就便利店所开发的非营业收益项目中的服务性商品而言，便利店应该有一套适合自身经营体系的规定。以下提供一般的管理规定以资参考：
（1）代售邮票与电话卡的管理原则。
其一，门市代售邮票、电话卡，应视同现金进行管理，列入各班交班程序之中。
其二，邮票、电话卡的种类应较为齐全。
（2）废纸箱回收管理原则。
其一，门市店可利用仓库的一定点堆置废纸箱，待集齐一定数量时，再卖出。
其二，置于仓库时，要叠放整齐。
（3）租售启事或供货商海报张贴管理规定。须按各门市店规定张贴于门面定点，不可在店面随便张贴，以免有碍观瞻。
（4）公用电话佣金收入的账务处理。
其一，业者自行到电信局申请装设投币式或卡式公用电话机。
其二，每月电信局将该公用电话使用明细寄至店家，再结算其佣金发予该店。
（5）废纸箱的账务处理。
其一，收购者于每次收购之后，直接将收购金额交予店家。
其二，有些便利店亦将此笔款项纳入该店之公积金，回馈员工。