书城管理如何经营便利店
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第2章 便利店有哪些类型?

从世界便利店的发展历程来看,便利店通常被划分为两种类型:传统型和加油站型。

(1)传统型便利店。通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买。

(2)加油站型便利店。通常指以加油站为主体开设的便利店,在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛,2000年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.1%。