,但端庄秀丽,决不轻浮,大有独当一面的气势,观之可亲。在温暖如春的家庭中,女子红装素裹,笑意盎然,轻快地如同百灵鸟儿般飞来飞去,端出一盘盘色香味俱佳的美食,期待无限地望着家人团团坐定叉飞刀舞,那笑容真叫一个心满意足。得妻如此,法国男人又何止走了是别人羡慕的一两辈子的好运了。所以说,如果有的女子怒气冲天地埋怨家庭扯了事业的后腿,或者事业扯了家庭的后腿,真该反省一下了,为什么人家法国女人就有本事兼而得之呢?