首先是培养犬对口令建立起基本的条件反射，只要求犬能按照口令做出动作就行了。在这一初步建立条件反射的训练中，必须注意两点：一是保持训练场的环境安静，严防外来刺激影响犬的注意力；二是要进行奖励和诱导，对犬的正确动作要及时给予可口食物的鼓励，对其错误动作要及时地耐心纠正，切不可采取惩罚，以免引起犬的反感或惊吓而影响下一步训练的顺利进行。
接着是条件反射复杂化步骤，要求犬把每一独立的条件反射有机地结合起来。在不妨碍训练的前提下，适当变换环境。提高犬的适应能力。对正确动作一定要给予奖励，以便巩固，对错误动作和延误口令，必须及时纠正，并可以用强制手段适当加强机械刺激的强度。
最后是环境复杂化步骤，要求犬在有外界刺激的诱惑和干扰的情况下，仍旧能顺利地执行口令。不过，在进行鉴别训练时，为使犬的大脑活动保持高度集中，仍应在安静的环境中训练，以免影响鉴别的准确性。同时，还应该注意因犬而异，训练条件的难与易结合，以及易多难少的原则，培养犬适应复杂环境的能力。
（二十三）血□（血猎犬）
1．产地
比利时和英国。
2．起源
血□的出现已经有1000多年的历史。一些犬学家认为，血□与圣休伯特犬属于同一祖先，这些犬可能是诺曼底人在从比利时或法国前往英国的途中发现的。奥尔良公爵在他的一部著作中曾经提到：在帕米尔高原邂逅一只与血□极为相似的犬。这个品种的祖先，很可能是通过亚洲的雅利安人带到欧洲的。在中世纪时，此犬是僧侣们的伴侣犬和护卫犬。关于“血□”一名的由来，可能是由于该犬有追踪被捕食动物留下的血的气味的能力而得名。
3．特征
体高60～67厘米，体重40～48千克。头部壮硕，前额与两颊的皮肤带有很大褶层，面部表情显得忧郁；鼻尖黑色，唇大且下垂；眼小呈暗褐色，下眼睑下垂，眼膜裸露；耳朵长而下垂；尾巴坚实、粗大，呈刀状尾。体毛短而坚硬，紧贴于体表面上，头部和耳朵的被毛柔软；毛色为黑色和黄褐色相搭配。
4．品质
头部巨大，显得威武、深情，从不争斗；温顺，表情坦诚；有点羞怯，但似乎谦恭有礼，平易近人。
5．用途
血猩原先多用于狩猎，由于它忠于职守，目前作为追踪能手，专门被利用来寻找失落儿童，搜索罪犯、地雷及宝藏。新近在许多电影上，常见此犬扮演侦探、猎犬、追踪者的角色，颇受观众喜爱。
犬的训练与人的学习一样，与其高级神经活动有密切关系。犬的高级神经活动类型主要有活动积极性、形成条件反射的速度与持久性、鉴别能力的特点以及主要反应的表现这四个方面，具体内容如表3所示。
表3犬的高级神经活动类型类型活动积极性条件反射的养成鉴别能力的特点主要反应的表现兴奋型很活泼，在活动中不倦怠，不容易保持沉着的精神状态对口令和手势的兴奋条件反射养成很快且巩固，但养成抑制条件反射则慢，而且容易消失鉴别能力的训练很难养成，而且不能达到很大的准确性，以致造成动作错误主要反应表现得特别明显，多半主动防御反应占优势活泼型从活动状态很容易转入不太活动和沉静状态，反之也如此，很少破坏沉着对口令和手势的兴奋和抑制条件反射都很强且持久，转换也灵活鉴别能力的训练很容易，而且能达到很大的准确性，动作的错误非常少很容易从一种反应转换为另一种反应安静型行动迟缓，比较倾向于安静的状态，不活泼对口令和手势的兴奋和抑制条件反射都较强，但转化灵活性较差容易获得鉴别能力，有充分的准确性，但有时需要重复口令反应表现迟缓，如刺激物的作用停止后，反应仍继续表现弱型很少活动，抑郁的不沉静或过分忙乱的犬兴奋和抑制条件反射建立都很慢且不持久鉴别能力弱，很容易转为过分抑制一切反应表现很弱，多为被动防御反应对于上述兴奋型、活泼型和安静型的犬都可以选择作为训练对象，但是也要因犬而异，区别对待。对兴奋型的犬，虽然不是最适合训练，但如果在训练中能够培养、发挥其抑制过程，也能达到训练目的。活泼型的犬最适宜于训练，不过训练方法不当，也容易产生兴奋条件反射与抑制条件反射的不良联系，因而要特别注意手段，并采取相应的方法。安静型的犬也适宜于训练，但是在训练中要着重培养犬的灵活性，适当提高兴奋性。弱型犬又叫被动防御反应型犬，一般它不适宜当做军犬和警犬去训练。这种类型的犬，在遇到惊吓或害怕的事物时，就采取消极的被动防御，会影响训练的进行。所以训练员或主人接近它们时，特别要注意两点：一是要用温和的音调和轻巧的动作，防止突然惊吓，以防其长期不敢接近训练员或主人而影响亲和关系的建立，因而就谈不上什么训练；二是如果遇到犬害怕的事物，要采取耐心诱导的方法，使犬解除恐惧的心理，逐渐消除被动状态并使其适应，然后再进行训练。
除了上述四个类型的犬之外，还有其他类型的犬，如反射较强的犬、食物反应强的犬、凶猛好斗的犬等，对待它们的训练原则应是扬长避短，巧妙地应用条件反射与非条件反射刺激，逐渐改善训练方法。
（二十四）爱尔兰水獚（爱尔兰水猎犬）
1．产地
爱尔兰。
2．起源
在犬类中，爱尔兰水獚是非常奇特的犬品种，无论它生存在什么地方，都是令人感到诙谐逗趣的动物。难怪欧美各国流行着这样一句话：“爱尔兰水獚是长毛垂耳犬族中引人发笑的小丑。”它起源于十分古老的犬种，但是直到19世纪初才真正发展完备，并且很可能是由贵宾犬、爱尔兰塞特犬和獚（长垂耳猎犬）共同繁殖培育而成的。该犬在美国育犬协会还未成立之前就已经引入到美国，并且深受欢迎。
3．特征
体高51～58厘米，体重25～28千克。头部大小适中，吻部又宽又长；耳朵布满卷曲的长毛，下垂至颈部；眼睛小，呈棕色，明亮有神；尾巴细长如鞭，没有毛，尾端尖，颇似鼠尾，所以有“鼠尾獚”或“鼠尾长毛猎犬”之称。体毛厚实，较长，且呈小卷曲的波浪形，富含油脂而能够达到防水作用；毛色有棕褐色或紫罗兰色。
4．品质
爱尔兰水獚长相特殊，可以说独树一帜，颇能令人眼睛一亮。它聪明机灵，小心谨慎，温顺驯服，对主人忠心体贴。
5．用途
该犬集祖先的遗传天赋于一身，游泳技巧出色，狩猎本领高超，是捕猎沼泽地区鸟类的能手。此外，它美观、体贴，也成了人们的伴侣犬。
训犬的基础科目很多，其训练的目的是进一步加强人犬的亲和，养成犬的服从性，以使犬更好地服从训练员或主人指挥，培养犬的一定能力和平衡犬的神经过程，为特定科目的训练和实际使用奠定良好的基础。
在任何情况下，只要主人一叫犬的名字，或者叫了名字先引起犬注意，然后再发出口令和手势，犬就能很快地跑到主人的身边。这就是“前来”，或“招之即来”。
在这一科目训练之前，先要给犬起一个简单、动听的名字，既不能俗气，又不可雷同，如果雷同，几条犬一起训练时，会一起向你跑来。犬有了名字并学会和熟悉了这个名字之后，一听到呼叫名字，马上会产生反应而跑到主人身边。为了做到这一点，它的名字必须和一些愉快的事物联系起来。比如呼叫名字之后，犬立即前来，这时主人应给予它各种形式的奖励，如抚摸、给好吃的食物等等。如果你呼叫它名字，它到跟前时，你不但不奖励，还斥责它，那就糟了，这样的呼叫迟早会失败。
有的主人在训练“前来”科目时，先呼犬名以引起犬的注意，然后发出口令“来”，右手做“来”的手势——右手向前平伸，随即自然放下，犬就乖乖地来到主人身旁。如果犬能很好地完成了这一训练，就要及时进行奖励，这样经过多次反复训练，犬即可按口令和手势前来。
“随行”科目的训练，必须在人犬亲和及“前来”训练的基础上才能进行。其训练目的是养成犬根据口令和手势靠近主人的左侧，并排前进，不超前、不落后和不擅自离开的能力。这种训练可在宽阔平坦、外来刺激物最少的地方进行，先让犬游散一会儿熟悉环境，即开始训练。此刻，主人用左手拉住牵引带，呼唤犬名以引起犬的注意，紧接着发出口令“靠”的同时，把牵引带向前一拉，以较快的步伐前进，每次步行不少于100米。如果犬出现超前或落后，马上发出“靠”的口令和拉牵引带，同步给予纠正。当犬能够根据口令、不用牵引带会正确地随行时，可以进行变换速度、方向的训练以及比较复杂环境的训练。如果犬能准确地执行口令，就应该及时给予“好”的口令、抚摸或给予食物的奖励；反之，可以发出威胁音调的口令，并配合猛拉牵引带的刺激加以纠正。
“坐下”科目的训练，要求犬根据口令能快速而正确地做出坐下的动作，并能坚持一定时间。此项训练常与其他科目结合进行，如主人发出“靠”的口令时，犬就向主人进行靠拢，主人即可弯下身子伸出左手放在它的臀部上或按压腰角，伸出右手握住项圈，用坚定的声调发出“坐”的口令。当犬做到这一点以后，要及时奖励它，抚摸它。这项训练要经过精心的、刻苦的、较长时间的反复练习，才会取得令人满意的结果。
（二十五）拉布拉多猎犬（拉布拉多拾猎犬）
1．产地
加拿大。
2．起源
此犬的原产地是北美洲东北部哈德孙湾与大西洋之间的拉布拉多半岛，现属加拿大。然而。在一些犬类著作中说它产于英国，这是因为20世纪30年代时，马姆斯伯里公爵首先把这种犬带到英格兰，为保留此犬典型的特点和性格，在带来前他进行了严格挑选，并为该犬起名为“拉布拉多猎犬”，而该犬于1933年被英国养犬人俱乐部所承认。据一个可靠的说法，该犬是纽芬兰岛上的一只犬的后裔。
3．特征
体高54～57厘米，体重24～36千克。头部宽大，吻部有力，颈部短而粗壮；鼻端宽，鼻色与毛色相称；耳朵不大，下垂，紧贴于头部；眼睛大小适中，呈褐色、淡褐色及黄色，明亮有神；尾巴独特，为粗壮有力的水獭尾。尾巴摆动快活，不会卷至背上。体毛短而密、平直，没有波纹，底层被毛有防水性能；毛色为黑、赤褐和黄色。
4．品质
该犬体格粗壮，肌肉结实有力，嗅觉异常敏锐，生机勃勃，精力十分旺盛。
5．用途
拉布拉多猎犬有两大绝招：一是“拾猎”；二是“泳技”。当狩猎主人射中目标后，它能迅速寻获并衔回猎物，而且在茫茫的旷野中不会迷失。最近，此犬又被用于搜索暗藏在行李、包裹里的毒品。此犬还以“水犬”著称，因为它的内层被毛防水性好，加上游技十分精湛，所以它还是渔夫们的好帮手。
“卧下”的训练被视为全部训练的核心，“卧”的口令就是向犬灌输绝对服从主人的意识，也就是说，不论它在主人的身旁或离主人较远时都听从主人的指挥。在这个口令之后，必须紧跟着发出“去”的口令，以便随时解除。
训练的方法主要有两种。一种是让犬坐下后，主人到它的前面，握住它的两条前腿，并不断用温和的声音发出口令：“卧”、“卧”，并向前拉，使之达到标准的“卧倒”姿势。当它的腹部着地时，要用右手按着它的头部，强迫它把吻部放在两条前腿之中，而且不断地重复着“卧”的口令。另一种是主人在犬的右侧，面朝犬，用右手持食物，从犬嘴上方慢慢地向下方移动，同时发出“卧”的口令，并向下方拉动牵引带给予刺激，此时，犬在食物和机械的刺激下，便会做出卧下的动作。不管哪一种训练方法，只要犬执行了，便要及时奖励它，使它的动作获得巩固。
发出“卧”口令的方式有三种：一是犬在主人身边时，或者它被拴在主人的牵引带上，主人可以用平静的声音发出这一口令；二是用拉长而恒定的哨音发这一口令，这种方式主要是用于犬向任何方向跑去的时候；三是举起手臂，这是一种可视信号，而前两种是可听信号。当犬距离主人较远，或为了防止有任何声音惊动对方，都可用举起手臂的方法来传递口令信息。对于狩猎犬，发出这一口令还有第四种方式，那就是一听到枪声就卧倒。这显然非常重要，它必须慢慢地学会而且无条件地执行。当它这样执行了，你在休息就餐时要对它进行奖赏，使犬在意识中，能把枪声—卧下—好的食品互相联系起来。
“衔回”科目的训练，旨在使犬养成根据口令衔取食物，以及将寻获的物品自动衔交给训练员或主人的能力。