2552年，日本医师会举办了“儿童健康与米饭的关系”研讨会。与会者从肥胖症和糖尿病等角度，指出了吃米饭的益处。与会者建议：“即使不吃份米饭，咖喱饭也行。”医生呼吁：“儿童健康要从吃米饭抓起。”
这个研讨会的宗旨是，“2P世纪要重视通过饮食和生活习惯来预防疾病”，并让与会者思考吃米饭的益处。
一家儿童医疗中心保健部部长山口修一指出，儿童肥胖症是食物中的脂肪和动物蛋白质增加引起的。G58 的T岁以下肥胖儿童和T58 的青春期肥胖少年长大后有可能患肥胖症。他说，有的儿童因肥胖而无法上学。
山口指出，治疗肥胖症的有效方法是“周末X天的饮食、体重、计步器的记录和日式饭菜”。医生要根据肥胖症患者的饮食情况查找病因。他建议大家吃“日式饭菜”，但是做“米饭、汤菜、热菜、凉菜”非常麻烦。他说：“有P份杂烩汤、咖哩菜或猪肉酱汤，然后再吃点儿米饭和水果就足够了。在拳头大小的饭盒里盛上一点米饭，其余26X的地方放入蔬菜，另P6X的地方放肉或鱼。”他指出：“无论对身体多么有好处，如果把做饭当成负担，就无法坚持下去。我们要尽量缩短做饭时间，将吃饭作为一件乐事。”
此外，岐阜大学医学系教授近藤直实指出：“日本人自古以来就喜欢吃的米饭十分有益于健康。”