书城农业林业如何加工茶叶
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第71章 名优茶包装标签有哪些内容

名优茶包装标签必须标定的十项基本内容是:

(1)名优茶名称。必须采用该名优茶真实属性的专用名称。

(2)配料表。名优茶基本上由鲜叶这一单一原料制成,标签上可不标明配料,但加工中添加其他食品添加剂者例外。

(3)净含量及固形物含量。必须标明名优茶包装容器中茶叶的净重量(克或千克)。

(4)厂商。制造者、经营者的名称和地址。

(5)日期标志和贮藏指南。必须标明该包装内名优茶的生产日期、保质期或保存期;并在包装上介绍并注明贮藏方法。

(6)质量(品质)等级。名优茶如在产品标准中已明确规定了质量(品质)等级,必须在包装标签上标明该包装内名优茶的质量等级。

(7)产品标准号。标出已有的国家标准、行业标准、省市地方标准或经审批的企业标准的标准代号及顺序号。

(8)批号与饮用方法。标明生产企业或分装单位自行确定的生产或分装批号;并标明容器开启方法及饮用方法。

(9)商标、条形码。