书城保健养生我的健康我做主——会吃会喝促健康
47539400000292

第292章 夏季补水的学问

夏季气温高,气压低,湿度大,人们从事体育活动和体力劳动时,常常会大汗淋漓。一个在高湿环境下从事剧烈活动的人,一昼夜将排出6 000~8 000毫升汗液。大量汗液排出后,必须及时补充水分,才能保证人体的体液循环,那么,怎样补水才科学呢?

第一,大量排汗后,会引起口渴,往往肚子已经喝得胀鼓鼓的,但嘴里还渴得慌。这时切记,不可暴饮。因为肠胃吸收水分的速度是有限的。每小时只能吸收800毫升左右。过量的水分,一时吸收不了,会引起腹胀。此时,如果继续运动或劳作,还会因为颠簸而引起腹痛。另外,大量水分进入血液,还会增加心脏的负担。因此,每次只能饮150~200毫升。每小时饮水不要超过800毫升。

第二,水的温度既不能过高,又不能过低,以8~12℃的水为宜。这种温度的水,既不会对胃肠产生刺激,也不会增加人的体温。

第三,大量汗排出后,带走了体内大量的钾、钠等无机盐,如果不及时补充,将破坏体内的水和电解质的动态平衡,严重时还会产生痉挛而危及人的生命,因此,在凉开水中,要加入一定的食盐和糖分,一般每1 000毫升凉开水中要加入食盐5 克,白糖50 克和适量的果汁。这种配方的水和人的生理液十分相近。